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主持人：今天我们邀请的客人是香港一家报纸的编辑Alice。今天Alice带我们去的是千岛之国菲律宾。Alice，你好！ Alice：大家好！我是Alice。 主持人：Alice，你在菲律宾生活了多久？ Alice：我在菲律宾生活了大约5年时间。 主持人：Alice，先简要介绍一下菲律宾好吗？ Alice：菲律宾是个美丽的亚热带岛国，由7千多个岛屿主成，地理位置介于太平洋和南中国海之间，可游览观光的景点非常多，既有椰林海滩又有火山瀑布，且长年气温都在30摄氏度左右，所以物产丰富，水果、海鲜四季不断。 它又有有海洋气候调节，不会像我们的夏天那么炎热。 根据菲律宾政府相关统计，2014年菲律宾人口已经突破1亿，85%以上是马来族，其他的有华人、阿拉伯人、印度人、西班牙人和美国人；华人大约占1%，不过经济上还是很有实力的；而有华人血统的菲律宾人大约占20%。 菲律宾的官方语言是英语、菲语（他加禄语），当地80%以上的人都是天主教徒，不到5%的人信奉伊斯兰教，少数人信奉独立教和基督教新教，华人就多信奉佛教。 走在菲律宾，处处可以感受到西班牙近330年的殖民统治留下的印记，同时也可以感受到美国半个世纪的统治在菲律宾文化上打下的深深烙印。因为受到近一个世纪的美国式教育和薰陶，许多人的生活非常“美国化”，可以说菲律宾是最像美国人的亚洲人，再加上菲律宾是一个多民族的国家，各地区居民有着不同的民俗传统，所以它的文化是“多样”的，东、西方的文明风俗习惯似乎已经融为一体，非常富于异国风情。 主持人：看来菲律宾不仅是风景绮丽还是个多元文化的国家。Alice，可以给我们介绍一下你刚到菲律宾的感受吗？哪些是你喜爱的可以接受的，哪些是不习惯的。 Alice：气候：我是1月到菲律宾的，上飞机的时候还是冬天，下飞机的时候则是热浪袭来。第一感觉就是怎么这么热啊，待久了才知道其实菲律宾的气候非常好，虽然长年气温都大约在30摄氏度，但却不会像我们的夏天热得让人喘不过气来。菲律宾一年分两个季节：雨季（5-11月），旱季（12-4月），最热的时候是3-4月，所以学校也在那个时候放暑假。圣诞节前后是气候最好的时候，气温通常会在二十多度，很舒服，是菲律宾的旅游旺季。 菲律宾人通常喜欢吃油炸的食物，像美式快餐就很受欢迎，不过当地的最流行的快餐店不是肯德基和麦当劳，而是Jollibee，Logo是只红白色头像的小蜜蜂，有炸鸡配米饭，也有汉堡等等。他的老板是当地的华人。菲律宾人吃饭，通常使用叉和勺，也有用手抓饭的。蔬菜很贵，鸡肉相对便宜。当地华人90%是闽南人，所以在中国城内的商铺大多讲闽南话，中国餐馆以粤菜和闽南菜为主。 菲律宾人礼貌，热情，敦厚，诚实。走在街上，常常会有菲律宾人向你打招呼，有问题菲律宾朋友也会热情帮忙，去买东西也很少有欺诈行为发生。这里生存的压力相对来说较小，也正是如此，使菲律宾这个民族形成了随意开朗的个性。菲律宾人非常注重星期天，星期天是休息的日子，不管是富还是人穷人，星期天都很少工作。去教堂是天主教家庭这一天里面最重要的家庭活动，然后会到购物城度过一天。菲律宾人喜欢音乐，随处都可以听到歌声。他们很少考虑生活的艰难，也不担忧日后的生活，只要活着就轻松自在的度过一天，很多人并没有钱，甚至可以说贫穷，但在每个人的脸上看到的多是开心，所以购物城里最多人的日子、打折的日子通常是发薪水的日子（当地半个月发一次薪水，时间是月中和月尾）。另外，他们非常注重圣诞节，一般10月开始圣诞气氛就越来越浓了。 在菲律宾说话要小声，大声被看做不礼貌。尊重女性和老人，通常会为女性和老人让座。在菲律宾很少看到当众吵架的情景。华人社会相对传统及保守，重视孝道，女性不会穿着暴露。菲律宾人不太遵守时间，比约好的时间迟到半小时是正常的，这一点主流社会和华社相同。另外，因为菲律宾人的性格就是十分悠闲的，所以办事效率较低，但他们的态度很好，服务很耐心。 刚到菲律宾的时候，对于迟到，还有他们的办事效率低，我非常不习惯。尤其是去银行，前面明明只有两三个人，但也要等一小时左右，特别窝火。好在他们态度好，而且别人也都安静的等，自己也只好等。后来习惯了，觉得这样的生活特别惬意，压力小，等到香港工作的时候，还特别不习惯快节奏呢。在菲律宾给小费是习惯，一般20菲币。另外，因为政治、宗教的不同，国内的朋友去菲律宾旅游的时候，交谈时要避免菲国内政治纷争、宗教、菲律宾近代史等话题。 主持人：Alice，在菲那么长时间一定去过不少地方，给我们当当导游，介绍一下在菲去过的景点和菲当地的华人朋友的旅行见闻好么 。 Alice：菲律宾可以游览的地方很多，除了世界闻名的长滩岛外，还有气候清凉的夏都碧瑶、类似我们大寨一样的巴拿威（Banaue）人工梯田、观瀑布和玩漂流的百胜滩、潜水胜地巴拉望群岛、美军基地改建的苏比克湾、Corregidor岛（港台游客称战争岛）二战遗迹、吕宋岛大雅台的小火山、完美圆锥体的马荣火山（Mayon Volcano）、巴拉望的原始森林，此外，穆斯林区的棉兰佬岛和更南端接近马来西亚的苏禄群岛、达威达威景色更堪称世外桃源。只可惜，由于南部连年战乱，治安欠佳，游客很少光顾。 由于时间关系。我们就从北往南选几个景点介绍一下。 菲律宾与印尼一样号称千岛之国，但主要由三个大岛或岛群组成：北部的吕宋岛、中部的维萨亚斯群岛和南部的棉兰佬岛。 首都马尼拉 首都马尼拉坐落在吕宋岛上，就是吕宋雪茄那个吕宋。马尼拉其实是大马尼拉（Metro Manila）的一个市，如果时间有限，可以主要游览一下西班牙王城（Intramuros）。如果有多余时间，不少游客还会去参观一下紧邻富人区的美军公墓，再到华人区附近的华侨义山（也是墓地）看看，比较一下墓葬文化。 Intramuros（西班牙王城）是西班牙文，意思是抵抗回教徒。十六世纪西班牙人占领此地后，因为经常受到当地的回民土著和中国海盗林阿凤的袭击，所以修筑城堡。里面有教堂、学校、医院、住宅，全盛时期多达两千栋。 西班牙人修筑的城墙对付土著和海盗可能有用，但抵挡不了列强的枪炮。英国人、美国人和日本人都占领过此地。二战时期，日军还把王城当作宪兵司令部，设有水牢，很多人死在那里。 王城较大，游客通常都只游览王城内的圣地亚哥古堡（Fort Santiago），菲律宾国父黎刹（Rizal）的纪念馆就设在里面。这位有中国人血统的国父有点象中国的孙中山，是位医生，文学素养高，在西班牙殖民统治后期，他写书抨击西班牙政府，揭露他们的腐败黑暗，受到西班牙统治者的迫害，将其杀死。但就在他死后两年，西班牙殖民统治就被菲律宾人民武装战争推翻了。菲律宾人民尊称他为菲律宾的“国父”，他的遗作《绝命诗》被翻译成中文刻在纪念馆的墙上，很感人。 还有圣奥古斯丁教堂及博物馆（San Agustin Church/Casa Manila Museum）它是马尼拉最古老的石砌教堂，被列入菲律宾的世界遗产范围内。在教堂里一般都可以摄影，只要不是在做正式的弥撒。但有些陈列着珍贵历史的地方严令带相机甚至手机进入。 如果想要了解菲律宾的民俗，不妨去一下旧国际机场附近的文化村Nayong Philipino，有菲律宾各地的缩微景观和各民族介绍。游览全村正好可以体验一下乘坐当地的大众交通工具集尼车Jeepney，它是一种私人改装并加长的吉普车，装饰风格根据车主的喜好而来。每辆吉普尼在车头都标明路线，招手即停。 马尼拉是一个海滨城市，在马尼拉湾的日落大道上观赏在夕阳下波光粼粼的广阔海面也是众多游客的一个游览必选项。尤其是乘坐装饰花哨的马车更是别有情趣。这里还有亚洲最大的购物中心SM购物广场，以及阿雅拉（Ayala）购物中心等众多可以让爱购物的女士一头扎进去就再也不想出来的超大型购物店。屈臣氏、U2、Lee等品牌都可以在这里找到。还有大型的礼品超市，从首饰、工艺品、食物到民族服饰应有尽有，价廉物美。
精美的贝壳类工艺品约一百元人民币，民族首饰十几到四十元人民币，屈臣氏里的强生和旁氏都要比国内便宜。Lee和Levis的牛仔裤和衣服只有国内价格的1/3甚至更便宜。在马尼拉还可以买到纯正的椰子油和椰油香皂。椰子油可用来擦身体、脸和头发，深受当地人和游客喜爱。 椰油和香皂二十几元人民币左右。 菲律宾的美食也令人念念难忘，世界上最好的芒果就出产在这里，还有木瓜和椰子也是不可错过的。在菲律宾，芒果被用来制作成各种小吃、甜点、果汁、冰激淋、茶……如果看到一份食品上写着“Mango……”，无论是什么就点来吃吧，一定就是当地最具代表性的食物了。这里也有很多地道的西班牙菜和日本料理，西餐同样大受欢迎。
还有Halo-halo，这是一种从快餐店到高档酒店都可见到的菲律宾美食，是调和着各种果肉的冰激淋，非常可爱和可口。另外在菲律宾大酒店（Sofitel Philippine Plaza）中拥有选择非常丰富的自助餐，涵盖了亚洲各种美食风味，中式的、日式的、印度风味、地中海风味、烧烤和琳琅满目的各色甜点，令人眼花缭乱，来不及一一品尝。自助晚餐价格一个人大约二百多人民币。 最让人感受亲切的是这里热情的人民。虽然在菲律宾进出各大商场、酒店甚至教堂都要接受严格的搜身查包，这看似有些令人担心，但只要你不是真的恐怖分子，警卫都很和蔼亲切，就连他身边的警犬都很温柔。在机场登机时如果恰逢下雨，工作人员还为每一位乘客发伞护送上机。这里也没有交警和红绿灯，但你尽可放心大胆地过马路，因为车子都会远远地停下来等你。 大雅台Tagaytay
大雅台Tagaytay在马尼拉以南60公里。这里地势较高，气候凉爽，许多有钱人在这里建别墅。游客来这里主要是看世界最小的活火山之一Taal，火山下的湖水平静如镜面，远望真有“静如处子、人间仙境”之感。 夏都碧瑶
夏都碧瑶是吕宋北部松柏覆盖的山城，海拔2500米，是菲律宾最著名的避暑度假胜地，距离马尼拉大约250公里，菲律宾总统的夏宫就设在此。当地常年24摄氏度左右，但10月到2月，比较冷，要穿外套，3月到6月穿T恤就可以，7月到9月是雨季，出门要带伞。 当地华人介绍，碧瑶土著和台湾的高山族长得很象，还打趣说，可能两快岛屿在海底相连。 第二大城市宿务 宿务位于维萨亚斯，是菲律宾的第二大城市和重要海港，菲政府的宣传册把这里说成是“海滨度假的伊甸园”，曾有西方游客称赞“这里是你所能到达的最接近天堂的地方。”
从马尼拉搭飞机去宿务大约1小时，旅游除了要享受当地雪白如粉的白沙滩和纯净不含杂质的阳光白云外，有兴趣的还可以游览周围的景点。比较特别的有菲律宾第一个民族英雄拉布拉布纪念碑，位于菲律宾维萨亚群岛宿雾麦克坦岛上，是为了纪念他于1521年杀死葡萄牙航海家麦哲伦的故事。正面碑文讲述拉布拉布抵抗侵略的英勇，反面碑文赞扬麦哲伦的航海功绩。这个双面碑反映了菲律宾人的智慧。
时间多的话，还可以顺访附近的薄荷岛（Bohol）岛，岛上有许多瀑布、溶洞和海滨浴场。还有巧克力山（Chocolate Hills），是当地最著名的自然景观，共有1268座会变色的小山丘，在旱季结束时山丘上的草就会变成浓浓的巧克力色，这就是它名字的由来，而在其余时候就是绿色的。爬到游览中心顶端可以望见巧克力山的全貌，十分壮观。而在明信片上拍摄的画面则是在景区入口处不远的公路边拍摄的。 巧克力山下有五六家商店，专卖眼镜猴纪念品和各色手工艺品。可爱的眼镜猴形象被制作成各种头饰、小包和T-shirt上，还有琳琅满目的民族饰品，喜欢眼镜猴制品的人不可错过这里的这几家小店，在别处就没有这么选择丰富又价格适中的地方了。
眼镜猴游客接待中心（Tarsier Visitors Centre）位于罗博河畔，是人工饲养参观点。这么可爱的小动物绝对不可不看，接待中心虽然不大，只有七八棵小树，但饲养的小猴都是全开放观赏的，可直接用手触摸得到。每棵树上都藏着一两只小猴，这些超级可爱的小东西却是十分古老的物种，距今4500万年的历史，是菲律宾的特产。它们只有巴掌大，眼睛比脑袋还重，脚趾有吸盘，白天静静地缠着树枝，也不爱跳跃，不会咬人，游客还可买昆虫喂给它吃。如果要把小猴拿到手上来拍照，要付小费，但要切记的是不可用闪光灯对着小猴拍照，这样会伤害它们的眼睛。 长滩岛Boracay
长滩岛Boracay也位于维萨亚斯，是另一处世外桃源。岛长9公里，最窄处仅1公里，中部有长达5公里的白沙滩，是旅游热点，旅游设施较菲律宾其他景点齐备，曾获选亚洲最美的沙滩，世界最美的沙滩之一。 巴拉望群岛
巴拉望群岛位于菲律宾西南部，是菲律宾的宝岛，物产矿藏都非常丰富，燕窝、珍珠、鲍鱼都是这里的特产。巴拉望省会是公主港，自然公园、蝴蝶园、地下河洞穴等都不容错过。 棉兰佬岛因为有争取独立的穆斯林武装，经常与政府军发生冲突，游客较少，我没有去过，就不能为大家介绍了。  后来的我们主演：井柏然 / 周冬雨 / 田壮壮 猫眼电影演出 广告 购买 |
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