表1 《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》( 卫法监发 [ 2002 ] 51号 ) 中规定的既是食品又是药品的物品名单 ( 87种 )
名称 | 相关信息 | 丁香 | 丁香,桃金娘科,花蕾 | 八角茴香 | 八角茴香,木兰科,成熟果实 | 刀豆 | 刀豆,豆科,成熟种子 | 小茴香 | 茴香,伞形科,成熟果实 | 小蓟 | 刺儿菜,菊科,地上部分 | 山药 | 薯蓣,薯蓣科,根茎 | 山楂 | 山里红、山楂,蔷薇科,成熟果实 | 马齿苋 | 马齿苋,马齿苋科,地上部分 | 乌梅 | 梅,蔷薇科,近成熟果实 | 木瓜 | 贴梗海棠,蔷薇科,近成熟果实 | 火麻仁 | 大麻,桑科,成熟果实 | 代代花 | 代代花,芸香科,花蕾 | 玉竹 | 玉竹,百合科,根茎 | 甘草 | 甘草、胀果甘草、光果甘草,豆科,根和根茎 | 白芷 | 白芷、杭白芷,伞形科,根 | 白果 | 银杏,银杏科,成熟种子 | 白扁豆 | 扁豆,豆科,成熟种子 | 白扁豆花 | 扁豆,豆科,花 | 龙眼肉(桂圆) | 龙眼,无患子科,假种皮 | 决明子 | 决明、小决明,豆科,成熟种子 | 百合 | 卷丹、百合、细叶百合,百合科,肉质鳞叶 | 肉豆蔻 | 肉豆蔻,肉豆蔻科,种仁;种皮 | 肉桂 | 肉桂,樟科,树皮 | 余甘子 | 余甘子,大戟科,成熟果实 | 佛手 | 佛手,芸香科,果实 | 杏仁(苦、甜) | 山杏、西伯利亚杏、东北杏、杏,蔷薇科,成熟种子 | 沙棘 | 沙棘,胡颓子科,成熟果实 | 芡实 | 芡,睡莲科,成熟种仁 | 花椒 | 青椒、花椒,芸香科,成熟果皮 | 赤小豆 | 赤小豆、赤豆,豆科,成熟种子 | 麦芽 | 大麦,禾本科,成熟果实经发芽干燥的炮制加工品 | 昆布 | 海带、昆布,海带科、翅藻科,叶状体 | 枣(大枣、酸枣、黑枣) | 枣,鼠李科,成熟果实 | 罗汉果 | 罗汉果,葫芦科,果实 | 郁李仁 | 欧李、郁李、长柄扁桃,蔷薇科,成熟种子 | 金银花 | 忍冬,忍冬科,花蕾或带初开的花 | 青果 | 橄榄,橄榄科,成熟果实 | 鱼腥草 | 蕺菜,三白草科,新鲜全草或干燥地上部分 | 姜(生姜、干姜) | 姜,姜科,根茎(生姜所用为新鲜根茎,干姜为干燥根茎。) | 枳椇子 | 枳椇,鼠李科,药用为成熟种子;食用为肉质膨大的果序轴、叶及茎枝。 | 枸杞子 | 宁夏枸杞,茄科,成熟果实 | 栀子 | 栀子,茜草科,成熟果实 | 砂仁 | 阳春砂、绿壳砂、海南砂,姜科,成熟果实 | 胖大海 | 胖大海,梧桐科,成熟种子 | 茯苓 | 茯苓,多孔菌科,菌核 | 香橼 | 枸橼、香圆,芸香科,成熟果实 | 香薷 | 石香薷、江香薷,唇形科,地上部分 | 桃仁 | 桃、山桃,蔷薇科,成熟种子 | 桑叶 | 桑,桑科,叶 | 桑椹 | 桑,桑科,果穗 | 桔红(橘红) | 橘及其栽培变种,芸香科,外层果皮 | 桔梗 | 桔梗,桔梗科,根 | 益智仁 | 益智,姜科,去壳之果仁,而调味品为果实。 | 荷叶 | 莲,睡莲科,叶 | 莱菔子 | 萝卜,十字花科,成熟种子 | 莲子 | 莲,睡莲科,成熟种子 | 高良姜 | 高良姜,姜科,根茎 | 淡竹叶 | 淡竹叶,禾本科,茎叶 | 淡豆豉 | 大豆,豆科,成熟种子的发酵加工品 | 菊花 | 菊,菊科,头状花序 | 菊苣 | 毛菊苣、菊苣,菊科,地上部分或根 | 黄芥子 | 芥,十字花科,成熟种子 | 黄精 | 滇黄精、黄精、多花黄精,百合科,根茎 | 紫苏 | 紫苏,唇形科,叶(或带嫩枝) | 紫苏籽 | 紫苏,唇形科,成熟果实 | 葛根 | 野葛,豆科,根 | 黑芝麻 | 脂麻,脂麻科,成熟种子 | 黑胡椒 | 胡椒,胡椒科,近成熟或成熟果实 | 槐花、槐米 | 槐,豆科,花及花蕾 | 蒲公英 | 蒲公英、碱地蒲公英,菊科,全草 | 榧子 | 榧,红豆杉科,成熟种子 | 酸枣、酸枣仁 | 酸枣,鼠李科,果肉、成熟种子 | 鲜白茅根(或干白茅根) | 白茅,禾本科,根茎 | 鲜芦根(或干芦根) | 芦苇,禾本科,根茎 | 橘皮(或陈皮) | 橘及其栽培变种 ,芸香科,成熟果皮 | 薄荷 | 薄荷,唇形科,地上部分、叶、嫩芽 | 薏苡仁 | 薏苡,禾本科,成熟种仁 | 薤白 | 小根蒜、薤,百合科,鳞茎 | 覆盆子 | 华东覆盆子,蔷薇科,果实 | 藿香 | 广藿香,唇形科,地上部分 | 乌梢蛇 | 乌梢蛇,游蛇科,剥皮、去除内脏的整体 | 牡蛎 | 长牡蛎、大连湾牡蛎、近江牡蛎,牡蛎科,贝壳 | 阿胶 | 驴,马科,干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。 | 鸡内金 | 家鸡,雉科,沙囊内壁 | 蜂蜜 | 中华蜜蜂、意大利蜂,蜜蜂科,蜂所酿的蜜 | 蝮蛇(蕲蛇) | 五步蛇,蝰科,去除内脏的整体 |
表2 《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法 ( 征 ) 》( 国卫办食品函 [ 2014 ] 975号 ) 中拟新增的中药材物质名单 ( 15种 ) http://www./zhuz/zqyj/201411/67ac54fb05ed46929adc63f2db31d4bf.shtml 名称 | 相关信息 | 人参 | 根和根茎 | 山银花 | 花蕾或待初开的花 | 芫荽 | 果实、种子 | 玫瑰花 | 花蕾 | 松花粉 | 干燥花粉 | 粉葛 | 根 | 布渣叶 | 叶 | 夏枯草 | 果穗 | 当归 | 根 | 山奈 | 根茎 | 西红花 | 柱头 | 草果 | 果实 | 姜黄 | 根茎 | 荜茇 | 果实或成熟果穗 |
名称 | 相关信息 | 党参 | 根 | 肉苁蓉 ( 荒漠) | 肉质茎 | 铁皮石斛 | 茎 | 西洋参 | 根 | 黄芪 | 根 | 灵芝 | 子实体 | 山茱萸 | 果实 | 天麻 | 块茎 | 杜仲叶 | 叶 |
|