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唐雅君:给健身创业者的心得分享

 superman4826 2018-05-16

唐雅君



1

诱人的商品

准确定位


毋庸置疑,没有好的商品,再多的广告宣传也只能喧腾一时,能不能在市场上发酵,还要靠商品自身来说话。

而在这其中,找准产品定位对销售来说很重要、很重要!你有好的产品,但没有准确的定位,还是一样会失败。你的定位,得经过实地调查,从客户的角度出发考虑,这个也顶重要。

举个例子,当时如果我们在台北以外开分店,虽然成本较低,可是要怎么定位呢?我们经过调查发现,发一般通用卡的促销方式在这里不适用。为什么?这里的客层都是当地人,个人消费水平没有台北高,如果要卖到跟台北价一样的9000元,当然卖不出去。所以要弹性地为台北以外的店面考虑,刚开张时只卖4500元,以提升销量。接着我发现,当地的会员大多是妈妈们,相对功能多样的健身器材,她们更喜欢我们提供的按摩、桑拿服务,于是我们适当地在店里做了配置改动,去符合家庭主妇的需求。


我们评估的另一个案子,四周的学校很多,场地虽然不大,可是地点很好。针对这些精力旺盛的young man,我们设计了一个装潢气氛年轻、健身器材很多很炫的健康休闲俱乐部,结果照样客人爆满。


再比如说,亚爵会馆,一馆、二馆、三馆都有不同的定位。其中三馆靠近台北民生小区,也接近南京东路,那里的客人多是商务型的,这些人喜欢到环亚饭店去谈事情、去红顶餐厅吃饭,然后到台北联谊社洗澡;而另一方面民生小区也有很多家庭客户,这都是我们考虑的重点。最后我们把三馆定位成“中国风”,可商务、可休闲。


就像操场上打靶一样,卖每一样商品,一定要先找准定位,攻心为上。


二二

有卖点的包装


在包装产品时,很多创业者最容易犯的一个错误是“一厢情愿”,认为是好的东西就会有人青睐,就会大卖,其实这是不对的。



我在经营中发现,产品质量很重要,这是一切的本源,但是如果产品和目标群体完全不搭配的话,再完美也没意义,就如同“抛媚眼抛给瞎子看”。媚眼是很诱人的,但目标群体是瞎子的话,那么这个媚眼是凤姐还是林志玲抛来的,根本没任何区别。牛肉既营养又美味,你能烹饪出世界上最好吃的牛排,但是在不吃牛肉的国家,一块也卖不掉。


这就要求你要从人性的角度、客人的角度去想,不断发现客户的需要,包装出卖点。一个好的产品,应该要因时、因地、因消费者的需求做弹性的修正,这个修正包括产品的特色、价格、质量、促销服务,才是“诱人的商品”。

台北的顾客喜欢精打细算,那么我们就用“超值优惠”的卖点来包装产品。比如在“雅姿韵律世界”初期,我们采用票券促销的方式进行销售。


我们设计出三个月16张票券,顾客在这三个月内一共可以上16堂课,任何课的时间都可以来,上午跳完了韵律舞不过瘾,下午还可以接着跳爵士,只要你觉得体力可以承担就好,跳完之后还可以顺便洗个桑拿。如果你一次买16张票券,平均一堂课不到40元;如果你一次买48张,价格优惠,平均每张是24元;若是你一次买100张,党冉仔打折,平均每张是20元。用这种方式抓住客人的心,多数人都会抱着不愿吃亏的想法,一次购买100张。


当然,不仅是减价,有时候我们也会用赠品,或是稍微提高价钱,但是将期限延长的方式,还是让顾客感觉占到了便宜,前提是把要销售的课程包装成诱人的商品。



那时候,运动的风气刚刚兴起,许多人像上了瘾般的爱运动,每一两天总要来流汗、动一动,但即使买票券,一次24元的花费对他们而言还是太高。针对这一类顾客,我们推出VIP卡,两个月600元,6个月1800元,一次购买又有折扣,只销售1500元。如果你一次买一年,再降价只要2500元了。通过这样的“诱人”搭配,我们马上吸引了附近的上班族、以及居住在附近的人,其中大部分的客人都是冲动型的,一次都是买齐一年。这样不管是现金收入,还是顾客留存,我们都达到了预期效果。

通过这种根据消费频次划分市场和销售额的产品包装方式,我很快赚到了第一桶金。


2

品牌管理


专业与专注



企业想要发展,不光要做好产品,还要做大品牌。所以在品牌管理上,我会很重视专业精神,用心对待每一个案子。

比如为和旺建设规划“上河图”一案。这个位于台北景美溪畔的高级住宅大楼,在规划之初,就预订小区内有近1000平米的公共区域作为健康休闲中心,包括健身房、舞蹈室、游泳池等。他们找到我,而我经过考察发现,他们在初期规划上有问题。大部分的人都会认为只要拥有最多的休闲设施就是最大的特色,但对我而言刚好相反。1000平米听上去很大,但要真正做好这些休闲规划,却又稍有不足。而且最重要的是,这不是一般大楼管理员可以兼顾的差事,必须要有专业人员来管理,这一来又成本过高,然后还要转嫁到住户管理费上,最后一定会延伸出很多问题,甚至就此停摆。


于是我一再与他们沟通,要有特色,东西不一定多,但要有主题。

“上河图”就盖在景美溪畔,这样亲水的住宅自然要以“水”为主题,于是我为他们规划了“水世界”的构想,以一个很棒的游泳池为主,搭配上水疗设施,让每一位住户忙了一天回家以后,可以好好地在此放松身心。

这个方案执行中遇到点困难。因为初期的广告上已经预告了健身房,所以我又在游泳池边设计了一个具有基本设施、又可节省人力的健身房,这样既有实用性,也符合广告上的承诺。



刚开始广告公司非常反对我的做法,一径希望东西越多越好。还好建设公司的老板听进我的话,最后采纳了“水世界”的主题。

通常这样的案子,建设公司一定是找两种人做,一是广告企划公司,一是健康器材公司。

广告公司虽然对广告专业,但不是休闲产业专家,最后的结果常是有美丽的口号,实际上很不务实;健康器材公司当然希望你买越多器材越好,结果一定更不务实。


而对于我来说,我在健康休闲领域深耕了20多年,也非常热爱这个行业,当客户找到我时,除了专业,一定真的为业主着想,我想做的是品牌而不是一锤子买卖。

虽然他们也许不知道我在这部分的努力与用心,但对我而言,不论是顾问或者经营,我都会全力以赴,这既是对客户的负责,也是对我的专业精神负责。


不怕被利用,就怕自己没有用


我常说:“不怕被利用,就怕自己没有用。”我的这点傻气,让自己不计较与人合作,往往可以创造出另一波商机,打造更好的企业品牌。

台中的“海德堡”案子,最初他们是规划了大概1000平米的空间做休闲设施,发包出去,整个工程费用将近1000万,实在惊人!

后来我接手这个案子。我想与其花那么多钱装潢,不如把这些费用省出来,提供住户们两年免费的使用权。于是我重新更改了建材,把一些华而不实的设备换下来,最后以412万发包出去,而所有的住户因此也可以免费使用俱乐部两年。

客户很满意,我规划的方案成了他们最好的宣传,也有了最佳的经营开始。

另外一个案子是家美建设的“威尼斯”,这个案子我们已经做了两年。虽然这个小区俱乐部没有对外经营,但因为我们认真地规划,现在住户委员会(包括管委会的主任),已经被我们训练到可以自己管理俱乐部了。

其实我的理念很简单,在雅姿我帮助别人去接一些条件不好的地点,包括帮忙才艺班、百货公司等,在亚力山大我帮助建筑公司处理那些不好处理的地方、不是那么理想的地点,都是本着共赢的理念,靠着愿意与别人配合的心态,不去计较暂时的利益得失。


我做案子的着眼点,不是为了赚钱,更多是为了学习和经验。因为不着眼于利润,所以我反而可以用更宽广的胸怀去评估每一个案例的施力重点。一次又一次的付出,我得到了更多的学习机会、更多的经验积累、了解到许多不同的商机,也培养了更多的人才,并且提高了企业知名度,可谓多赢。


要做就做最好


如何我们希望一个品牌可以永续经营,那么口碑、特色比任何事情都重要,这就涉及到一个选择直营、加盟的问题。

从经营伊始,我一直坚持直营,原因除了在之前提到的种种加盟店纠纷以外,更多是觉得直营质量一致有保障。比如最起码的,不要让客人在这家店交了钱,到另外一家店却找不到他要的相同的服务品质,直营的优势是我可以统一产品服务来推广,这是从会员的心态去思考的。


到了创业的中间阶段,这时候虽然师资课程都已经统一训练安排了,可是俱乐部的餐饮吧台是外包的。那时候我的想法是,既然餐饮不是我的专业,那么就找专业的人去做好了,“要喝牛奶何必养一头牛”。


于是外包的结果是,在台中分馆可能卖当地的泡沫红茶,到了高雄分馆又变成了木瓜牛奶,每一家卖的产品都不一样。这不是我想要的结果,一来服务的质量无法掌控,二来餐饮的内容不统一,我就没法统一营销,外包者的营业额也很难提高。


于是,我只有将餐饮吧台重新收回来自己经营,因为“喝牛奶不必养一头奶牛”,可是“卖牛奶一定要养奶牛”。

除了餐饮,发展起来的亚力山大俱乐部,在SPA领域的要求也越来越严格。


早起我设立了美容部门,是把它当成附属项目来做的,可是我给他们的目标设立得很高,我希望我们的美容项目拿出去,是必须能与其他专业做美容的产品相互较劲的,即使不能使绝对的第一名,至少也要拿到前三名!

再比如说,当时在健身舞蹈的课程中,有一些课程我们从国外引进,付出大笔的金额购买课程、音乐的授权,不断地付钱出去,但权利永远掌握在别人的手里,这样永远受制于人。


我转念一想,同样是投资,为什么我不将这些费用花在自己的员工身上呢?当时亚力山大有一群很棒的老师,于是我们组织成立了研发团队,自己发展出一套很棒的课程。这样不仅培育出一批优秀人才,而且可以把课程、音乐授权给别人,使这个单位变成利润中心。

在产品创新方面,我每年都会去国外考察学习,把美国最新、最流行的团操课引入亚力山大,把更好的课程资源带给会员,无论是踏板运动、莱美体系、美国Spining 还是加拿大STOTTPILATES,几乎都是在启动之初就被我们引进亚洲,引进亚力山大。


还是那句话,既然是公司的产品,要做当然做最好的,不然就不要去涉足。


拥抱向你走来的新鲜事物


市场在不断发展变化,而你不能一味不前。我常笑我自己:“变是唯一的不变”,在不断的改变中迎合市场,让同行即使模仿也跟不上。


对于健康俱乐部来说,以往那种一次收齐二年、三年会费的方式,可能会出现这个月业绩特别高,但到了下个月业绩又可能骤减的状况。这样对公司来说,每个月都要从零开始,现金流很危险;对营运主管及业务员而言,这样的工作会消磨掉锐气,也会导致他们跳槽。所以,我们必须要想办法改变这种状况,从收费模式出发。

当时亚力山大在台湾有20多个据点,而是都是直营,有傲人的专业课程规划、有最先进及多样的健康休闲设施,凭着这些诱人的条件,让我可以大胆地以收月费的方式维系会员。

于是,我们将制定重新调整,将入会门槛提高,却将月费金额降低,每个月只要交250元的月费。

许多同业也用了相同的方式来收费,但却引发了不少争端。

一些健身俱乐部多半喜欢在热闹的电影院或百货公司附近设点,以低价入会或是十分弹性的价格招揽会员。入会的门槛很低,但是之后缴的月费较高,因此很多会员入会常是一时的冲动,等到入会后发现月费太高,想要反悔,却碍于与健身俱乐部的合约,因此引发争议。


可是我们不同,我们的分部因成本考虑,也无法设在显著地点,而且大部分在楼上,要进去便多了一层考虑,要不是有心参加,也不会冲动地上门询问。尽管如此,还是有会员因各种状况改变心意,所以亚力山大是可以请假的,你可以将250元月费转换成餐饮或其他商品的消费。

用这样的办法,我们的分部,每个月开门就有非常稳定的收入,也就站稳了第一步。


在月费模式成熟之后,我开始想如何降低“收月费”的困扰。由会计人员向会员收现金月费,既麻烦效率又低。

困境中我们想到了用信用卡的方式收取月费,1998年3月, 我们和台湾一家银行合作,发行了全球第一张三合一IC相片会员卡,结合了信用卡、IC芯片、相片会员卡三项管理功能。



这张卡,不但能记录会员的运动体能状况、消费状况,最重要的是以信用卡的方式,可以逐月扣缴250元的会费。消费者不必为缴费伤脑筋,我们也不用以大量财力及人力去收费了,效率大大提升。

也从这一年开始,亚力山大全力推行了企业信息系统管理,公司全面计算机网络化。如果这一个月你要请假无法来俱乐部,虽然信用卡仍然从账户中扣了250元月费,但是计算机会自动将这个月的月费放到IC芯片卡中转为现金,增加了“储值”功能,你可以用这笔钱来消费,比如做SPA、喝果汁,也可以买运动鞋等用品。


我们这张三合一卡,不但是全台湾地区首创,还是全球健康休闲产业的第一。它一推出,就使得世界健康休闲产业同行对华人刮目相看,让我们非常振奋!


新鲜事物,带来的是观念的改变、效率的提升。你拥抱它,才能走在时代前面。


3

客户管理


方便别人的不方便


许多人在经营企业时,都会有一个盲点,总是从经营者的角度去看问题。事实上,我的想法恰好相反,不是从经营者的角度看问题,而该从消费者的角度来看。你解决消费者的问题、方便他的不方便,就是创造自己的商机。


对于当时的亚力山大来说,当时市场上一般的俱乐部都集中在健身运动,吸引的是本来喜欢运动的人。我们要做得更好,就要去制造新的大饼,而不是争食原来的小饼,于是我开始认真规划亚力山大的产品。


首先我们针对团体顾客需求,开始做公司卡和家庭卡。

一般公司通常都有年度预算,由福委会作为福利发给大家,我们针对这些需求设立了公司卡。

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最早期的公司卡,大多是由公司帮员工交入一年或两年会费,然后员工自己买使用次数。如果公司是5年5000元入会,平均一年是1000元,因为他人数较多,我就便宜到500元,像当时花旗银行,在端午节送员工亚力山大卡,这一入会便是700个会员。公司卡的推广,使得我们的客流量保持在较高水平,收入也相当可观。

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那家庭卡呢?

如果是两个人办卡,那么就是第一个人入会2500元,另一半第二张卡只要半价,总共3750元。类似这样的策略,本来只有一个人,就会拉进来第二个,大家都互惠。

到亚力山大开第二家分店以后,我将小朋友的需求也一并考虑进去,增设了一个游泳池,于是又有了不一样的做法。

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如果是一家人来办卡,不用什么入会费,也不用缴月费,而是以一年的费用计算。比如一般一年是8000元,3年一次缴清就优惠成为1.5万元,等于买两年送一年。这张卡一家四口都可以用,两人跟四人的价钱是一样的。我说过,人都会有贪小便宜的心理,一个人8000元,全家四口只要1.5万元,你要不要?如果买个3年,全家四口只要3万元,又更便宜了。当时,家庭卡推广得非常好,大部分全家入会一定一次缴清3年会费。

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公司卡、家庭卡逐渐打入市场以后,我们在产品上做得更有趣了。除了应有的健身器材之外,我将洗澡区域的桑拿规划得很好,这样如果夫妻一起来,就算有一个不喜欢运动,还是可以好好洗一个澡,享受身心的放松舒畅。洗完了如果不够,我们也有其他的美容保养服务。甚至我们还规划了一块“懒人运动区”,即使你不爱运动,也不擅长,没关系,就躺在懒人运动器材上,让机器帮你缩腹、抬脚,让机器帮你运动。


这个多元化的概念深受欢迎,无论是运动健身、洗澡、舒压、保养,或是懒人运动,俱乐部总有一两样活动适合你的需求,大大增加了客户黏性。



将所有的不方便变成方便,顾客在这里便可以得到满足,自然让我们的品牌和产品水涨船高,做到最好。


你要做市场调查


我在最初创业的那几年,从未受过正统的广告训练,还必须一个人包下所有的产品营销工作。怎么办呢?我采用了笨办法,那就是多做市场调查,事实证明很有效果。


记得当时,我每次想出一个点子,尝尝欣喜若狂,但不知道合不合适,就找我身边的朋友、学生来聊聊。我从不预设立场,只是询问他们对这个案子的看法,大家互相激荡。我也很喜欢和客户接触,有空就找他们喝下午茶、吃饭,询问她们对产品的看法,听听消费者的意见。正因为最直接地面对客户,了解每个客户的需要,所以往往做出来的广告效果也最大。

后面在做亚力山大的时候,有时候我在休息区,难免会听到会员的一些抱怨,包括设备的问题、服务的问题。通常一般老板听到了,一定觉得算了算了,走开不要听就好了。可我不是,我不管当时自己是否卸了妆、身材也不够好,围着一条毛巾,便上前自我介绍,直接听他们的抱怨,也立刻响应他们的想法。


虽然这样围着一条毛巾就跑去,经常会把会员吓一跳,他们总是不可置信地看着我:怎么俱乐部的老板竟然愿意这样来沟通?可是这样的坦率,最后总会让他们感动,他们知道我是一个不逃避问题、愿意沟通的老板。虽然亚力山大后来员工有近2000人,层级也变多了,我还是保持着这样的习惯,从而听到消费者最真实的声音。

而如今,市场调查不仅有线下调查一种渠道,还有网络调查等,更方便也更快捷。但不管怎样,做好市场调查都是我们每个企业管理者必做的功课之一。


三三

懂人性才能定好价格


贪小便宜是人性的弱点,每个人都避免不了,这一点连我都被绕进去过。

记得之前因为朋友的介绍,我办了某家银行的会员卡,为了酬谢会员,这家银行跟台湾一家航空公司合作,在合作的限制日期之内,提供客人机票买一送一优惠。眼看截止日期要到了,我虽然没有外出的计划,可是不买又觉得不甘心。为了不浪费掉这个大好机会,我真的就跑去买了飞美国的机票。

回来之后,我冷静下来,才发现虽然是买一送一,可是我是用定价去买的,仔细算来,其实跟我平时买的优惠价是不会差太多的,不禁哑然失笑。

这实在有趣,全世界再怎样不景气,大家再如何勒紧裤腰带,但都是贪小便宜的。

我们经常利用节庆、季节性的各种心态,给予客户各种优惠促销办法。这其中有针对感情诉求的——母亲节、情人节到了,客户最想要什么?有针对价格锚点诉求的——过年发年终奖了,如果恰巧有一个让他无法拒绝的优惠,他会怎么办?有针对恐惧诉求的——夏天到了,衣服越穿越少,客户怕什么?

我们针对这些心态,制定出不同的特价方案,灵活地将会费和别的俱乐部区分开,从而打破客户的比价模式。

针对那些价格敏感的顾客,我们采取了另一种办法,那就是先免费在收费。

比如舞蹈班时期,我制作“入门录像带”免费送给初学的学生,后来又开辟免费的咖啡间、桑拿室,提供给那些接送孩子来上课的母亲们休息。这个小小的免费措施,吸引了不少人来报名。

亚力山大时期,每个场馆都有至少6 名全球四大认证(ACSMACENASMNSCA)的专业级教练做指导,却不收取任何私教费用。

我们用这些免费产品、免费服务,给客户更多的吸引力、更好的心理感受。在体会到我们的器械、装修、服务之后,客户往往都会掏钱购买产品。


我要说的是,不论你如何制定价格,都要事先考虑到竞争者的情况,采用灵活的策略,打破行业内的比价模式,才能争取到更多的消费者。


4

员工管理


一一

以“薪”留人


一个企业要想稳定发展,客户的权益重要,员工的权益也很重要。因此,我鼓励员工爱钱,也提倡用薪水、奖金作为公司向前推动的助力。

随着企业发展的脚步越来越快,公司越来越大、同仁越来越多,我一年又一年地修改我们的管理制度,最终发展成为一套可以“三赢”的薪奖制度,对留住员工、增加收入、礼待会员起到了非常重要的作用。

我深深知道,在我们的行业中,一直有两个问题制约着企业发展:一、岗位配合矛盾;二、业务本身矛盾。

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第一个问题,因为会员卡营销是“赚钱”的部门,他们除了薪水之外还有奖金,自然走路有风;而现场的服务人员领的是干薪,在公司里说话没底气,像小媳妇一般。这就使得两个部门产生了配合的问题,作为企业管理者我必须想办法解决。

做老板的当然希望自己的业务员神气活现,可以去拼、去为公司赚钱。可是,作为公司整体来说,如果现场的服务不好,会员今天入会、明天后悔,每一年都必须招揽新的会员,很容易产生恶性循环,公司又怎么能在稳定中求发展呢?再则,业务部门在外面对客人的承诺,如果现场的服务人员处处掣肘,最后难免有各种冲突、纠纷;但若是现场服务好,1年的会员会变成5年的会员,会员也会转介绍其他客户,这才真正是公司稳定的力量啊!

只有做到现场会帮业务,业务会帮现场,岗位之间互相体谅、互相合作,这才是理想的员工关系。

2

第二个问题呢,更多在于业务部主管和组员之间利益的矛盾。

怎么说呢?通常在业务部门中会升到主管的人,大多都是以前业务表现优秀的员工,是公司的Top sales,可是一旦做了主管,他必须要改变原有的格局,学会培养下面的业务员。这个角色转换有时候并不是每一个人都可以扮演得好,往往会出现这样那样的问题。这些Top sales即想赚很多钱,但又很向往名片上主管的头衔,真是左右为难。

如果公司奖金制度做得好,就可以帮助这些优秀的人才,保有原来团队的优势,而又可以激发他主管的潜力。

就在这样不断的问题中,亚力山大发展出一套可以“三赢”的薪奖制度:第一、有好的收入,可以留住优秀的员工;第二、提升服务水平,让公司有稳定的收入;第三、解决前场与业务部的矛盾,让大家更注重服务,礼待会员。

比如说,我们有一套办法是这样的,每个业务员除了底薪之外, 招收新会员达到一定的业绩,就可以拿到一笔业绩奖金,之后这个新会员如果持续缴费,业务员每月还可以拿到一笔小小的奖金。这个奖金虽然不多,但如果业务员在公司服务两三年以后,累积的会员越多,奖金也就越可观,对于业务员来说,这就是为自己加薪。

有了这个奖金制度,业务员会自己算账,做得越久,领的越多,他不会轻易地跳槽,而且业务员对旧会员的服务也不会怠慢,因为旧会员的去留都会影响他的薪资。

此外,一个健康俱乐部只有强势的会员重要吗?公司是一个整体,每个职能部门都很重要。如果进来之后,发现服务人员态度冷淡,厕所清洁有待加强,垃圾满了也没人清理,会员缴了一次费用就再也不来了,这种经营模式不是我想要的。为了增加大家的向心力,我另外设立了一个团体奖金,当同一家店的业绩达到一个标准,不但主管可以拿到这笔奖金,健身教练、柜台甚至打扫的阿姨都有奖金。

因为这样的制度,使得业绩成为大家的共同努力目标。业务员负责开发新客户,而内勤工作人员则守住旧的客户,大家都会一起帮忙,公司自然紧密团结成一个整体。


对于每一个店的领导干部,除了业绩奖金之外,还有一个“经营奖金”。怎么说呢?每一个店的经理、副理以及督导,如果只知道督促业务员去“开源”而忘记“节流”的话,公司整体结算下来还是不会赚钱。因此我们每一季度都会组织一次经营讨论,当主管妥善地控制营销费用,使得经营利润达到某一个程度,就可以领到经营奖金。

因为这个奖金,领导阶层的同仁学会了看财务报表,懂得了成本概念,并且会自发琢磨更好的管理方式。


业界流传亚力山大的员工很难挖角,除了员工的向心力与对公司的认同感之外,我想这套扣紧人心的薪奖制度也功不可没。


将心比心,直接沟通


管理员工不外乎两个原则:一是“法”,二是“情”。如何分配这两个原则,也是一门学问。


最早期,我 创立雅姿韵律世界的时候,员工只有五六个,是不需要太多制度来管理的,完全凭直觉。到了亚力山大时代,员工变多了,也因为我在其他俱乐部的工作经验,让我学到管理的本质,因此我们用一半的制度、一半的感情去管理。等到我创立亚爵会馆之后,公司有近2000名员工,我就得适当调整自己,用30%的感情,70%的制度,再加上用更有系统的方式来管理。


相对情境式管理,制度化管理的好处是加速企业的标准化、规范化,提升工作效率,但也有很多事情是不能用制度取代的,比如公司的文化和价值观,像我们一直传承下来的沟通的习惯、鼓励的习惯,这些都是我珍惜的公司文化,很有必要保留。


对人我是很勤于沟通的,而且耐心十足。像当年我做舞蹈老师时,不管面对怎么样的学生,我都愿意一而再地向他说明。

我在沟通时,会用将心比心的想法去理解员工的难处,最重要的一点是,我觉得员工的心情是很重要的,有好心情,才能做好工作。在公司里,照顾员工的心情跟照顾公司的事情,对我同等重要。

我愿意花时间去照顾基层员工的心情,但对主管,我有更高的要求。我希望他们以身作则,更能体谅公司,我在选拔主管的时候,一定也会优先选拔那些善于照顾员工心情,能提升企业凝聚力的主管。


在亚力山大,我们每周都有一个“沟通日”,由各营业主管来主持,与员工进行双向的沟通,以来让员工通过会议了解到健康休闲产业的最新趋势,另一方面,也想听到基层员工的一些改革建议。在过往的经验中,我常常发现,有些工作流程上的改革,在高层主管开了几次会议都不一定能找到方向,可是往往一个有实际操作经验的基层员工,却能一句话就能切中要害,找出问题所在。

我的沟通方式是很直接的,其实也是减少误会的最快办法。



过去我们有个例子,有个主管,一来不想得罪同事,二来也不擅长去面对员工的错误,当他发现一个员工工作不够认真、努力,他不知道该怎么对他说,于是就一直忍一直忍,到了忍无可忍之后,最后一天才告诉对方“你明天不要来了”,这其实是最糟糕的沟通方式,或者说根本不具备沟通能力。事情太过突然,员工完全不能接受,最后还气愤地扬言要控告公司。

其实这件事情完全可以不必弄到这么棘手的,你作为一个主管,就必须要有一定的敏锐度,一开始发现这个员工出了问题,就应该直接告诉他,请他改进。不要害怕属下会不高兴,你如果不说,员工会觉得这是公司默许的,既然如此,你又怎么能突然解雇他?而且,我对这位主管说,你要想一想,这个员工可能每个月就是靠这份薪水养家、还贷,你告诉他工作上的缺失,是在帮助他成长,帮助他稳定这份工作啊!

这虽然是公司一名主管的过失,但也是我们的过失。最后,公司决定加发一个月遣散费给那个员工,我亲自打电话给他致意。人情世故,做事还是要将“情”字放在第一位啊,这就是我说的“心情好了,才能处理事情”。


学会授权


我觉得自己还算是一个相信专业,也愿意授权的人。企业领导者的精力有限,学会合理授权真的很重要。


有许多老板常常会想:啊!这件事如果我来做,可能会如何如何……永远冲在一线,永远忙的焦头烂额,可企业不一定会快速发展。我深知我的个性,既然爱做的事情很多,也喜欢不断地带领公司往新的方向走,如果每一件事情都是我去管,那我就永远无法有新的产品出来。只有在管理部分放手,才能创造更多的价值,去做更多的工作。

你充分尊重专业,也愿意授权,让专业的人去做专业的事,不仅员工可以飞快成长,他们有时候真的会给你许多意外的惊喜。

我以前的同事李裕筠,刚进入团队的时候做事执着而认真,也很有效率,我们都很欣赏她。后来她因为私人原因离职,本以为没有交集,谁想缘分使然,过一段她又回到公司,能力也涨了、心态也成熟了。

我观察到她对亚力山大工作的节奏、发展方向的了解、企业文化的认同都达到了一定的高度之后,立即给她授权,让她负责亚力山大10家店的经营管理,她一样做得很好。



2001年,我做了一个大的变革,让裕筠跟我去开拓亚爵会馆。李裕筠真的放下她经营许久的顾客与员工,就跟着我打拼市场。亚爵北投馆开业前夕,她带领员工忙得人仰马翻,甚至有几个晚上半夜就睡在公司。那天我晚上到现场试菜,由于忧患意识使然祟,回来之后告诉裕筠,我知道大家都很努力了,但我觉得菜品还有进步的空间,最重要的是,别因为过于兴奋而忽略即将开张的挑战。


后来,我听说裕筠连夜召集员工整改,忙到清晨5点才休息,白天还继续回总公司处理行政事宜。第二天晚上的试菜活动,裕筠准时出现了,还特别去美发沙龙挽了一个美丽的发髻。她反过来鼓励我:唐老师,你不要这么担心我们,任何事情都会有第一次,你看今天我如果不是第一次尝试去梳个包包头,我怎么会知道自己非常美丽?所以,老板啊,别担心,我们已经准备好了!

这样贴心的同事,真是我最大的福气!说到这,也是使用授权后的意外惊喜呢!


人才孵化


创业以来,我一直认为,企业的成功靠的是组织战与团体战,作为老板的重要工作一是找到人,二是培养人,让人才在企业内完成合理的孵化非常重要。

早在雅姿韵律世界的时代,虽然我的观念还不是那么成熟,但我还是订立了一个“成长日”,每个月由总公司的高级主管来主持,规划处一个针对特定职员的早餐会。

比如,这个月的训练对象是健身教练,那么参会人员就是各营业点的健身教练,在会上主管会搜集最新的行业信息与员工分享,也会组织员工演讲、经验分享。而我也会在这特别的成长日中,表扬各分部最杰出的员工。

到了亚力山大时代,我们的人才孵化手段就更加合理、更加多样化了。除了挑选内部人才,送出去外训之外,我们还设立了一个企业孵化机构——“企业大学”,包括零售学院、店长学院、体适能学院、spa 芳疗学院、领袖学院等。大学内有行业所需的各领域优秀讲师,采用学分制的方式训培训员工,以帮助他们提升专业能力和自我成长,在企业大学毕业的学员,再送到各分部一线进行工作实践。通过培训辅导,为公司输送更专业的人才,形成了一套属于亚力山大的产业闭环。



我本人非常鼓励员工自我学习和成长,对孵化机构讲师的筛选也费了一番功夫。当时我们公开征求训练讲师,首先要有几年的专业经验,然后经通过公司的笔试与口试后,再成为储备讲师。我们会邀请业内专家对这些储备讲师做专业训练,训练完之后挑选出种子讲师,针对这些种子讲师再做训练,然后公司才真正与他们签约,成为我们的专业讲师。

层层选拔训练出来的专业讲师,把亚力山大的资源整合起来,建立出一套套不同领域的课程,这些课程培养了一大批明星教练和专业人员,他们至今还在为台湾的健身休闲产业服务。


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