桃胶非常的滋补健康,是许多女性的养颜圣品,但桃胶虽好,也不能天天吃哦。桃胶属于凉性食物,所以不能经常吃、体质虚寒的人也不适合食用。那么多久吃一次桃胶比较合适呢? 桃胶,由桃树上分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅红色黄色透明的固体天然食用胶/食品胶/亲水胶体。于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同,天然桃胶性状大小不等,有的混有杂质,假桃胶颗粒大小相等,没有杂质,没有淡淡的清香。 桃胶的食用频率 ![]() 1、在南方,桃胶是常见的中药材,它是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,每年夏季采集,经水浸,洗去杂质,晒干而成。味甘苦,性平,无毒。入大肠膀胱经。桃胶的功效主要是治疗石淋、血淋、痢疾等。现代医学研究还发现,桃胶还有美容养颜之功效。 2、桃胶吃法:泡水洗净和可以和皂角米、银耳等一同来炖着吃,吃的时候可以放入少量的冰糖,不建议每天都吃,一般间隔三到五天吃一次就可以了。 桃胶泡发注意事项 桃胶在食用之前要先用水泡开。注意,桃胶用冷水和热水发泡的效果不一样,原则上用热水和冷水都可,都有各自的优缺点。具体区别为: 1、用冷水发泡的优缺点:优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好;缺点为速度慢。 2、用热水发泡的优缺点:优点为速度快;缺点为损失维生素,特别是维C,营养成分流失,口感不好,比如银耳,热水泡的,口感不脆。 因此在选择用冷水或者热水发泡的时候,要根据实际情况选择:如果时间充足,就用冷水,如果时间不是很充足,就用温水,如果时间太不充足,就用热水。 注:文章部分源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除~ |
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