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最近小编准备做一个梅花教程的汇总，却发现此前整理过的梅花教程还有多篇没有发出来，所以……只好发完后再进行汇总啦。
本素材摘录自广西美术出版社《梅》，黄忠耿著，分享其中的部分内容供参考，如需深入学习，请从正规渠道购买正版图书！
一、枝干的画法
枝干分小枝、大枝两部分。小枝基本为没骨画法，要求画得圆挺有力。大枝干有没骨画法、勾勒法、勾点结合等画法。大枝干要求画得苍劲、屈曲、坚韧。
（一）小枝画法
1、从上往下画，中锋用笔，要有顿挫变化，每次顿挫长短不要相等，线条有从细到粗的变化。
2、从根部方向朝末梢画，中锋用笔，起笔要略顿，运笔要稳，结束要收笔，不可直扫出去。
3、两种运笔方式可视需要结合使用，不可拘泥于一种方式，枝条中间可留一些空位用来画枝条前面的花朵。两枝交叉时，后面枝条要断开并留一些空位，表示为后面的枝条，称为让。枝干要直中有弯，不可太直。
（二）大枝干的画法
1、没骨法：用大笔侧锋或中锋画出有墨色变化、有顿挫变化的大枝干，一般大枝干墨色可略淡于小枝条。
2、勾勒法，分为勾皴擦染点五个步骤。
步骤一，勾：勾出枝干的轮廓线，勾时不可平板，线条要有前后、粗细等变化。
步骤二，皴：画出枝干的皱纹、明暗等。皴的线条要有大小、长短的变化。
步骤三，擦：加强皴的效果，要擦得活、不呆板、不可等分来擦，也就是不要刚好擦一半留一半空白。
步骤四，染：根据作画意图和画面的需要，用色或墨对枝干进行渲染或烘染。
步骤五，点：画面完成之后对枝干点苔，点苔时注意苔点的大小变化、疏密变化，它起着丰富画面和收拾画面的作用。
错误勾法范例：线条没有前后变化使所画枝干有如锯开树干的一个平面。
3、勾点结合（画雪梅常用此法）：先用淋漓墨色画出枝干的暗部，然后用线勾画出枝干的形状，并以浓墨点苔。
4、湿勾法：用大笔画出有浓淡变化的大枝，趁湿用较浓墨勾轮廓。
说明：作画时，无论用什么方法画枝，都不要把枝画完整，要留出一些空位，供画长在枝条前面的花朵。无论小枝或大干出枝时，枝条都必须有长短、大小的变化，墨色上有浓淡、干湿的变化。
二、花的画法
梅花的品种很多，但写意梅花多以单瓣梅花为描写对象，画法主要有勾勒法、勾勒填色法、点写法（没骨法）。
（一）勾勒法
1、中锋用笔淡墨勾出花瓣，每个花瓣可一笔勾成。
2、画花瓣也可用两笔。
3、用淡墨或浓色画出花心、花托、花萼，用笔要有写的感觉，有如书法。
4、花心、花苞的画法。
5、花在不同角度的形状变化。
说明：在画面上，所画的花应以面向观众较为正面的花朵为主体。
6、花的组织
A.疏密有致，并有前后关系。
B.花与花之间形成不等边三角形。
C.花的方向要有变化，不要同向。
D.每组花的形状、大小、面积以及花的数量不要相同，每组花的距离不要相等。
E.花画完后可以用色衬托。
（二）勾勒填色法
分为两类，先勾后填色，或者先画底色再趁湿勾勒。
1、用墨或色勾画后填上所需的颜色，填色时要有浓淡变化。
2、根据需要先在纸上画出有浓淡变化的颜色，趁湿勾出花瓣，这样有淋漓的效果。
（三）点写法（没骨法）
1、用有浓淡变化的颜色点出梅花的形状。最后点花心和花托，花心和花托可用墨也可用色，点花瓣和花心等要注意用笔，要写不要描和涂。
2、可用不同浓淡的颜色画出不同层次的花。
3、用浅色画花（如白色），可用色或墨作衬托，使花显得比较明显。
三、梅花作画过程
（一）白梅画法（勾勒画花，没骨画枝干）
步骤一：没骨法画枝干，枝干要有大小、长短、疏密的变化，墨色有浓淡干湿的变化。
步骤二：用淡墨画花，花除了要有疏密变化之外，还必须让每组花的面积、数量、形状有变化，每组花的距离不要相等。
步骤三：用浓墨画花心、花托、花萼。补充一些必要的小枝条，并给所增加的枝条补充些花、花苞等。
步骤四：用较淡墨画出第二层次的梅花，最后收拾画面，上色，点苔。
步骤五：题款、盖章，作品完成。
（二）红梅画法（点写画花，勾勒画枝干）
步骤一：勾勒出大枝干，勾皴擦过程中，墨色要有变化，也要统一。
步骤二：点花，先调朱砂，笔头蘸曙红点花，花瓣用色要有浓淡变化，花要有聚散疏密的变化。
步骤三：用墨加胭脂画花心，花托并补充一些小枝条和花。
步骤四：用较淡的色和墨再画一些梅花增加画面的层次。
步骤五：收拾画面，枝干上色，最后点苔，题款、盖章，作品完成。
（三）雪梅画法（点写画花，勾点结合画枝干）
步骤一：用浓墨画小枝，用淋漓的墨色画大干暗部，并勾出大枝干形状。
步骤二：先调白色，笔头点淡黄色，画出花和花苞，用墨调胭脂画花心和花托，并用淡墨画出第二层次枝条和衬托花朵，补小鸟使画面更生动。
步骤三：用淡墨画出背景，浓墨点苔，注意苔点的大小和疏密变化。
步骤四：用较浓白色画雪。洒出的雪点要有聚散和疏密变化，墨色较浓处可多洒一点。
步骤五：收拾画面，并用白色画出积雪枝条增加画面层次，用花青加墨浅色染天空。题款盖章，完成作品。
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