马就要到炎热的夏天了, 又到了吃水果的好季节! 什么样的西瓜最甜? 什么样的葡萄最可口? 什么样的荔枝果核最小? …… 赶紧来看最实用的水果挑选攻略吧! 苹果 1、买苹果(主要是红富士),最好选外表为条状红的(称“条红”),而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。 1、富士苹果应该挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般壤是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。 2、正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,还有“肚脐”要陷下去深的,这样才甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的。 芒果 1、最好挑选饱满圆润,软硬适中,颜色纯正的芒果。 2、选择没有斑点的芒果,若表面带有斑点,很可能果肉已经腐烂。 3、看芒果根部,若根部皮皱,说明芒果不够新鲜。 哈密瓜 1、看纹路,哈密瓜表面纹路越细密均匀,说明质量越好。 2、看根部,哈密瓜根部颜色越黄说明成熟度越高,果肉也就越香甜。 3、掂分量,如果个头大,但重量轻,说明水果水分流失严重。 西瓜 1、看根部圈圈,西瓜底部的圈圈越小越好,皮越薄,相反,底部圈圈越大皮越厚。 2、看颜色,挑选西瓜时颜色青绿色最好,不要选雾白雾白的,而且纹路整齐均匀的瓜质量好。 3、看西瓜蒂,若是直直的一条线不要,若是卷曲圈起来的很甜。
1、看颜色,最好挑选瓜身是蜡黄色的,如果是白色的品种,则挑选乳白色的。 2、看瓜藤,细瓜藤代表好瓜。检查瓜藤与瓜身连接处,熟瓜自然落下后会留下一个小坑,不熟的瓜则是带藤的。 3、看形状、形状规矩,掂在手上有分量的瓜比较好。 水蜜桃 1、看形状:挑选形态偏圆润的,瘦长的则不要,最好头部有小尖。 2、挑选绒毛丰富,梗叶都新鲜的桃子。 3、颜色鲜艳,软硬适中的水蜜桃最好吃。 荔枝 1、看颜色:要挑选红中带绿、红中带白的荔枝。如果颜色过于鲜艳,不带一点杂色,说明是被人工处理过的。果中出现黑色或褐色,则说明果肉已经变质。 2、看纹路:龟裂片相对较大且规则的荔枝口感较好。 3、看顶部:顶部越尖的荔枝,果核越小,顶部越圆果核越大。 火龙果 1、掂重量:单个重量越沉,则说明汁多,果肉也丰富。 2、看颜色:表面红的地方越红越好,绿的地方越绿越好。且果皮外象鳞一样的片片外翻为上品。 3、看形状:最好挑选个头圆润的,这样的火龙果口感更好。 草莓 1、看个头:不要挑选太大的,形状正常,大小均匀的草莓最好。 2、自然成熟的草莓表面柔软,有种吹弹可破的感觉。 3、看草莓籽:正常的草莓籽(草莓表面的小颗粒)应该是黄色的,若是红色,很可能是被染色的。 枇杷 1、质量好的枇杷表面会有一层浅浅的绒毛,绒毛均匀且完整的枇杷比较新鲜。 2、看颜色:枇杷表皮颜色月黄越好吃。 3、看质地:挑选软硬适中的枇杷,若太硬则不适合购买。 橙子 1、看形状:瘦长的橙子味道更甜,若个头太大的橙子可能没有什么水分。 2、看颜色:橙子要选择正常颜色的,挑选时用指腹蹭一下橙子表面,若指腹有颜色,则说明是被加了色素。 3、看肚脐:脐橙要选择果脐小且不凸起的,果脐越小则口感越好。 木瓜 1、好的木瓜肚子是鼓起来的,瓜肚大说明瓜肉厚,吃起来也比较爽口。 2、且表面斑点很多,颜色发黄,手感也不是很软。 3、新鲜的木瓜的瓜蒂处会分泌牛奶一样的液体。 柠檬 1、看形状:质量好的柠檬外形匀称,两端较尖,像是橄榄球。 2、摸表皮:好的柠檬表皮有弹性,敦厚结实,表面光滑,纹路细腻。 葡萄 1、看果霜:葡萄表面有一层白霜,若用手轻蹭就可以把霜蹭掉,说明是新鲜的。 2、看枝梗:若枝梗是绿色的,则说明葡萄是刚摘下来的,是比较新鲜的,味道比较好。 3、看颜色:葡萄皮如果是黑色的,则说明是甜的,若稍微带点紫色,口感则带点酸。 4、抖一抖:拿起一串葡萄轻轻抖一下,如果不掉粒,则说明葡萄是新鲜的。 樱桃 1、看颜色:新鲜的樱桃果柄是绿色的,放置时间常则是褐灰色的。 2、新鲜的樱桃表面光滑不皱皮。 3、暗红色的樱桃最甜,鲜红色的则带一些酸味。 猕猴桃 1、尖头的猕猴桃最好吃。 2、看颜色:猕猴桃颜色接近土黄色,是日照充足的表现,这样果肉更甜。 3、挑选整体软硬程度一致的猕猴桃,若有一处是软的,则说明果肉变质。 山竹 1、果蒂上面的叶子颜色越绿,说明越新鲜。 2、好的山竹果壳较软,有弹性,轻轻按压后能迅速恢复。 菠萝 1、轻按压。轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性正合适,太硬未成熟,压出汁液是熟烂了。 2、看叶子。熟菠萝的叶子一般是青褐色,鳞甲橙黄,这意味着菠萝已经九分熟,买回去要立刻吃。 3、闻香气。熟得正好的菠萝从外皮上闻到淡淡清香,如果还没切开就浓香扑鼻,那说明熟过了。 香蕉 1、香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的。 2、不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。 收藏上面挑选水果的方法后, 记得要每天坚持吃半斤水果哦! 责任编辑:圈圈 |
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