孕4月宝宝生长发育关键期来了，准妈妈要掌握哪些营养要点？

孕4月(13～16周)胎儿脑迅速生长期，多吃益智食物

大部分准妈妈痛苦的孕吐已结束，当然也有通过服用安｜姜宝进行调理提前结束的，孕妈的心情会比较舒畅，食欲也于此时开始增加。尿频和便秘现象渐渐减少乃至恢复正常，但分泌物仍然不减。

此阶段结束时，胎盘已经长成，流产的可能性已减少许多，可算进入安定期了。

这时子宫如小孩子头部般大小，已能由孕妇外表约略看出“大肚子”的形态。基础体温下降，会持续到孕妇分娩时，都保持低体温状态。

本月饮食原则：孕妈妈营养知识要点

1、食物种类应该丰富起来

进入4月后，孕妈妈的早孕反应逐渐消失，会一反先前恶心呕吐、无食欲的状况，变得胃口大开、食欲旺盛，可以放心地吃各种喜欢的东西，但不要一次性吃得过多、过饱，或一连几天大量食用同一种食品。

这时期食品的种类应该丰富，包括：

充足的蛋白质(肉、蛋、奶)；

适量的碳水化合物(五谷杂粮)；

低脂食品(鱼、奶)；

多种维生素和微量元素(水果、蔬菜)；

富含钙和铁的食物(海带、鱼虾)；

适量的水。

2、增加主粮的摄入

孕妈妈需要增加主粮的摄入，应选用标准米、面，搭配食用一些杂粮，如小米、玉米、燕麦片等。一般来说，孕中期每日主粮摄入应在400～500克之间，这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。

3、合理平衡营养

过了孕早期，孕妈妈会变得胃口大开，胎儿的营养需求也加大了。孕妈妈要做到不挑食、不偏食，并且少食多餐，在早、中、晚加餐3次是正常的，一天所吃的食物最好控制在计划量内。

4、增加动物性食物的摄入

动物性食物所提供的优质蛋白质是胎宝宝生长和孕妈妈组织增长的物质基础，孕妈妈应多吃些海产品、瘦肉、鸡蛋等。

5、用红糖代替白糖

白糖有消耗钙的副作用，且易使人发胖，可以用红糖来代替白糖。红糖中钙的含量比同量的白糖多两倍，铁质比白糖多一倍，有益气、补中、化食和健脾暖胃等作用。

6、少吃冷饮

孕期，孕妈妈胃肠功能减弱，过食冷饮会使胃肠血管突然收缩而出现腹泻、腹痛等症状。胎儿对冷的刺激十分敏感，如果孕妈妈贪吃冷饮的话，胎儿会变得躁动不安。

孕妈妈巧吃肉类

肉类内含有丰富的优质蛋白质，而且肉类中所含的氨基酸最容易被人体吸收利用，同时肉类也是我们每天所需的铁、铜、锌、镁等营养元素的最好来源之一，适当的食用肉类对孕妈妈和胎儿的健康及发育都是必需的。

1、适量吃肉最健康

不过，如果每天摄入的肉类相比其他食物过多，时间长了就容易导致高血脂症、动脉粥样硬化，甚至会使心血管系统或其他脏器发生病变。

对于健康的孕妈妈来说，孕期每天肉类的摄取量在200克左右为最佳，而每个星期所摄入肉类中最好能包括300克鱼肉。

2、哪些肉类对孕妈妈最有益

鱼肉：鱼肉不仅含有优质蛋白质，适量的脂肪，丰富的维生素、无机盐，还含有多不饱和脂肪酸和丰富的DHA，能预防流产、早产和胎儿发育迟缓，尤其是深海鱼。建议孕妈妈每周最好能够吃2～3次。

兔肉：兔肉蛋白质含量高，脂肪含量低，非常适合怀孕前就比较胖或者体重超标的孕妈妈食用。

鸡肉：鸡肉蛋白质含量高，容易消化和吸收，脂肪含量低，孕妈妈吃鸡肉、喝鸡汤都很好。

牛肉：牛肉含有丰富蛋白质、铁和铜，B族维生素含量也很高，脂肪含量相对较低，是很好的肉类选择。

孕妈妈食谱推荐

1、豆腐炖排骨

原料：排骨400克，豆腐300克，葱丝、姜丝各适量。

调料：料酒、盐各适量。

做法：①豆腐切成小块；排骨洗净剁块，入沸水氽烫后捞出沥干。

②起锅热油，放姜丝、葱丝炝锅，下排骨煸炒片刻，加料酒和适量水。

③待汤烧开后撇去浮沫，改小火盖炖1小时。

④待排骨熟烂后加入豆腐，略煮2分钟，加盐调味即可。

主要功效：补钙、开胃。

营养解析：这道菜清淡甘平，醒脾开胃，能够帮助孕妈妈补充钙质，促进胎宝宝的生长发育，适宜孕早期的孕妈妈食用。

2、红枣银耳羹

原料：红枣10个，银耳10克。

调料：冰糖适量

做法：①红枣洗净去核，银耳泡发洗净。

②锅内加入适量清水，用大火煲滚。

③加入全部原料，改用中火继续煲1.5小时左右，加入冰糖调味即成。

主要功效：清热润燥、解毒强身。

营养解析：这道美食可以为孕妈妈们补充足够的能量，还具有补中益气、清热润燥、解毒强身的功效，可以帮助预防便秘，还有利于保胎。