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1 葱豉汤-宜治风寒感冒 食物:葱白、豆豉 用量及服法: 150~~200毫升/次，2次/日，热服，发汗(勿着风)。 制法:每次取葱白3根，豆豉9克，同放锅内，加水400毫升，武火煎10分钟，取汁，即可。 2 杏仁糖-宜治风寒感冒，咳嗽重者 食物:杏仁、冰糖。 用量及服法: 9克/次，2次/日，用黄酒50克送服，制法:取杏仁适量，研碎，与等量冰糖混匀，即可。 3 二白饮-宜治风寒感冒 食物:白菜、白萝卜、红糖。 用量及服法: 200毫升/次，2次/日，喝汤吃菜，发汗，5~7次即可治愈。 制法:每次取白菜心250克，切碎，白萝卜60克，切片，同放锅内，加水烧开后煎5分钟，加红糖适量，即可。 4 姜丝萝卜汤-宜治风寒感冒 食物: 生姜丝、萝卜片、红糖。 用量及服法: 200毫升/次，1次/日，热服，发汗。制法:取生姜丝25克，萝卜片50克，加水约500毫升，煎煮15分钟，再加入红糖适量，稍煮1~2分钟，即可. 5 葱蒜粥-宜治风寒感冒 食物:葱白、大蒜瓣、米(大、小米均可)。 用量及服法: 150~200毫升/次，2次/日.热服，发汗(勿着凉)。 制法:取葱白10根，洗净，切碎，大蒜3瓣，同米50克，放锅内，加水适量，煮粥，即可。 6 桑菊饮-宜治风热感冒 食物:白菊花、桑叶、芦根。 用量及服法: 100 200毫升/次，2次/日，温服。 制法:取白菊花9克，桑叶9克，芦根6克，加水400毫升，煎10~15分钟，滤取汁，即可。 7 豆豉黄酒汤-宜治风寒感冒 食物:豆鼓、葱须、 黄酒。 用量及服法: 200毫升/次，1~2次/日，趁热顿服，发汗(勿着风)。 制法:每次取豆鼓15克，加水600毫升，煎煮10分钟，再加入洗净的葱须30克，继续煮5分钟，最后加黄酒50克，稍煮，滤去渣，即可。 8 桔皮煎-宜治风寒感冒初起之症 食物:鲜桔皮、白糖。 用量及服法: 150~200毫升/次，2小时后再服1次;热服，发汗。 制法:取鲜桔皮30克，洗净，放锅内，加水500~600毫升，煎至约300~400毫升，去桔皮，加白糖适量，搅匀，即可。 9 姜蒜汤-宜治流行性感冒 食物:生姜、大蒜、红糖。 用量及服法: 500毫升/次，1次/日，睡前1次服下，连服3~6次。 制法:取生姜30克，青大蒜头20克，均洗净，切片，与红糖50克同放锅内，加水700毫升，煎煮约30分钟，滤取汁即可。 10 萝卜汤-宜治风寒感冒
食物:白萝卜。 用量及服法: 200毫升/次，2小时后再服1次，热服，制法:每次取白萝卜200克，洗净，切碎，加水600毫升，煎煮至约400毫升，滤取汁，即可。 11 姜苏饮-宜治风寒感冒伴呕吐、胃痛型
食物:生姜、苏叶、红糖。 用量及服法: 300毫升/次，2次/日，热服。 制法:取生姜5克，苏叶5克，均洗净，切丝，与红糖25克同放茶杯中，冲入沸水300毫升，盖盖浸泡10分钟，即可。 12 香菜黄豆汤-宜治流行性感冒
食物:香菜、黄豆。 用量及服法: 200~300毫升/次，2次/日，热服。 制法:取香菜50克，洗净，切碎，与黄豆15克放锅内，加水700~800毫升，煎煮约10~15分钟，即可。 13 薄荷粥-宜治风热感冒
食物:大米、薄荷、银花。 用量及服法: 200毫升/次，2次/日，温服。 制法:取很花30克，种荷30克，加水适量，先散煮10 ~15分钟，去除药渣，再加入大米50克，煮至米烂即可。 在感冒流行季节或家庭中有感冒病人时，为进行预防，可用下列简方进行预防。 附:预防感冒方
食物:青橄榄、白萝卜。 用量及服法: 200~300毫升/次，3~4次/日，代茶饮。 制法:取青橄榄15克，白萝卜30~60克，洗净，切片，加水适量，煎煮10~15分钟，取汤，即可。 2.醋拌白萝卜 食物:白萝卜、食醋。 用量及服法: 150~200 克/次，1次/日.佐餐食用。 制法:取白萝卜150~200克，洗净，切薄片，用醋适量浸拌，即可。 3.防感汁 食物:食醋。 用量及服法: 5~10毫升/室内每立方米。熏2小时/日。 制法:取食醋适量，兑入1~2倍的水稀释，放铁盒中，烧沸，即可。 食疗方适用于预防和感冒初起，如有持续和严重的感冒症状，则应采取药物治疗，不可一味依赖食疗。药食同理，都是帮助身体提高自愈能力，顺势而为，恢复健康。 |
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