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甜瓜生育期的温度、光照、水分和养分决定了产量和品质，也决定经济效益。 甜瓜是喜温作物，整个生育期中最适宜的温度是25℃-32℃。发芽期最低温度15℃，最适温度28℃-32℃，幼苗期适宜温度白天20℃-25℃，夜间18℃-20℃，较低的温度有利于花芽分化。茎叶生长的适宜温度白天25℃ -30℃ ， 夜 间 16℃-18℃；15℃时伸蔓缓慢，13℃时伸蔓停滞；果实发育最适宜温度为28℃-35℃。另外，果实发育期昼夜温差大小对果实发育和品质有直接的影响。白天温度高，日光充足。植株光合作用旺盛，制造的营养就多；夜间温度低，呼吸作用缓慢，消耗营养物质少，有利于营养物质的积累和糖分的提高，对甜瓜果实发育的大小和甜度的提高，有重要的关系。 甜瓜是十分喜光的作物，每天最好有12小时以上的光照，植株才能正常生长发育。光照充足，植株生长发育健壮，开花结果正常。光照不足，植株生长发育缓慢瘦弱，植株只开花不结果或结果小。每天最好有12小时以上的光照时间，植株才能正常生长发育。如能保证14-15小时光照时间，植株生长快，子蔓发生早，雌花多，坐果率高。如每天光照时间少于8小时，或阴雨天气多，植株茎蔓细长，叶片薄，叶色淡，易徒长，雌花少。病害发生严重，果实品质差。 甜瓜叶片宽大，蒸腾作用旺盛，是喜水作物，但甜瓜细胞透压较高，根系有强大的吸水能力。因此，在干旱的条件下也能很好的生长，而且对糖分积累有利，能有效提高果实品质。甜瓜在幼苗期需水量较少，伸蔓开花至坐果期植株需水量较多，应抓紧灌水，补充土壤水分不足，使甜瓜植株健康生长发育，果实膨大盛期需水逐渐减少，成熟期前5-7天应停止给水。甜瓜怕种植在低洼易涝地，或水分过多栽培环境条件下，田间持水量超过70％时，会发生沤根，2-3天植株就会死亡。土壤田间持水量低于48％时，甜瓜就会因干旱植株萎蔫逐渐死秧。 甜瓜喜欢生长在土层深、肥沃的沙壤土上，忌土壤粘重，含水量过大，透气性差的土壤中。甜瓜植株生长发育过程中对氮、磷、钾的吸收比例约为3：1.5：5.5，由于甜瓜生育期仅70-90天，施肥应以基肥为主，一般都是一次施足整个生育期所需营养，每1000平方米施用充分发酵好的羊粪或鸡粪3000-5000千克，再加过磷酸钙50千克，硫酸钾20-25千克，尿素10-15千克。钙是甜瓜碳水化合物的合成、提高果实含糖量必不可少的元素之一，应在整个生育期中补充，结合防病增施2-3次叶面肥，可用“农丰宝”或“高钙脱病”叶面肥。 作者 12316蔬菜栽培专家 刘雅忱 策划 孟繁杰 石巍 韩铁英 编辑 韩琳 |
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