绿西葫芦皮薄、肉嫩可口、清香微甜,不但能润泽肌肤,还可以调节人体代谢。它是超低卡路里代表,是一道优秀的轻食。 西葫芦含有较多植物纤维,这可以预防和缓解便秘,同时植物纤维还会让我们吃完西葫芦后有较长时间的饱腹感。 而且西葫芦含有丰富的铁元素,铁对血红细胞的生成至关重要,还能调节人体的免疫功能。 在国外,人们在意大利面中加入绿皮西葫芦,甚至用它完全代替意大利面条。 推荐食谱 1 凉拌西葫芦 ▽
2 麻辣西葫芦 ▽
3 纯素生食西葫芦面 ▽
4 浇汁西葫芦 ▽
5 西葫芦炒豆干 ▽
6 橄榄油焖西葫芦 ▽
7 小清新~西葫芦饼 ▽
8 清炒西葫芦 ▽
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