宝宝辅食要不要加盐,是继「要不要给娃把屎把尿」后的第二大隔代家庭矛盾。 6 个月后宝宝开始添加辅食,这个时候,妈妈会接受各种灵魂拷问: 可以给娃加盐了! 不加盐一点味道都没有宝宝怎么吃? 不给宝宝吃盐,宝宝没有力气的呀! 老人苦口婆心,妈妈尽力捍卫,老公则躲起来不发言…… 每一顿饭都是鸡飞狗跳,剑拔弩张…… 怎么才能用事实摆依据地说服老人呢?今天我们就请到了营养师李靓莉老师,给妈妈们讲一讲。 盐吃多了对宝宝有危害 图片来源:123rf.com.cn 正版图片库 随着年龄的增长,人对食盐的敏感度是逐渐降低的。因此,宝宝对食盐的敏感度远高于成人。 同样一份食物,成人觉得味道「刚刚好」,其实对于娃来说已经过咸。 先来看看官方数据:1 g 盐 = 400 mg 钠 《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013 版)》指出: 6 个月 至 1 岁宝宝的钠适宜摄入量是每日 350 mg,1~4 岁是每日 700 mg,也就相当于不到 2 g 的盐,基本上也就是指甲盖大小的量。 因此,宝宝 1 岁以前钠的摄取,完全可以从母乳、配方奶以及自然食物中获取,如果额外给宝宝吃盐,害处真的不少。 1. 宝宝口味重影响吃饭 图片来源:123rf.com.cn 正版图片库 钠摄入过多,宝宝就会觉得渴,想喝水,而喝水喝太多会导致身体浮肿,又占肚子,这样宝宝吃奶吃饭就会受到影响。 同时,宝宝越早吃添加含盐(或其他调味剂)的食物,口味就会越重。 而一旦重口味的饮食偏好养成,天然食物的味道便很难吸引他们的兴趣。长此以往,宝宝会养成挑食偏食的习惯,不肯吃淡口味的食物。
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库 已经有明确的研究表明,在宝宝食物中过早添加食盐,会使宝宝未来患高血压的几率大大提升!而高血压又会导致很多慢性非传染性疾病,如脑卒中、心血管疾病等。 世界卫生组织早就强烈建议成人和儿童减少钠摄入量,以控制血压。可见盐吃多了,不要说宝宝受不了,对大人身体也是没好处的。 所以,对于盐真的不要迷恋。 1 岁以内不要加盐,1 岁以后也不用刻意加盐。 不加盐也让孩子爱上吃饭 |
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