人们习惯把一类胎色较深，施灰青色或米黄色厚釉，釉质润泽如酥，釉面开有大小深浅不同裂纹的瓷器称作传世哥窑瓷器。 先民们创造艺术品的非凡才华和收藏者们珍惜、保护文化遗产的优秀美德，让这些精美古物能够流传至今。 自明代以来，人们对哥窑瓷器产地的认识始终未能统一，或认为产于龙泉地区、或认为产于杭州老虎洞窑；生产年代也有'宋代说'、'元代说'等不同观点。 虽然至今争议仍存，但并不妨碍我们去欣赏它们的传世之美，反而增添了一份神秘。 哥窑瓷器具有独到的艺术魅力，因而影响深远，后世多有仿制。景德镇御器（窑）厂在明宣德年间已成功仿烧哥窑瓷器，清雍正、乾隆时期达到兴盛，且着重模仿釉色和开片装饰。 '紫口铁足'是传世哥窑瓷器的基本特点之一。 哥窑瓷器胎色深，施釉厚，焙烧过程中器口的釉层熔融而垂流变薄，因而口部边缘常映现淡淡的紫黑色；而为了避免器物与垫烧的垫饼粘连，足部无釉露胎，故而呈现出铁黑色。细腻瓷釉衬以坚质胎土，刚柔并济，朴雅交融。
传世哥窑瓷器釉层肥腴，釉面开有交织如网的裂纹，小纹路呈浅黄色，大纹路呈灰黑色，故有'金丝铁线'之称。 瓷釉开片系因胎、釉膨胀系数不同，在焙烧后冷却时所形成，在瓷器流传过程中如遇冷热变化仍会继续开裂。它本是釉的一种缺陷，但却被聪明的工匠巧妙利用，控制在一定范围内，形成错落有致、别具一格的釉面装饰。
传世哥窑瓷器釉面润泽如酥，釉中气泡密集，在高倍放大镜下观察犹如一个个小珍珠堆集在一起，俗称'聚沫攒珠'。 这些在40倍、100倍的显微镜下看到的这些气泡，就是釉面润泽的“秘诀”了！ 这些气泡能使射入釉层的光线发生散射，致使釉面呈现柔润如玉的质感，在外观上与人们观察普通玻璃质釉所获得的视觉效果完全不一样。
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