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生态生活——你一定要吃碘盐吗

 昵称53668013 2018-05-21

生态生活——你一定要吃碘盐吗

 

每顿饭里我们都必不可少的就是食盐,不管是口味淡的还是口味重的,菜里永远有那么一小撮的食盐。在超市中我们经常能看到食盐包装上大字加粗的加碘或者碘盐,而且并不是什么个别现象,几乎所有食盐都标注了加碘,极个别不加碘的还比加碘的盐贵。

 

其他产品都是添加了营养物质的会比原味的贵,怎么食盐反过来了?其实食盐加碘这个事是国家强制要求的。

 

 

绝大部分中国地区都是低碘区,所以绝大多数中国人都缺碘。缺碘会带来很多问题,最熟悉的就是大脖子病,也就是甲状腺肿大,婴幼儿缺碘会造成脑发育不足,带来的就是智力问题。

 

因为中国缺碘的地区太广了,缺碘带来的危害也很严重,已经上升到公共卫生问题这么严重了。所以国家强制要求低碘地区贩卖食盐一律要加碘,而高碘地区售卖的食盐禁止加碘。

 

1994年国家强制要求食盐中加碘到现在,因为碘缺乏导致的婴幼儿死亡人数已经明显下降,儿童群体的智力也得到了提升,怪不得现在小孩越来越聪明。

 

 

日本福岛核电站泄漏的时候,全民开始了抢碘盐的风潮,其实碘盐并不能阻挡辐射,中国有自己的盐田,并不需要从日本进口。

 

碘盐阻挡辐射这个谣言可以说是相当害人了,碘盐并不是所有人都需要,高碘地区日常饭食、饮用水中的碘已经够够的了,再吃碘盐会造成碘摄入过量,容易引发甲状腺癌。

 

我们不要听信朋友圈谣言说无碘盐好就吃无碘盐,加碘和不加碘都是要看是否在低碘或高碘地区,盲目听信谣言会害人害己。

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