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Top5|赖声川导演也念念不忘的红烧肉!看戏好去处(上)

 cxag 2018-05-16

今日节目编导:代 

星座:处女座

祝大家吃好喝好,体重满100减30!

“天蟾逸夫舞台”停场大修,

预计历时一年,

这可愁坏了一群戏曲迷们

但是,魔都还是有不少看戏好去处的,

小编就带大家兜兜转转

顺便也找找周边的美味


*排序按照节目播出顺序

*排榜依据:创始时间

*总评分榜单,请见文末


第二十五期“猜猜猜”

 看戏好去处—上

*最终解释权在店家

※中奖详情可回复“中奖名单”了解※



白玉兰剧场

创始时间:1975年

地址:上海市黄浦区重庆南路308号


白玉兰剧场上海市花命名,

深受喜爱评弹戏曲的阿姨叔叔们的喜爱。

它地处黄浦区中心位置,

北靠繁华的淮海中路南接交通主干道徐家汇路,

交通十分便利,

这里同时也是上海历史较老的剧场之一

白玉兰剧场在黄浦区文化馆内,

除了举办市民日常的文化活动之外,

也会开讲座、演话剧、粤剧等活动。

2016年初,白玉兰剧场被市文广局

授牌全市首个“舞台艺术排练中心”,并向公众开放

当然这里还不只有白玉兰剧场一个场地,

喜爱评弹的忠实粉丝一定要来这里的三楼转一圈啦~



雅庐书场

创始时间:1920年

地址:上海市黄浦区重庆南路308号


雅庐书场始建于民国1920年6月

原址在柳林路后迁于卢湾区顺昌路,后经历拆迁,

2016年迁入黄浦区文化馆三楼重新开张。

这里也是目前上海仅存的一家专门演出苏州评弹的专业书场。

被授予“国家级非物质文化遗产保护项目评弹艺术展演基地”

走进雅庐书场,仿佛回到了70年代的戏院

这里承载了老听客们的美好回忆,

更见证了上海书场近百年来的变迁,

也被称为最有“古早味”的舞台



九乐堂相声

创始时间:2012年

地址:上海市黄浦区重庆南路308号


为了让剧场多元化发展,

呈现不同风格的演出形式,

这里除了几乎每天都会有评弹演出

每周六七点半还有相声演出

这个名为九乐堂的相声团体,

是一个年轻的团队,成立于2012年,

作为沪上唯一以“90后”为主的曲艺团队

九乐堂以“以欢乐弘扬传统,

以活力创新文化”的原则活跃在上海的舞台上。

“报菜名”为例,他们的相声与传统的不同,

南北结合,把上海本帮菜融入进传统相声

改编成了上海版《报菜名》—《吃不吃》

除了驻场演出,

九乐堂还会参加各种公益文化专场演出

在学校里开办相声课等等。

观众有从十几岁的小孩,也有四五十岁的阿姨叔叔,

汇聚各个地方的人。

正如其名,九州欢笑,乐聚一堂

一边品茗一边看评弹小曲,

或者换个口味听听咱们上海人的相声

不失为一个喝茶看戏好去处。

看完了演出,也要来填饱肚子啦!

就在距离白玉兰剧场800米左右日月光广场

我们发现了一个熟悉的名字。

大风车阿娘菜

推荐理由:二十五年老店开到商场来,经典味道不变

推荐菜品:神仙鸡

地址:上海市徐家汇路618号日月光中心广场B2层亚洲馆


这家是我们曾经报道过的“老洋房里的美食”

1993年开店到如今已经有25年历史,

之前一直在虹桥路,去年搬到了这里,

之前的老物件还悉数摆在店内

随之而来的当然还有老食客们。

最受食客欢迎的还是他们家的花雕鸡

鸡选用了河北省平顶山村走地鸡

口感比一般的鸡滑、嫩、鲜

大厨用十种香料来炒的盐,

给鸡肉做个全身的“马杀鸡”让它更入味。

大概腌到六个小时左右,加上八年的花雕酒

不仅如此,他们家还会加入啤酒

加入啤酒做花雕鸡的做法还真不常见,

依次加入黄酒啤酒,

上蒸箱蒸15分钟就可以享受美味啦~

除了花雕鸡,你不能错过的还有

专门从莫干山山民那里买来的

咸菜烧成的咸菜烧豆腐

私房红烧肉古法酒酿蒸鲥鱼

菜品味道一如既往好吃。



上汽·上海文化广场

创始时间:1952年

地址:上海市黄浦区复兴中路597号


在上海复兴中路一大片盎然绿意里,

文化广场静卧其中,如同一只舒展巨翅的白色凤凰。

经历了跑狗场,炒过股票,卖过花,

这里承载着上海滩80多载的历史风云

它还拥有很多“第一”和“最”的称号,

首先就是这个剧场本身,

它是世界上最大、地下最深、座位最多的下沉式剧场。

走进剧院,阳光从玻璃顶上洒落,

照耀在这片由30万块彩色玻璃拼接成的壁画上。

与一般剧场不同,它的奇特之处在于

它不是“平地而起”,而是“向下造房”

5.7万平方米的建筑面积建于地下,最深达26米

这里不管是观众容量还是舞台面积都是世界第一

剧院大堂虽在地下,

但借光的设计使其显得宽敞明亮

观众席共有三层1949个座位

紫罗兰色座椅布局紧密却不拥挤。

每个座位下都有送风口,

如果来看剧还可以扫描座椅上的二维码

获取当日电子节目册。

或可以通过剧场内的宣传册展示栏获取最新演出信息。

每年文化广场的演出会按照季节分为四大主题

比如目前正在演出的就是获得了

“戏剧界奥斯卡”之称的美国托尼奖的话剧

《深夜小狗离奇事件》

这是一个披着悬疑剧外衣的家庭剧

会使用到全息投影技术和890个LED灯

说是历史上舞美最为出色的话剧一点也不为过。

还有即将开演的舞剧《灰姑娘》

也是英国鬼才编舞导演马修·伯恩爵士又一经典之作。

另外,除了主剧场,

文化广场还拥有一个独立的新空间——We剧场

剧场虽小,但多功能厅、小剧场、咖啡厅一应俱全,

可供戏剧展演、阅读分享等艺术活动。



上剧场

创始时间:2015年

地址:上海市徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城5层


上剧场位于徐家汇商圈美罗城的5楼

于2015年投入使用,

唯一一个开在商场里的剧场

也是赖声川导演全球唯一专属剧场

虽说开在商场里,

但剧场规模也不逊于独立的剧院剧场,

彩色的座椅,随意搭配,营造出轻松的剧场环境。

改良式的镜框舞台使舞台与观众只有一步之遥

形成一座亲密、密切的表演空间,

让戏剧近在眼前,尽收眼底。

上剧场演出的剧目只在官网售票

有一套自己的售票系统,

让观众从一开始买票选座到观演能有更好的体验。

想要来看剧的可要时刻关注上剧场的

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