|
这几年，酱香酒的市场正火，各种品牌如雨后春笋多得密密麻麻。自然就会鱼龙混杂，真正好的酱香酒，屈指可数~ 何谓酱香酒？即酱香型白酒，酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。 以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散。味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒好的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格突出。 那么好的酱香酒有哪些呢？ 1.飞天茅台酒 价格1600元 茅台酒一直以其过硬的品质成为国酒，其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。流传着一段段神话：喝完空杯三天杯中还留香；喝再多杯也不会醉；醉了之后第二天一点事儿也没；有胃病的喝了还能治好胃病；喝茅台酒的人不会得脂肪肝······· 2.郎酒青花郎20 价格1000元 酒花明显，酱香味道浓郁，一会就飘满了屋子，入口柔顺，酱香味道浓郁，酒嗝酱香浓郁，酱香的味道不是入口突然就呈现出来的，而是慢慢释放出来的。 3.国台十五年酒 价格1000元左右 国台酒是国台酒业集团下的一款酒。国台酒业集团，是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上，累计斥资十亿元、历经十余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。国台酒业集团已经成长为社会公认、政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”，并荣获2011年“贵州十大名酒”称号。其品质与普茅试比，国台15年，是非常不错的酒。但他的定位太尴尬。自饮太贵，招待和送礼，名气太小，不足为客人晒。 4.自家20年陈酿酒 如飞天般入口满口酸，酒体层次感更为丰富，协调性也更好，冲击力更强，微酸和微甘带来更强的味觉冲击。酒色纯净透明、微黄、滑润有物香。闭目，鼻尖轻轻靠近杯口，嗅之......玄妙之感初探端倪。轻啜一小口、让酒液回旋于舌苔之上。悟之，酒体的醇厚、甘冽、回甜、爽净，瞬时全面绽放。每一次品尝，都有新的感受，玄妙之味到达非凡独特境界。格也为韵，只有如您一般雅士方能心领神会。 愿天下酒友都能找到最合适自己的酒，天天好喝酒、喝好酒！ 平时文东喜欢在群里和酒友老哥们探讨挖掘好酒，这是老客户对我家酒反馈，品质不硬，也不会聚集天下300多号酒友！ 欢迎在评论区谈谈你们平时喝什么酒~ 如果对酒感兴趣的，欢迎关注私聊我！广交世间酒友！ |
|
|
