河南美食地图：三门峡篇

河南是华夏文明和中华民族的核心发祥地，华夏历史文化的中心，曾长达五千年居中国政治、经济、文化、交通中心，更有洛阳、开封、安阳、郑州、商丘等举世闻名的中华古都。辉煌的历史不仅为我们留下了丰富的文物古迹，还给我们留下了诸多别有特色的小吃。近日，有网友绘出了河南18地市“美食地图”，快来看看你家乡的美食上榜了没？看看哪些你还没吃过？今天介绍的三门峡地区的美食哦！已经陆陆续续写了几篇河南其他地区美食了！如果你想了解河南其他地方美食话，可以关注一下~

石子馍又称石子烧饼，因用豆石垫在鏊上烙熟而得名，是灵宝市、卢氏县的一种风味食品。其外形焦黄鲜亮，中凹边突，表面布满被石子烫黄的圆点，活象一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐放。成为人们出远门、长途旅行所带的食品，与现今的方便面有异曲同工之妙。石子馍历史悠久，它具有我国烹饪史上石烹时代的明显特征。

在灵宝吃羊肉，实在是一种难得的享受。灵宝的羊肉富于地方特色，不但经济实惠、方便快捷，适合百姓消费，而且营养丰富，色香味俱佳。灵宝的羊肉馆一年四季生意都异常红火。春天吃羊肉可提阳气、祛风湿，夏天吃羊肉可促排汗、降毒素，秋天吃羊肉对呼吸道有好处，冬天吃更是有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。