到以色列寻找农业的他山之石——滴灌技术

说起以色列的农业，相信很多人都会想起他们的灌溉节水技术。

2018年5月7日，我们农业代表团一行到以色列，专门拜访了纳安丹吉公司。听了该公司负责人的介绍，我们深为以色列人对节水滴灌技术的执着与追求而感动。

以色列位于地中海东南海岸，大部分为沙漠半沙漠地区，约一半以上的地区属于典型的干旱及半干旱气候。

多年来，以色列人民除了饱受战争之苦，还一直深受缺水之患。东北部年均降水量为400～800毫米，西南部几乎为零，水资源严重缺乏。当地向导对我们说，以色列平均每年下雨的时间只有不到一个月，遇到下雨是以色列人民感到最幸福的事之一。

面对恶劣的自然环境，以色列人开拓创新，发展设施农业，推广滴灌节水技术，使传统农业逐步摆脱自然的束缚，走向现代工厂化生产。据介绍，目前以色列的滴灌技术，占据了全球市场份额的50%，成为世界现代农业一绝。

滴水之恩，成就了以色列农业的“沙漠奇迹”。它对于全世界农业的贡献，至少体现在三大方面：

• 第一，以色列滴灌技术的推广，带动了农业的标准化种植。

采用节水滴灌技术的农作物，要求每行每列都有固定的标

准。特别是滴灌头直接焊进水管里的技术创新，工厂化的生产要求每一个滴灌头都固定着间距，就要求所种的每株作物也固定间距。一条条延伸到田野里的滴水管，就象一条条农作物种植生长的标准。

给我的感觉是，以色列的田间作物栽培，比城市建设更加规范，更加整齐，更加有序。

• 第二，以色列滴灌技术的全面应用，促进了农作物栽培的科学管理

以色列的农业节水灌溉技术实行水肥一体化管理，不仅节水，也节约了肥料，更节省了劳动力和生产成本。

据介绍，以色列的农业人口12.7万人左右，不到全国总人口的3%；日本人农业人口400万人，以色列的农业效率竟是日本的50倍！近30年来以色列的农业用水增长量几乎为零，而农业增加值增长了5倍！

以色列的农业节水灌溉技术，对农作物的栽培管理非常精准而科学。对不同农作物，每一个周期的生长所需的水肥，都经过反复的计算；对每一种喷头的压力、射程、频率，都进行了反复测试。所有的农作物水肥及病虫防治，都经过传感器收集的大量数据分析，进行智能控制。

可以说，以色列的农业生产，不仅促进了作物栽培管理的科学化，它更是大数据农业，一种永不妥协、敢于突破传统的智慧农业。

• 第三，以色列滴灌技术的持续发展，证明了任何创新都必须坚持不懈。

在以色列考察学习的几天时间里，我们随时随处可见滴水灌溉技术的应用。就连公路两边的花草树木，屋前屋后的小盆景小花园，一花一草，一树一木，全部都铺设滴管，采用滴水灌溉技术。

以色列的滴灌技术经历了那么多年的发展历程，可以说已经深入民心，已不再是一种单纯的农业技术，而成为了国家的一种骄傲与自豪，国人的一种精神与自信。

在纳安丹吉公司，我们了解到该公司已一百多年专注节水灌溉技术的研发，平均每两三年就有新产品推出来，每两三年就实现滴灌技术的一个新提升，保持了在滴灌技术及产品研发的常出常新常优，基本做到了用户有需求就会研究出产品。

在纳安丹吉这样的众多实力公司支撑下，近二十年来，以色列农业总产值年增长率始终保持在15%以上，粮食基本自给，水果、蔬菜和花卉除满足国内外还大量出口，成为著名的“欧洲厨房”。