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市场火热品种——不知火!难管?专家教你这样种才甜

 观澜听潮914 2018-05-10

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丑柑难管?这样种才甜!

“不知火”又叫丑柑。它1972年诞生于日本,是以清见与中野3号椪柑杂交育成,由于风味极好,品质特优,推出后即成为日本销售价格最高的柑橘品种之一。

上个世纪90年代,川西地区脐橙品种老化,效益不高,而不知火等品种的到来,正好弥补了原有柑橘市场竞争力不足的缺点。目前,四川最大的不知火产区以成都市蒲江县、眉山市东坡区、丹棱县为代表。

不知火好剥皮,吃起来脆嫩化渣、甘甜多汁。不少果农在原有的脐橙树上嫁接改种不知火,但比起脐橙、椪柑,不知火存在农药肥料、人工等投入大,比较难管理的特点。

如何管理,才能保证产量大、甜度高、卖相好?

对此,四川省农科院植物保护研究所柑橘专家刘旭详细为果农介绍了不知火的水肥管理技术,快快收藏吧!

一、土壤管理

1.对于土层浅、土质差、肥力低的果园需要进行深翻扩穴,从树冠外围滴水线处开始,逐年向外扩展40cm-50cm,深 40cm-60cm,尽量少伤大根。

2.深翻应结合施有机肥,在秋梢停长后的9月下旬-11月上旬为宜。回填时混以有机肥,表土放在底层,心土放在表层,然后对穴内灌足水分。

3.果园宜实行生草制,生草栽培的果园每年割草2-3次。用麦秆、麦糠、稻草、油菜壳等覆盖树盘,覆盖物应与根颈保持10cm左右的距离。

4.培土在秋、冬季进行,可培入塘泥、河泥、沙土或园地附近的肥沃土壤,厚度3cm-5cm,根茎露出地面。

二、施肥管理

1.土壤施肥

丑柑采用环状沟施、条沟施、放射状沟施、穴施和土面撒施等方法。

在树冠滴水线挖沟(穴),沟(穴)宽度30cm-40cm,深度春季15cm-20cm、夏季20cm-30cm、秋季30cm-40cm;东西、南北对称轮换位置施肥;土面撒施的肥料应选用缓释肥为主;速效化肥应浅沟(穴)施,有微喷和滴灌设施的园,可实行肥水一体化管理。

2.叶面追肥

在新梢展叶后至老熟前各喷2次-3次,以补充树体对营养的需求。成年结果树主要在春、秋梢生长期酌情进行叶面追肥,每株喷1.5%浓度的复合肥1公斤。叶面追肥可结合病虫害防治进行。叶面追肥在高温干旱期应按使用范围的下限施用。

3.幼树施肥

勤施、薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥。1年-3年生幼树单株年施纯氮0.1公斤-0.3公斤,氮、磷、钾,比例约1:0.3-0.5:0.5。随树龄增大,施肥量逐渐增加。投产前一年,年施肥4次,分别在2月、5月、7月、11月施用,控施氮肥,增施磷钾肥。结合防治病虫害,在各次梢顶芽自剪至新梢老熟前增施根外追肥1次-2次。

4.成年结果树施肥

一般中等肥力不知火果园,按产果100kg计,施纯氮1.2公斤-1.5公斤。全年氮、磷、钾比例约1:0.6-0.8:0.8-0.9。

春梢肥在采果后的3月下旬进行,以氮、磷为主,氮施用量占全年的50%,磷施用量占全年的40%,钾施用量占全年的20%,每株施用复合肥0.5公斤-1公斤。

7月中下旬:施稳(壮)果肥,以氮、钾为主,配合施用磷肥,氮施用量占全年的30%,磷施用量占全年的30%,钾施用量占全年的50%,每株施用复合肥1-1.5公斤,分两次进行。

10月下旬-11月上旬:施越冬肥 (基肥),重施有机肥,氮施用量占全年的20%,磷施用量占全年的30%,钾施用量占全年的30%,每株施用有机肥2公斤-3公斤。

值得注意的是,春、秋梢生长期酌情进行叶面追肥。铁、锌、锰等微量元素肥料,主要在7月中下旬施稳(壮)果肥时一并施入。施用后,不仅防止缺钙性生理裂果,还能提高甜度和耐贮藏性。

5.灌溉管理

春芽萌动前至3月中旬期间,视土壤干旱程度适当补充水分;采果后至开花初期,结合施春梢肥,需进行2次灌水;在生理落果期、果实膨大期,根据土壤水分状况适时适量灌溉;灌溉方式可采取滴灌、树盘灌溉、沟灌、喷灌等。干旱地区及丘陵区可采用穴贮肥水灌溉。排水设置排水系统并及时清淤,多雨季节或果园积水时及时排水。



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文章来源:四川农民日报 刘旭

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