山东美食攻略！

大枣饽饽：是威海人过春节会预备的一道小吃，大枣饽饽下面装点着红艳苦涩的大枣，非常的喜庆！用上等的好面或引子饼发面，饽饽蒸熟了，有时会自然裂口，外地人还称为“启齿笑”，是好兆头。通常热着吃和凉吃口感都不错， 大馒头的外部组织细腻。凉着吃，劲道，扎实！热着吃，坚实可口！饽饽蒸熟了, 假如是自然裂口了, 有外地人称为“启齿笑“，是好兆头。蒸大饽饽，农家会运用上等的好面，用老面或引子饼发面。口感干香,非常有嚼劲,凉着吃滋味更好,麦香味浓郁,掰开当前外部层层叠叠,特别好吃。