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来自: wangly0611 > 《烤炸》
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脆皮糊
脆皮糊。这个脆皮糊把所有的东西称好,然后用密漏过滤一遍,拌匀,用多少抓多少,加水拌匀后加点油就好。
脆皮烧鸡鸭鹅
脆皮烧鸡鸭鹅。腌制粉(30克3~5斤肉量)陈皮粉一克,八角粉一克,桂皮粉一克,花椒粉一克,小茴香一克,食盐10克,白糖10克,味精两克,鸡粉三克(搅拌均匀,用手均匀涂抹家禽的每一个部位,放在盆里腌...
「脆皮紫薯」好吃的不要不要的,紫薯控一定要试试哦
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咬一口会爆掉的脆皮烧,做起来这么简单
咬一口会爆掉的脆皮烧,做起来这么简单。
今天教大家一个脆皮糊
今天教大家一个脆皮糊。
脆皮
脆皮。
“炸茄盒”学会这样调脆皮糊,保证外焦里嫩,咬一口就爆汁,贼香
“炸茄盒”学会这样调脆皮糊,保证外焦里嫩,咬一口就爆汁,贼香“炸茄盒”学会这样调脆皮糊,保证外焦里嫩,咬一口就爆汁,贼香。
脆皮糊的制作
脆皮糊的制作。脆皮糊的制作:淀粉、面粉各25克,万用脆炸粉40克,泡打粉8克,盐5克,将以上粉料混合均匀,淋入啤酒180克、色拉油25克调拌均匀即成。
这样的脆皮
这样的脆皮。
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