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细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的夏秋季常见消化道传染病，以腹痛腹泻、里急后重、排赤白脓血便为主要临床表现。中医认为，细菌性痢疾多因湿热疫毒蕴结于肠腑，气血壅滞，肠道传化失司，脂膜血络受损所致，在常规治疗时，可选用下列药粥食疗方法。 1、马齿苋30g（鲜者加倍），大米100g，白糖适量。将马齿苋择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5至10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，或将鲜马齿苋择洗干净，切细，待粥熟时调入粥中，纳入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，连续3至7天。 2、黄芩、黄连、大黄、槟榔、木香、当归、芍药、甘草、金银花、穿心莲各10g，大米100g，白糖适量。将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5至10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时调入白糖，再煮一、二沸服食，每日2剂，连续3至7天。 3、白头翁、黄连、黄芩、黄檗、秦皮、当归、芍药、木香、槟榔、大黄、金银花、牡丹皮、地榆、穿心莲、贯众各10g，大米100g，白糖适量。将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5至10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时调入白糖，再煮一、二沸服食，每日2剂，连续3至7天。 4、西牛黄5g，麝香1g，乳香、没药各30g，共研细末备用。将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入药末5g，白糖适量，再煮一、二沸即成，或将西黄丸9g研细，调入稀粥中服食，每日2剂，连续3至7天。 5、藿香、苍术、厚朴、法夏、陈皮、木香、枳实、桂枝、炮姜、白芍药、当归、荆芥、苏叶、葛根各10g，大米100g，白糖适量。将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5至10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时调入白糖，再煮一、二沸服食，每日2剂，7天为1疗程，连续1至2疗程。 6、藿香、白芷、紫苏、茯苓、半夏、白术、厚朴、桔梗各10g，甘草5g，大米100g，白糖适量。将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5至10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，或将藿香正气液1支，调入稀粥中服食，每日2剂，7天为1疗程，连续1至2疗程。 7、党参、白术、干姜、甘草、黄连、木香、槟榔、枳实、当归各10g，大米100g，白糖适量。将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5至10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续1至2疗程。 8、乌梅、黄连、当归、附片、蜀椒、桂枝、党参、黄檗各10g，细辛、干姜各5g，大米100g，白糖适量。将诸药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5至10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2剂，7天为1疗程，连续1至2疗程。 
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