1 首先「好用」1)遵循下厨活动的合理动线:冰箱拿食材-洗菜-切菜-烹调 2)“I”“L”'U”型厨房的设置,不管什么结构,动线都是1-2-3-4 (L型厨房) 3)橱柜:吊柜、地柜、台面三个部分。且橱柜的设计一定要考虑三个高度关系:使用者和地柜的高度、使用者和吊柜的高度、吊柜和地柜的高度。这三个高度关系决定了下厨体验。 ①台面的高度可根据经常做饭的那位的身高来计算。身高/2 5~10cm=台面高度;台面深度一般52-65公分。 ②吊柜高度也是因人而异,吊柜底部保持视线水平线的高度,就基本合理;吊柜不要做得太深,一般都是32-35公分;另外,平开门的使用好感大于上翻柜门。 ③地柜主要考虑水盆、消毒柜、洗碗机、灶台、隔板柜、拉篮、抽屉。水盆力荐台下盆,有大单盆比双盆好用的说法,建议遵循习惯;消毒柜近水远火;洗碗机不管好不好用,装就得留插座。从使用感受上对比,抽屉比拉篮和隔板柜好用,建议地柜收纳采用隔板 抽屉的组合,经济耐用。 4)抽油烟机。综合自家厨房的结构(开放、半开放、封闭、岛式)选择吸力强噪音小的,这里推荐侧吸和顶吸。 (顶吸) (侧吸) 5)插座。厨房会用到哪些电器事先考虑好,插座留足,会减少日后超多不愉快。 6)灯光。主光 局部光源,根据实际情况,主灯照不到的局部加设小光源,就是多留一个插座的事儿。 7)地砖墙砖。墙砖选耐脏的,地砖选防滑的。 ▶注:橱柜的板材品质关系到健康,五金配件关系到橱柜使用寿命。 2 关于「 好看 」通常我们讨论的都是厨房怎么装才实用,很少说到“好看”这个关键词。 1、厨房空间小,所以在整体的配色上可明亮、浅淡、清新。 2、小方砖比大方砖更好看,图中小方砖尺寸10*10cm 3、橱柜板材使用原木纹可文艺可高级 4、厨房配色不止黑白灰,还有—— 5、能上墙的统统上墙,保证整洁美观 最后,「厨房的好用又好看的终极形态,个人认为非集成家居莫属」。 |
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