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常吃西红柿,对身体有这些好处

 乡下老太 2018-05-26

西红柿是生活中很常见的一种蔬菜,常吃西红柿,对身体有这些好处,你都知道吗?

1、延缓衰老

西红柿含有的茄红素,是很强的抗氧化剂,能增强身体的免疫系统,提高身体对疾病的抵抗力,延缓衰老。

2、养护肝脏健康

西红柿含有的维生素等营养物质,能养护肝脏健康,提高肝脏的活力。

3、养护眼睛

西红柿还能缓解眼睛疲劳,养护眼睛的健康。

4、对心血管的保护

西红柿含有的维生素和矿物质等营养物质,能保护心血管的健康,减少心脏病的发病几率。

5、缓解牙龈出血

经常吃西红柿,还能缓解牙龈出血。

6、降血脂

西红柿含有的果酸等营养物质,能降低血中胆固醇的含量,降血脂。

西红柿的花样吃法:

1、西红柿炒鸡蛋

材料:西红柿,鸡蛋,适量调味料

做法:西红柿洗净后切块,打开鸡蛋,加入适量盐,调好后,和西红柿一起炒,最后再放入适量调味料即可。

2、腐竹炒西红柿

材料:腐竹,西红柿,木耳,适量调味料

做法:腐竹泡软备用,木耳泡发后切丝,西红柿洗净后切块,接着三样食材一起炒,炒熟后,再放入适量调味料,调好味道即可食用。

3、西红柿炒豆腐

材料:豆腐,西红柿,大蒜,适量调味料

做法:豆腐洗净后切块备用,西红柿洗净后切块备用,大蒜捣碎,接着豆腐和西红柿一起炒,炒至八分熟时,加入大蒜,炒熟后,再放入适量调味料,调好味道即可食用。

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