红枣食用的禁忌

原标题：红枣加它一起吃，轻则中毒，重则致癌，千万要注意

红枣是我们经常吃的一种干果，它有很好的食疗作用和药用价值，是女性补血的佳品，养生进补功效佳。虽然吃红枣的好处很多，但是吃红枣方法也要很讲究。今天小编就来说说红枣食用的一些禁忌，一起来了解一下吧。

经常把红枣和大葱配在一起吃，没有流鼻血已经算你运气不错了。红枣能补脾和胃，益气生津，滋心润肺等，但是红枣属于性甘辛热之物。而大葱能够去除腥膻，刺激消化液的分泌从而增进食欲，但是大葱属于辛热助火之物。红枣配大葱，极易导致脾胃不和，同时还会增强火气。对于易上火体质的人来说更为不利。

不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜和黄瓜中都还有一定量的分解酶，这种物质能破坏红枣的维生素和营养成分，让红枣营养价值流失，萝卜和黄瓜都是红枣的饮食克星，一定不能一起吃。

如果你觉得自己头发太多，就尽管把红枣和鲶鱼配在一起吃吧。这两种搭配，长期食用会造成脱发。而短期大量食用，则会腹痛、呕吐，食物中毒。

服用退热药时忌食大枣

由于红枣的含糖量较高，会与退烧药反应形成不溶性的物质，影响药效的吸收，所以一般服用退烧药时不建议食用红枣。

腐烂变质不可食用

大枣营养丰富，但是普遍很难保存，非常容易变质发霉，最终微生物的作用下会生成甲醛和甲醇，并且发霉的食物中含有黄曲霉素，黄曲霉素是一类致癌物，食用发霉的大枣会引起头晕，伤害眼睛，严重的话可以危害生命。