图文版 看妙招姐,学小妙招,让你的生活变得更有趣,哈喽大家好,我是妙招姐。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,但是现在市场上假蜂蜜猖獗,从而导致想喝蜂蜜的人买不到真蜂蜜,而有好蜂蜜的蜂农,蜂蜜又销售不出去,那么今天妙招姐就来教大家几个鉴别蜂蜜真假的小妙招。 方法一:看气泡 我们在选购蜂蜜的时候,可以将瓶子这样快速倒置过来,如果是假蜂蜜,会看到有气泡快速上升,因为假蜂蜜含水量高,黏稠度较低,所以气泡会上升的很快。 而优质的蜂蜜含水量低,黏稠度高,气泡上升的很慢。 方法二:纸巾测试法 我们找一张纸巾,然后将蜂蜜滴在上面,过2分钟就能看到明显的区别了,优质的蜂蜜含水量低,很难渗透纸巾,而假的蜂蜜含水量高很快就会渗透纸巾,渗开速度越快,掺的水分就越多。 方法三:看泡沫 我们准备装有半瓶清水的矿泉水瓶,然后在里面加入蜂蜜,最后我们将它使劲的摇晃,因为真的蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、生物酶、矿物质,用力摇晃后就会产生泡沫,而且泡沫能保持很久。 而假蜂蜜泡沫很少,并且很快就会消失。
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