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宜兴紫砂壶:喝茶者的最高品味

 桂林兔子 2018-05-21

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沏一壶香茗,品一缕淡然,

手执一壶,于尘世间,遗世独立,惬意自然!

 


壶中上品为紫砂壶,紫砂壶以宜兴为优。宜兴产的紫砂乃大自然的独一无二的馈赠,质地优良,含铁量高,吸水性和透气性好,用来泡茶色、香、味俱佳。

 


紫砂壶讲究“泥、形、工、款、功”,泥排首位,可见紫砂原矿的重要性。在古代,紫砂不止是一门单纯的技能,它承载着中国传统茶禅一味的文化。

 


紫砂拥有双层气孔结构,透气性好,将刚烧开的水倒进紫砂壶内并沿着壶身浇下,盖上壶盖。会看到水不是顺着往下流,而是被慢慢吸干。

 


历代紫砂艺人吸取了中国传统绘画和古代陶器、玉器、秦砖、汉瓦、唐镜、瓷器等传统工艺品的艺术特点,设计和发展了形形色色的紫砂壶造型,并形成独特的民族风格和艺术特色。

 


紫砂壶的造型,千姿百态,有几何形、自然形(花塑器)、筋纹器及水平壶和茶器等。有的朴实实用,有的奇巧精怪。

 


追溯早期的紫砂茗壶,其造型古拙、气度浑厚,协调且不加装饰,泥质颗粒较粗,一派自然之象,所谓“不务妍媚而朴雅坚粟”。

 


明代是紫砂壶空前成熟的典范时期,这一时期的造型活泼多,有花瓣式、瓜楞式等壶形,打破了壶形单调格局,增添了无限的艺术意趣。

 


一般好的紫砂壶颜色单调而不花哨,沉重而不鲜艳。鲜艳的色调往往是加入了氧化金属,可能会对身体产生不良影响。



紫砂壶密度较大,用手掂量,有一种厚重感,质地越好,分量越重。



 真正的好壶,仅仅质地好、做工好还不够,还必须通过“养”和“把玩”,潜移默化地使壶的构造发作变更,壶身更加细、润、柔,神情奕奕,温润如玉。

 


宜兴紫砂壶经过千年的传承,逐渐形成了属于自己的艺术风格。泥和水的交融,壶与火的契机,一次一次将紫砂壶推到了艺术的高峰!

 


◎ 本期编辑 ✎ 壬宁

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