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饺子是一种我国北方的一种民间小吃，相传是由我国医圣张仲景首先发明，距今为止已经有一千八百多年的历史。 饺子的馅料多种多样，喜欢美食的朋友可以自己多加研究，今天老王用速冻饺子教大家一种新型的饺子吃法，大家赶快动手学起来吧！  ↓ 食 材 ↓ 速冻饺 一 袋 紫 菜 适 量 虾 皮 适 量 香 葱 半 根 大 蒜 两 瓣 辣椒油 适 量 生 抽 一 勺 香 醋 一 勺 花椒粉 少 许 香 油 一 勺 香 叶 两 片 桂 皮 一 块 八 角 两 块 麻 椒 适 量 食 盐 适 量 ↓ 步 骤 ↓ step1：准备好所有的食材。 step2：点火，冷水煮饺子，同时将桂皮、八角、香叶、麻椒、花椒放在煮汤专用的小铁球中，同饺子一块煮。 step3：水开后加入一晚凉水，转成中小火继续煮，等到开锅后再加一碗凉水，一共加三次水。 step4：接下来调制汤料，在碗中加入葱花、蒜末、生抽、香醋、食盐、花椒粉、香油、紫菜、虾皮、辣椒油等，然后加几大勺烧开的饺子汤，并搅拌均匀。 step5：最后将过了三次凉水的饺子加入到调好的汤中，根据自己的口味撒上香菜和葱花就好了。 step6：是不是看起来很有食欲呢！ ↓ 营养价值 ↓ 1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，其中钙的含量最为丰富。 2、虾皮中含有的镁元素对心脏活动具有重要的调节作用，能够很好地保护心血管系，减少血液中胆固醇含量。 3、紫菜的脂肪含量很低，卫生毒含量与蔬菜相比丝毫不逊色，经常吃紫菜可以活跃脑神经、预防衰老、防止记忆力衰退、改善忧郁症等。
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