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据国际糖尿病联盟（IDF）发布的第八版《糖尿病地图》数据显示，截止到 2017 年，中国成年糖尿病患病人数达到 1.14 亿，这意味着每 14 名成年人就有 1 名糖尿病患者，更令人震惊的是，其中一半以上的人甚至都不知道自己得了糖尿病。看了这组数据，你还会觉得糖尿病离自己很遥远吗？糖尿病的发生，与遗传、环境和行为有关。我们无法改变遗传基因和环境，但可以改变一些生活习惯。 皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实，有降血压和降血糖的作用，适宜糖尿病患者、肥胖者和便秘者。经常吃也可以促进身体的新陈代谢，皂角米也有降血压和降血糖的作用，也让人觉得舒适 铁皮石斛自古以来就是治疗糖尿病的良药，具有养阴清热润燥的功能，能激活胰岛素，经常食用石斛完全可以预防糖尿病的发病率。铁皮石斛含有的石斛多糖成分能激活胰岛素，降可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平。 苦瓜含苦瓜多肽类物质，多肽类物质有明显的降低血糖的作用，调节血脂，提高免疫力的作用。因而营养学家和医生都推荐苦瓜为治疗糖尿病的良药。患有糖尿病的中老年人，可长期服用山苦瓜茶调养治疗。 山药可以抑制餐后血糖的上升，其中还含有淀粉酶消化素，能够分解糖类，从而可以减少血液中的糖分积存，起到降血糖的作用。 黑蒜中的蒜素和维他命B1相结合形成的叫做蒜硫胺素的成分具有解除疲劳、促进糖质分解的功效，控制血糖上升，黑蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，延缓血糖升高，有利于血糖控制。
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