老人健康养生必吃的食物清单，转给爸妈看看

寻医问药 2018-05-17 16:00:10

老年人如果是想要健康养生的情况下，其实我们大家就可以通过一些饮食的方法去调理的，但是适合老年人吃的一些食物到底是什么呢？应该吃哪些食物才可以达到健康养生的，那么为大家介绍一下健康养生的一些食物，到底是什么样子的呢？

1豆腐

老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢胆固醇代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

2喝粥

从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢迎。其中红豆薏仁粥的薏仁为水溶性纤维薏仁可以加速肝排除胆固醇保护心脏健康，这个粥也是你的不二选择。

3海带

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。防止血栓和预防动脉硬化。

4坚果延年益寿

坚果是不饱和脂肪酸的很好来源，这一点与橄榄油颇为相似，此外，坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等，是不可多得的健康食品，可以降低患心脏病的风险。

为了我们的身体更加健康的，在生活中，我们大家一定要多注意，就应该多吃上面这些食物，而且这些食物对于我们家的帮助也是非常大的，而且有效的去，治疗一些高血糖，或者是糖尿病的一个现象发生的，在生活中这些食物也是非常常见的呢。