蜂花粉的功效与作用,蜂花粉的作用,蜂花粉的营养价值

功效作用

蜂花粉，是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团，在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉。是高蛋白低脂肪营养保健食品，含有多种营养物质，包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质，具有调节内分泌、增强免疫、抗衰老、调节肠胃、调节神经系统、保护心血管等功效。

1.增强免疫

蜂花粉能促进免疫器官的发育；阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害；促进T淋巴细胞和巨噬细胞的增加，并能提高巨噬细胞的吞噬能力，从而全面提高机体的免疫功能，提高人体抗病能力。

2.延缓衰老

蜂花粉抗衰老，主要是因为蜂花粉可以刺激下丘脑的神经元，使本已疲劳或者功能出现衰退的神经组织恢复活力，从而延缓衰老，其所含有的微量元素硒，维生素E，维生素C，SOD等多种活性成分，可抗氧化，能清除机体代谢所产生的自由基，延缓皮肤衰老和脂褐素沉积。

3.调节内分泌

蜂花粉可以促进内分泌腺体的发育，并提高内分泌腺的分泌功能，可以治疗由内分泌功能紊乱引起的疾病，如月经不调、更年期障碍等。

4.调节神经系统

蜂花粉对神经系统的作用，在于为脑细胞的发育和生理活动提供丰富的营养物质，促进脑细胞的生长，增强中枢神经系统的功能和调节平衡，使大脑保持旺盛的活力。

5.调节肠胃

蜂花粉既能增进食欲又能增强消化功能，对于胃口不佳、消化吸收力差的消瘦症能有效地康复。同时花粉对胃肠功能紊乱、溃疡病、便秘也有良好的治疗作用。

6.保护心脑血管

蜂花粉中含有芸香苷和原花青素，这两者物质可以增加毛细血管的强度，从而使花粉对心血管系统起到良好的保护作于，可以有效预防冠心病患者发生脑卒中，对防治毛细血管通透性障碍，脑溢血，视网膜出血等有良好效果。

7.促进智力发育

蜂花粉提供了丰富营养以及大脑活动所需等所需能量，有利于合成神经递质，促进脑细胞发育，增强中枢神经系统的功能，可以有效促进儿童智力发育，恢复脑力，健脑提神。

8.缓解贫血

蜂花粉能刺激骨髓细胞造血，对不同原因所致的机体造血机能低下有保护作用，缺铁，维生素B2患者长期服用花粉后，红细胞以及血红蛋白会有明显的增加。

9.抗癌

蜂花粉能激活免疫系统，增强免疫力，诱生干抗素；阻止癌细胞的分裂与生长，因而使花粉表现良好的抗癌作用。

10.抗辐射

蜂花粉能有效粉防治放射线以及化疗药物对机体所造成的损伤，对人体可以起到良好的保护作用。

11.减肥

服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

营养价值

蜂花粉主要含蛋白质、维生素B、氨基酸、蜂花粉素、硫胺素、核黄素、吡哆醇、泛酸、烟酸、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸、维生素C、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、SOD等。还含有钾、镁、钙、铁、硅、磷等十多种无机盐和三十多种微量元素及18种酶类。
1.蜂花粉的蛋白质，含量超过牛奶、鸡蛋的5－7倍，具有强身健体的作用。
2.蜂花粉中的氨基酸大部分是以游离氨基酸形式存在的，可以被人体直接吸收，可以提高免疫力。
3.蜂花粉的维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为天然维生素之王，能美容养颜。
4.蜂花粉维生素B的含量极为丰富，比蜂蜜高百倍，可以帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康。
5.蜂花粉中的常量和微量元素已测出有30多种，对维护和保持人体的性命活动发挥着主要作用。
6.蜂花粉中的激素主要有雌性激素、促性腺激素等，对调节内分泌或治疗不孕有效。
7.蜂花粉所含的黄酮类化合物，具有抗动脉硬化、降落胆固醇、缓解疼痛以及防辐射等作用。
8.蜂花粉所含有的微量元素硒、维生素E、维生素C、SOD等多种活性成分，可抗氧化，能清除机体代谢所产生的自由基。