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一位高级保姆的日常工作清单 -------------------------------------------------------------------------------- 保姆工作内容以及待遇 ——洗衣、做饭、打扫卫生、照看小孩 一、保姆行为举止要求： 1）品行端正，身体健康，吃苦耐劳，对工作认真负责； 2）运用恰当方式接待客人(起身开门迎接客人,端茶倒水)，正确接打电话 (不准打私人电话)，坐、站、走姿得体 (轻声)，掌握常用文明用语 (老板，老板娘)； 3）衣着整洁 (头发卷起,以免做饭头发掉落在饭菜里)，讲究个人卫生 (上完厕所自己检查是否冲干净，洗澡后清理落地的头发，以防堵下水管道，不能用雇主的物品)，操做家务时，尊重雇主生活习惯 (轻声)； 二、照顾小孩工作： 1）照顾小孩，具亲和力，负责小孩日常起居照顾，消毒奶瓶等，喂奶、鱼肝油及副食，及时做好记录； 2） 每天给宝宝念一个故事（或儿歌）、放一次音乐、玩一次游戏、看一回书（或卡片）； 3） 每天带宝宝出去散一次步（刮风下雨天除外），教宝宝学会与人交往，渐渐不怕陌生，注意避开一些患病的孩子； 4） 每周给宝宝洗澡一次，每月带宝宝参加早期智能训练一次，每月清洁一次宝宝的玩具、学步车、餐椅和手推车； 5）小孩的各项情况请做到及时反馈、交流，以便更好地进行养育； 6）小孩长大些后接送小孩上幼儿园、上学， 三、制作家庭餐工作： 1）一日三餐请提前考虑和规划，按要求记录采买明细账目，如有食品不足请提前记在小本子上，具备一般烹调经验，能简单配制一般菜肴，做好家庭餐饮，做饭时避免头发掉落在饭菜里，； 2）掌握蒸、煮两种主要食物制作技法，掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技法，掌握选、削、择及洗涤常见蔬菜的方法，掌握切、剁、削、刮等常用刀法及将原料加工成丁、片、段、块等形状。 四、家居保洁工作： 1、 每天清洁一次： （1）各个房间要求地面干净，物品放置整齐，无积尘 （2）卫生间马桶、瓷砖保持清洁， （3）厨房要求台板干净，各物品放置有序，橱柜无油污，柜内物品放置整齐。每周消毒一次碗筷、彻底清洁一次油烟机和厨房各柜子的门（包括门边）。 （4）定期清洁抹布。 2、 每周日全天为大扫除时间，若有没做完的部分可在周一完成。要求对家中所有房间进行打扫，擦拭所有房门的各个面（包括房盗门）、门套、家具、桌椅、物品、画、大小电器、各柜子底下、窗户的窗框、窗套等，做到无积尘，特别要花一些工夫仔细对待一些死角的清洁。 3、 平时请注意保洁，物品放置要及时放归原位，地面、桌面的肮脏物或小垃圾及时扫掉，做到每天或每两天更换一次垃圾袋。 4、 每周擦一次玻璃窗，要求擦干净窗框和玻璃，每半年擦一次墙壁，每年（春节前）洗一次窗帘，擦一次灯具、厨房和卫生间的天花板。擦的时候注意安全。 五、洗衣收衣工作： 1）掌握手洗和机洗的正确方法 ：小衣服可手洗，洗澡换下的衣服、大件衣服和床单等用洗衣机，文胸不能用机洗,必须用手洗,少件不同颜色的衣服必须用手洗,同色类衣服放在一起洗， 2）掌握晾晒和叠放衣物的正确方法：男的放在一边,女的一边,以免混乱.裤子和衣服不能混乱,必须分清放一边)， 3）清洁鞋帽 ：每天主人回家后,马上将鞋抹干净(连鞋跟.鞋边),放入鞋柜。 六、采买与记账 1）按要求购买日常生活用品和食品 2）按要求记录采买明细账目 七、突发情况的应对 1）发现突发异常及时向老板报告，如有火灾及时拨打电话119，有急救时拨打电话120，有偷盗等犯罪时拨打电话110。 2）做好轻微外伤的处理 八、本年度待遇： 1）本年度待遇：月薪****元，包吃住， 2）清明、五一、中秋小黄金假日给予*天假期，国庆大黄金假日给予*天假期，春节给予*天假期，工资不扣，平时休假按请事假处理。 |
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