汤字

字从水从昜。“昜”意为“播散”、“散开”。“水”与“昜”联合起来表示“溶化了固体成分的水”、“溶液”。本义：汁水。

汤字本义热水、开水，是一个形声字。其繁体字为“湯”，字形左边是“氵”，说明汤与水有关；右边为昜，代表字音。“昜”字本是“阳”的初文，这里是说水灾太阳的炙烤下变成热水，即汤。“汤”字的本义沿用至今。此外，“汤”字还指煮东西的汁液，如米汤。人们常常说的“煲汤”，则指的是烹调后汁特别多的食物，如鸡汤。

昜，既是声旁也是形旁，是“陽（阳）”的本字，日照，表示天然的温热。湯，金文（水，泉流）（昜，即“阳”，表示天然的温热），表示温泉。篆文承续金文字形。造字本义：名词，天然具有热度的温泉。隶书将篆文字形中的写成。《汉字简化方案》中的简体楷书“汤”，依据类推简化规则，将正体楷书字形中的“昜”简化成。

附一 文言版《説文解字》：

湯，熱水也。从水，昜聲。

附二 白话版《说文解字》：

汤，热水。字形采用“水”作边旁，采用“昜”作声旁。