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前几天被篇文章共振到了：一个北漂小青年，因为常年熬夜，身体熬不住了，相恋多年的女友也分了手。他意志消沉有点想自杀。直到有一天经过菜市场，进去溜达了一圈，竟然觉得自己又活过来了。 古龙说，一个人如果走投无路，心一窄想寻短见，就放他去菜市场。这话放旅人身上不太贴切，但意思对。菜市场是生活的底子。看看生鸡活鸭、尝尝瓜果蔬菜、听小贩吆喝买主讨价，嘈杂之下有种宁静，这宁静让你重新爱上热腾腾、挤挨挨的人间烟火。 到异地旅行，最活泼、最有烟火气的地方是菜市场。一圈菜场逛下来，当地人生活的底子就被你摸着了，当地独特的人文也都在这里了。 世界上最远的距离，是她逛OUTLETS,你逛菜市场。快来看这10个亚洲最有特色菜市场，你打卡了几个？ 01 离神最近的 巴厘岛乌布帕撒菜市场 Bali, ubud, vegetable market.
巴厘岛乌布帕撒菜市场 亚洲菜市场首推巴厘岛的乌布帕撒菜市场，因为“神”啊。帕撒就在神庙旁边，最有亮点的摊档是敬神用的鲜花档。这些花五彩斑斓，在咱们这儿很贵的兰花用秤卖。以前巴厘岛居民大多自家种花，早晨采集最新鲜的花朵敬神，后来逐渐由专业人员——当地老大妈们制作，现在乌布的年轻人很多都不会编织盛祭品的篮子了。 乌布帕撒菜市场有两层楼，规模显得十分巨大。下面一层卖各种蔬果鱼肉，楼上有工艺品香料和小吃杂货。货品丰富但也十分凌乱，摊贩随地而坐，菜市场的位置正对着老皇宫，是个人来人往的地方，一早就充满人间烟火味道。
巴厘岛乌布帕撒菜市场 其实多数人还在睡觉的时候，这里已经熙熙攘攘，早上四点多交易就开始了。为了保鲜，开市都非常早，珍惜日出前后那点难得的清凉。 02 最鲜的 日本东京·筑地市场 Tsukiji Fish Market
日本东京·筑地市场 日本是一个海鲜之国，而在东京每一个餐厅吃到的海鲜料理，几乎都来自筑地市场。舍得赶早的话，可以去看看每天清晨5点开始的“金枪鱼大拍卖”，曾经有一条342公斤重的蓝鳍金枪鱼，就是在筑地拍了40万美元的天价。 筑地市场已经80多岁了。外号“东京厨房”，是日本国宝级的生鲜市场。
日本东京·筑地市场 筑地市场分内场和外场。内场主要是生鲜和蔬果的摊位，外场是各种小吃摊档，杂货摊等等。除了金枪鱼拍卖，其实内场跟其他生鲜市场的区别并不明显，筑地在旅行者中间那么有名，还不是因为在外场可以吃吃喝喝、临走可以买买买嘛！近水楼台，筑地外场的生鲜以新鲜著名，烧烤、油炸多种做法都有。临走还可以买些日本当地海带、秋田虾干。 03 最浪漫的 越南丐冷水上市集 Cai Rang Floating Market
越南丐冷水上市集 不同于其他陆地上的菜市场，越南的水上集市可以算得上是越南的一张名片，在越南取景拍摄的电影无一例外都会选择水上集市作外景。丐冷水上市场是湄公河三角洲地区最大的水上市场。 这里经过数百年的发展，最终形成了水乡独特的贸易市场，还被列入国家非物质文化遗产名录。
越南丐冷水上市集 每年七月，这里还会举行旅游节活动，你可以将芹苴当作大本营，前去参观丐冷水上市场。尽管市场每天会一直热闹到正午前后，但是清晨是水上市场最好看的时候，也是最出片儿的时间段。 04 最“牛”的 牛车水市场新加坡 Kreta Ayer Wet Market
越南丐冷水上市集 说起来“牛车水”名字的来历还挺有趣，早期新加坡的华人赶着牛车拉着淡水沿街售卖，满大街的拉水的牛车盛况空前，“牛车水”也成了这一区域的名字。 牛车水如今是新加坡繁荣的商业中心，建筑风格也继承了中国建筑的元素。这里的市场卫生标准非常高，集合亚洲湿货市场的优点和完美的卫生标准于一身。
越南丐冷水上市集 “牛车水”不仅出售本地新鲜水果，还有很多异域食材。例如中国草药、豆腐等等。从菜市场出来，你可以直接移驾旁边挨着的牛车水美食一条街，各色美食小吃吃到够。 05 最惊险的 美功铁道市场，泰国曼谷 Maeklong Market ，Bangkok, Thailand
美功铁道市场，泰国曼谷 这大概是世界上最刺激的菜市场了，平时它和普通市场没什么不同，但每天都有8趟火车经过这里，火车紧贴着菜摊，十分惊险。 每当火车驶来，一场奇观就此展开。时速15公里的火车驶入菜市场不足2米的间隙之间，买菜的人瞬间消失。摊贩们也迅速将摊位往后挪，火车紧贴着各种水果、蔬菜和篮篮框框驶过，偶尔会压烂几个榴莲或刮倒一个布棚。
美功铁道市场，泰国曼谷 这个菜市场因为其刺激成为了著名的特色旅游景点。两边的小贩要以最快的速度把摆在铁轨上的菜品挪走，火车过后，一切又会在转瞬之间恢复原状，非常有趣。 06 最湿的 中国香港·九龙城湿货市场 Kowloon City Wet Marke
中国香港·九龙城湿货市场 香港九龙城湿货市场是全球十大菜市场之一，著名美食家蔡澜先生也经常跟人推荐这里，湿货的质量和数量都是数一数二的。 除了吊挂的进口猪肉、活鱼，还有堆成小山的各色鲜蔬，在这里还能现买现做，是那种所谓的“菜市场小吃店”。点一份传统的广东小吃，满满都是古早的香港味道。
中国香港·九龙城湿货市场 湿货市场拥有将近600个摊档，满满的都是香港的气息，喜欢香港电影的朋友一定会爱上这里，这里完全是那些记忆中的样子。 07 最活的 韩国釜山札嘎其市场/罐头市场 Zach's market/can market South Korea busan
韩国釜山札嘎其市场/罐头市场 釜山光复路走到底有很多连在一起的菜市场。札嘎其以海鲜著名,你可以试一下活章鱼,海鞘之类的韩国特色海产。罐头市场主要是售卖鱼糕和各色小吃特别是炒年糕。
韩国釜山札嘎其市场/罐头市场 从这个市场走出去，后面就是码头，很多海产就是从这里上岸。 这个市场生的东西相当的好吃，但是价钱并不怎么便宜。 08 最市井的 中国厦门老八市 Xiamen old eight city.
中国厦门老八市 又是一个相当古老的菜市场。八市菜市场，海鲜，蔬果，小吃什么都有。是厦门繁华背后的市井生活，城市里最接地气的老街。
中国厦门老八市 厦门老八市菜场是老厦门人的心头好，在这里有说不完的鱼事。老八市菜场也是来厦门旅游人的新宠,逛过一回，市井过一回，亲近过一回，你会更加认识厦门的前世与今生。 09 最文青的 中国台北士东市场 Shi dong market, Taipei tianm
中国台北士东市场 全台湾最有设计感最文青的菜市场。这个菜市场由两岸三地的设计师、艺术家、媒体人联合发起改造，他们彻底扫除了菜市场原有的脏乱不堪和杂乱无序，把这里打造成了一个类似于商场、书店的文青之地。
中国台北士东市场 原本破烂、老旧的店面多了光线、装潢和摆饰的辅助，摇身一变成了现代感十足的店面，还有满溢日式风情的蔬菜摊。你会发现一个普普通通的菜市也能逛出咖啡厅般的精致感。 10 最全乎的 北京三源里菜市场 Beijing three sources
北京三源里菜市场 供应全北京的食材，基本上都是三源里挑完了才给其他地方。有句广为流传的话：北京其它菜市场买不到的，三源里肯定有；连三源里都买不到的，其它地方也没戏。 与多数小菜市场那种阴暗潮湿的感觉不同，三源里菜市场像品牌超市一样整洁明亮，即使是海鲜摊和肉摊也不脏乱。
北京三源里菜市场 这里有热情吆喝的小贩，眼里不揉沙子的大厨，精明挑剔的家庭主妇。从北朝鲜的螃蟹到意大利面粉，从东南亚水果到西班牙大虾，不管你想吃什么生物，只要是合法的，北京三源里菜市场全都有。
北京三源里菜市场 谢谢你看到了这里，握手！ 下一次，我们手拉手去逛菜市场！ 本期图片部分来自网络，版权属于原作者。 |
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