你们家吃芹菜叶吗?这样做,简单又好吃!来看看网友是怎么说的吧 芹菜叶洗净晾干,取白面均匀撒到芹菜叶上,轻微揉几下,使芹菜叶都包裹白面,然后上蒸锅蒸15分钟。取大蒜一头放盐捣成蒜泥,然后放香醋香油调匀。最后均匀伴到蒸好的芹菜叶上。山东金乡都是这样吃的。芹菜叶洗净晾干,加食用油拌匀,在磕开一个鸡蛋倒入菜叶中拌匀,加白面粉拌匀,面粉不要太多,均匀粘上一就行,水开锅上笼,冒气后用筷子翻一翻,盖上锅盖,4分钟左右下锅。加盐蒜香油拌匀就。 把芹菜叶洗干净和面和一起,面稍微覆盖芹菜叶 放几滴油 然后开始蒸下面最好放一块薄布上,待凉 蒜里放盐根据自己口味(要和蒸好的芹菜叶比例放))蒜捣烂 往蒜里放水稀释一下 不要太多 放到蒸好的芹菜叶里这就厉害了。我妈和我婆婆经常蒸芹菜叶,开始不喜欢吃,现在爱的不行,很好吃! 叶子先泡水洗净,用水煮开,煮时放一点盐,叶子更绿,水开了就可以了,拿出来再凉水泡一会儿。把水赚净后少量盐,蒜泥,辣椒油,味精,凉拌就可以了。以前不吃芹菜叶子,现在最爱吃叶子,可以做疙瘩汤,或者和着鸡蛋面粉烙个小饼,特别好吃 |
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