[宋]陈敬 【提要】 臣等谨案:《香谱》四卷,宋陈敬撰。敬字子中,河南人。其仕履未详,首有至治壬戌熊朋来序,亦不载敬之本末。是书凡集沈立、洪刍以下十一家之《香谱》,汇为一书,征引既繁,不免以浩博为长,稍踰限制。若香名、香品、歴代凝和制造之方,载之宜也。至于经传中字句偶涉而实非龙涎、迷迭之比,如卷首引《左传》“黍稷馨香”等语,寥寥数则,以为溯源经传,殊为无谓。此盖仿《齐民要术》首援经典之例而失之者也。至于本出经典之事,乃往往挂漏,为郁金香载《说文》之说,而《周礼》“郁人”条下郑康成之注,顾独遗之,则又举远而略近矣。然十一家之谱,今不尽传,敬能荟稡群言,为之总汇,佚文遗事,多赖以传,要于考证,不为无益也。乾隆四十五年十二月恭校上。总纂官臣纪昀、臣陆锡熊、臣孙士毅,总校官臣陆费墀。【凤麟按:此以四库全书本为校。】 陈氏香谱原序 香者,五臭之一,而人服媚之,至于为《香谱》,非世宦博物尝杭舶浮海者,不能悉也。河南陈氏《香谱》,自子中至浩卿,再世乃脱稿,凡洪、顔、沈、叶诸《谱》,具在此编,集其大成矣。诗书言:香,不过黍、稷、萧、脂,故香之为字,从黍作甘。古者从黍稷之外,可焫者萧,可佩者兰,可鬯者郁,名为香草者无几,此时谱可无作。《楚辞》所录名物渐多,犹未取于遐裔也。汉唐以来,言香者必取南海之产,故不可无谱。 浩卿过彭蠡,以其谱视钓者熊朋来,俾为序,钓者惊曰:“岂其乏使而及我?子再世成谱,亦不易,宜遴序者,岂无蓬莱玉署懐香握兰之仙儒?又岂无乔木故家芝兰芳馥之世卿?岂无岛服夷言夸香诧宝之舶官,又岂无神州赤县进香受爵之少府?岂无宝梵琳房闻思道韵之髙人,又岂无瑶英玉蘂罗襦芗泽之女士?凡知香者,皆使序之。若仆也,灰钉之望既穷,【凤麟按:灰钉谓石灰、铁钉,封棺之物也,喻人死。李商隐《为濮阳公与刘稹书》:“丧贝躋陵,飞走之期既絶;投戈散地,灰钉之望斯穷。”】熏习之梦久断,空有庐山一峰以为炉,峰顶片云以为香,【凤麟按:庐山有香炉峰。远法师《庐山记》曰:“东南有香炉山,孤峰秀起,游气笼其上,则棼氲若烟。”(《艺文类聚》卷七引)】子并收入谱矣。毎忆刘季和香僻【凤麟按:“僻”当作“癖”。】,过炉熏身,其主簿张坦以为俗,坦可谓直谅之友,季和能笑领其言,亦庶几善补过者。【凤麟按:晋习凿齿《襄阳记》曰:“刘季和性爱香,尝上厕还,过香炉上,主簿张坦曰:‘人名公作俗人,不虚也。’季和曰:‘荀令君至人家,坐处三日香,为我如何令君,而恶我爱好也?’坦曰:‘古有好妇人,患而捧心嚬眉,见者皆以为好,其邻丑妇法之,见者走。公便欲使下官遁走耶?’季和大笑,以是知坦。”(《艺文类聚》卷七十引)】有士于此,如荀令君至人家,坐席三日香;梅学士毎晨袖覆炉,撮袖以出,坐定放香。【凤麟按:欧阳修《归田录》卷二:“梅学士询在真宗时已为名臣,至庆历中为翰林侍读以卒。性喜焚香,其在官所,每晨起将视事,必焚香两炉,以公服罩之,撮其袖以出,坐定,撒开两袖,郁然满室浓香。”】是富贵自好者所为,未闻圣贤为此,惜其不遇张坦也。按礼经,容臭者,童儒所佩;茝兰者,妇辈所采。【凤麟按:《礼记·内则》:“总角、衿缨,皆佩容臭。”郑玄注:“总角,收发结之。容臭,香物也,以缨佩之,为迫尊者,给小使也。”又曰:“妇或赐之饮食、衣服、布帛、佩帨、茝兰,则受而献诸舅姑。”】大丈夫则自流芳百世者,【凤麟按:《世说·尤悔》:“桓公卧语曰:‘作此寂寂,将为文、景所笑!’既而屈起坐曰:‘既不能流芳后世,亦不足复遗臭万载邪?’”《资治通鉴》一百三作“大司马温恃其材略位望,阴蓄不臣之志,尝抚枕叹曰:‘男子不能流芳百世,亦当遗臭万年!’”】在故魏武犹能禁家内不得熏香,【凤麟按:《魏武令》曰:“昔天下初定,吾便禁家内不得香薰。后诸女配国家,为其香,因此得烧香。吾不好烧香,恨不熟所禁。令复禁不得烧香!其以香藏衣着身,亦不得!”(《太平御览》九八一)】谢玄佩香囊则安石患之,【凤麟按:《世说·假谲》:“谢遏年少时,好箸紫罗香囊,垂覆手。太傅患之,而不欲伤其意,乃谲与赌,得即烧之。”刘注:“遏,谢玄小字。”】然琴窗书室,不得此谱则无以治炉熏,至于自熏知见,抑存乎其人。”遂长揖谢客,鼓棹去。客追録为《香谱序》。至治壬戌兰秋,彭蠡钓徒熊朋来序。
陈氏香谱 许氏《说文》:香,芳也。篆从黍从甘。隶省作香。《春秋传》曰:黍稷馨香。凡香之属,皆从香。香之逺闻曰馨,香之美者曰□(踈士反),香之气曰馦(许兼反),曰馣(乌含反),曰馧(於云反),曰馥(扶福反),曰□【凤麟按:字左香右盖。】(於盖反),曰馤(同上),曰馪(匹民反),曰馢(则前反),曰馛(蒲拨反),曰□(匹结反),曰馝(毗必反),曰馞(蒲役反),曰馠(火含反),曰馩(符分反),曰馚(同上),曰□【凤麟按:字左香右黹。】(方减反),曰□【凤麟按:字左香右庥。】(奴混反),曰□【凤麟按:字左旁右香。】(薄庚切),曰馟(陀胡反),曰□【凤麟按:字左香右奇。】(於骑反),曰馜(女氏反),曰□【凤麟按:字左香右出。】(普没反),曰□【凤麟按:字左香右敝(去文)。】(火蒲结反),曰□【凤麟按:字左香右末。】(普灭反),曰□【凤麟按:字左香右翁。】(乌孔反),曰□(毗宵反),曰□【凤麟按:字左香右今。】(步结反),曰□【凤麟按:字左香右害。】(许葛反),曰馡(甫徵反)。 《香品举要》云:香最多品,类出交、广、崖州及海南诸国。然秦汉以前未闻,惟称兰蕙椒桂而已,至汉武奢广,尚书郎奏事者始有含鸡舌香,其他皆未闻。【凤麟按:应劭《汉官仪》:“尚书郎含鸡舌香伏奏事,黄门郎对揖跪受,故称尚书郎怀香握兰,趋走丹墀。”(《初学记》卷一一、《北堂书钞》卷六十)】万震《南州异物志》曰:“鸡舌香出杜薄州,云是草萎可含香口。”俞益期笺曰:“外国老胡说众香共是一木,木华为鸡舌也。”(《法苑珠林》卷三六引)】迨晋武时,外国贡异香,始此。【凤麟按:《晋书》卷九七:“(扶南)好雕文刻镂,食器多以银为之,贡赋以金银珠香。……武帝泰始初,遣使贡献。”】及隋,除夜火山烧沉香甲煎不计数。【凤麟按:宋陈元靓《岁时广记》卷四十:“《纪闻》:唐贞观初,天下乂安,百姓富赡。时属除夜,太宗盛饰宫掖,明设灯烛。殿内诸房,莫不绮丽,盛奏歌乐,乃延萧后观之。乐阕,帝谓萧后曰:‘朕施设孰愈隋主?’萧后笑而答曰:‘彼乃亡国之君,陛下开基之主,奢俭之事,固不同年。’帝曰:‘隋主何如?’萧后曰:‘隋主享国十有余年,妾常侍从,见其淫侈。每每除夜,殿前诸院设火山数十,尽沈香木根也。每夜,山皆焚沈香数车,火光暗则以甲煎沃之,焰起数丈;沈香、甲煎之香,傍闻数十里。一夜之中,用沈香二百余乘,甲煎过二百石。’欧阳公诗云:‘隋宫守夜沈香火,楚俗驱神爆竹声。’又李易安《元旦》词云:‘瑞脑烟残,沈香火冷。’”】海南诸品毕至矣。唐眀皇君臣多有沉、檀、脑、麝为亭阁,何多也。后周显徳间,昆眀国又献蔷薇水矣。昔所未有,今皆有焉。然香者一也,或出于草,或出扵木,或花或实,或节或叶,或皮或液,或又假人力而煎和成,有供焚者,有可佩者,又有充入药者,详列如左:【凤麟按:参见明周胄《香乘》。】 至治馨香,感于神眀——《书·君陈》 弗惟徳馨香——《书·酒诰》 其香始升,上帝居歆——《诗·生民》 有飶其香,邦家之光——《诗·载芟》 黍稷馨香——《左氏传》 兰有国香——《左氏传》 其徳足用,昭其馨香——《国语》 如入芝兰之室,久而不闻其香——《家语》 香品 【龙脑香】 《唐本草》云:“出婆律国。树形似杉木,子似荳蔻,皮有甲错。婆律膏是根下清脂,龙脑是根中干脂。味辛,香入口。”【凤麟按:宋唐慎微《证类本草》卷十三:“味辛、苦,微寒(一云温),平,无毒。主心腹邪气,风湿积聚,耳聋,明目,去日赤肤翳。出婆律国。形似白松脂,作杉木气,明净者善。久经风日或如雀屎者不佳。云合糯(一作粳)米炭、相思子贮之则不耗。膏主耳聋。唐本注云∶树形似杉木。言婆律膏,是树根下清脂。龙脑,是根中干脂。子似豆蔻,皮有错甲,香似龙脑。味辛。尤下恶气,消食散胀满,香人口。旧云出婆律国。药以国为名,即杉脂也。江南有杉木,未经试。或方土无脂,犹甘蕉无实。”】 段成式云:亦出波斯国,树髙八九丈,大可六七围,叶圆而背白,无花实。其树有肥痩,痩者出龙脑香,肥者出婆律膏。香在木心中,婆律断其树翦取之,其膏于木端流出。【凤麟按:唐段成式《酉阳杂俎》卷一八:“龙脑香树,出婆利国,婆利呼为固不婆律。亦出波斯国。树高八九丈,大可六七围,叶圆而背白,无花实。其树有肥有瘦,瘦者有婆律膏香。一曰瘦者出龙脑香,肥者出婆律膏也。在木心中,断其树劈取之,膏于树端流出,斫树作坎而承之。入药用,别有法。”】 《图经》云:南海山中亦有此木,唐天宝中,交阯贡龙脑,皆如蝉、蚕之形。彼人言有老根,节方有之,然极难。禁中呼瑞龙脑,带之衣衿,香闻十余步。今海南龙脑,多用火煏成片,其中容伪。 陶隐居云:生西海婆律国,婆律树中脂也,如白胶香状,味苦辛,微温,无毒,主内外障眼,去三虫,疗五痔,眀目镇心秘精。又有苍龙脑,主风疹□【凤麟按:字左黑右干。】面。入膏煎,良,不可点眼。其明净如雪花者善,久经风日、或如麦麸者不佳。宜合黒豆、糯米、相思子贮之甆器内,则不耗。今复有生、熟之异称,生龙脑即是所载是也,其絶妙者曰梅花龙脑;有经火飞结成块者,谓之熟龙脑,气味差薄,盖益以他物也。 叶庭珪云:渤泥三佛齐亦有之,乃深山穷谷千年老杉树枝干不损者,若损动,则气泄无脑矣。其土人解为板,板傍裂缝,脑出缝中,劈而取之,大者成片,俗谓之梅花脑,其次谓之速脑。速脑之中,又有金脚,其碎者谓之米脑,锯下杉屑与碎脑相杂者,谓之苍脑。取脑已净,其杉板谓之脑本,与锯屑同捣碎和置甆盆内,以笠覆之,封其缝,热灰煨煏,其气飞上,凝结而成块,谓之熟脑,可作面花、耳环佩带等用。又有一种如油者,谓之脑油,其气劲于脑,可浸诸香。【凤麟按:叶氏著有《海录碎事》二十二卷,《名香谱》一卷。】 陈正敏云:龙脑出南天竺,木本如松,初取犹湿,断为数十块,尚有香。日久木干,循理拆之,其香如云母者是也。与中土人取樟脑颇异。今案:段成式所述,与此不同,故两存之。【凤麟按:陈氏著有《遯斋闲览》十四卷。】 【婆律香】 《本草拾遗》云:出婆律国,其树与龙脑同,乃树之清脂也。除恶气,杀虫蛀。详见龙脑香。 【沉水香】 《唐本草》云:出天竺、单于二国,与青桂、鸡骨、栈香同是一树,叶似橘,经冬不凋,夏生花,白而圆细,秋结实如槟榔,其色紫,似葚而味辛。疗风水毒肿,去恶气。树皮青色,木似榉栁,重实黑色沉水者是。今复有生黄而沉水者,谓之蜡沉。又有不沉者,谓之生结,即栈香也。【凤麟按:万震《南州异物志》曰:“木香出日南,欲取,当先斫坏树着地,积久,外自朽烂,其心至坚者,置水则沈,名曰沉香;其次在心白之间,不甚坚精,置之水中,不沈不浮,与水平者,名曰栈香;其最小粗白者,名曰椠香。”顾微《广州记》曰:“新兴县悉是沈香,如同心草。土人斫之,经年朽烂尽心则为沈香。”俞益期笺曰:“众香共是一木,木心为沈香。”(《法苑珠林》卷三六)晋嵇含《南方草木状》卷中:“蜜香,沉香,鸡骨香,黄熟香,栈香,青桂香,马蹄香,鸡舌香。案此八物,同出于一树也。交趾有蜜香树,干似柜柳,其花白而繁,其叶如橘。欲取香,伐之经年,其根干枝节,各有别色也。木心与节坚黑、沉水者,为沉香;与水面平者,为鸡骨香;其根,为黄熟香;其干,为栈香;细枝紧实未烂者,为青桂香;其根节轻而大者,为马蹄香;其花不香,成实乃香,为鸡舌香。珍异之木也。”】 《拾遗解纷》云:其树如椿,常以水试,乃知。【凤麟按:明谢肇淛《五杂俎》卷十:“沉香树类椿,细枝紧实,未烂者为青桂,黑坚;沉水者为沉香;带斑点者为鹧鸪沉;半沉者为栈香;形像鸡骨者为鸡骨香;像马蹄者为马蹄香;在土中成薄片者为龙鳞香;亚于沉香为速香;不沉者为黄香。交州人谓之蜜香,《佛经》谓之阿迦炉香;一物而异名如此,近于果中之莲、藕矣。”】 叶庭珪云:沉香,所出非一,真腊者为上,占城次之,渤泥最下。真腊之真又分三品,绿洋最佳,三泺次之,勃罗间差弱。而香之大概,生结者为上,熟脱者次之;坚黑为上,黄者次之。然诸沉之形多异而名亦不一,有状如犀角者,如燕口者,如附子者,如梭者,是皆因形为名。其坚緻而文横者,谓之横隔沉。大扺以所産气色为髙,而形体非所以定优劣也。绿洋、三泺、勃罗间,皆真腊属国。 《谈苑》云:一树出香三等,曰沉,曰栈,曰黄熟。【凤麟按:《杨文公谈苑》:“岭南雷州及海外琼崖山中,多香树,山中夷民斫来卖与人。其一树出香三等,曰沉香,曰笺香,曰黄熟香。沉、笺皆二品,曰熟结,曰生结。熟结者,树自枯烂而得之;生结,伐仆之,久烂脱而剔取。黄熟有三品,曰夹笺,其破者为黄散香。夷民率以香树为槽,以饲鸡犬。郑文宝诗曰:‘沉檀香植在天涯,贱等荆衡水面槎。未必为槽饲鸡犬,不如煨烬向豪家。’”】 《倦游录》云:沉香木,岭南濒海诸州尤多,大者合抱,山民或以为屋,为桥梁,为饭甑,然有香者百无一二,盖木得水方结,多在折枝枯干中,或为栈,或为黄熟,自枯死者谓之水盘香。髙、窦等州産生结香,盖山民见山木曲折斜枝,必以刀斫成坎,经年得雨水渍,遂结香,复锯取之,刮去白木,其香结为斑点,亦名鹧鸪斑。沉之良(久)[者],在琼、崖等州俗谓之角沉,乃生木中,取者宜用熏裛。黄沉乃枯木中得者,宜入药。黄腊沉尤难得。【凤麟按:宋张师正《倦游杂录》:“沉香木,岭南诸郡悉有之,濒海州尤多。交干连枝,岗岭相接数千里不绝。叶如冬青,大者合数人抱。木性虚柔,山民或以构茅庐,或以为桥梁,为饭甑尤善。有香者百无一二,盖木得水方结,多在折枝枯干中,或为沉,或为栈,或为黄熟,自枯死者谓之水槃香。今南、恩、髙、窦等州惟産生结香,盖山民入山,见香木之曲干斜枝,必以刀斫之成坎,经年得雨水所渍,遂结香。复以锯取之,刮去白木,其香结为斑点,亦名鹧鸪斑,燔之甚佳。沉之良者,在琼、崖等州俗谓角沉,乃生木中,取者宜用熏裛。黄熟乃枯木中得之,宜入药用。其依木皮而结者,谓之青桂,气尤清。在土中岁久,不待刓剔而精者,谓之龙鳞,亦有削之自卷、咀之柔韧者,谓之黄腊。沉香尤难得。”(涵芬楼本《说郛》卷十四引)】按《南史》云:置水中则沉,故名沉香。浮者,栈香也。 陈正敏云:水沉出南海,凡数重,外为断白,次为栈,中为沉。今岭南岩髙峻处亦有之,但不及海南者香气清婉耳。诸夷以香树为槽而饷鸡犬,故郑文宝诗云:“沉檀香植在天涯,贱等荆衡水面槎。未必为槽饷鸡犬,不如煨烬向髙家。”今按:黄腊沉,削之自卷、啮之柔韧者是。余见第四卷丁晋公《天香传》中。 【生沉香一名蓬莱香】 叶庭珪云:出海南山西。其初连木,状如粟棘房,土人谓棘香。刀刳去木而出其香,则坚倒而光泽,士大夫目为蓬莱香,气清而长耳。品虽侔于真腊,然地之所産者少,而官于彼者乃得之,商舶罕获焉,故直常倍于真腊所産者云。 【蕃香一名蕃沉】 叶庭珪云:出渤泥三佛齐,气矿而烈,价视真腊绿洋减三分之二,视占城减半矣。治冷气,医家多用之。 【青桂香】 《夲草拾遗》云:即沉香,同树细枝紧实未烂者。 《谈苑》云:沉香依木皮而结,谓之青桂。 【栈香】 《本草拾遗》云:栈与沉同树,以其肌理有黑脉者为别。 叶庭珪云:栈香乃沉香之次者,出占城国,气味与沉香相类,但带木颇不坚实,故其品亚于沉而复于熟逊焉。 【黄熟香】亦栈香之类也,但轻虚枯朽不堪者。今和香中皆用之。 叶庭珪云:黄熟香夹栈。黄熟香,诸蕃皆出,而真腊为上,黄而熟,故名焉。其皮坚而中腐者、形状如桶,故谓之黄熟桶。其夹栈而通黑者,其气尤朦,故谓之夹栈黄熟。此香虽泉人之所日用,而夹栈居上品。 【叶子香】一名龙鳞香,盖栈之薄者,其香尤胜于栈。 《谈苑》云:沉香在土嵗久,不待刓剔而精者。 【鸡骨香】 《本草拾遗》云:亦栈香中形似鸡骨者。 【水盘香】 类黄熟而殊大,多雕刻为香山、佛像,并出舶上。 【白眼香】 亦黄熟之别名也。其色差白,不入药品,和香或用之。 【檀香】 《本草拾遗》云:檀香,其种有三:曰白,曰紫,曰黄。白檀树出海南,主心腹痛,霍乱,中恶鬼气,杀虫。 《唐夲草》云:味咸,微寒,主恶风毒。出崑仑盘盘之国,主消风肿。又有紫真檀,人磨之以涂风肿,虽不生于中土而人间遍有之。 叶庭珪云:檀香出三佛齐国,气清劲而易泄,爇之,能夺衆香。皮在而色黄者谓之黄檀,皮腐而色紫者谓之紫檀,气味大率相类,而紫者差胜。其轻而脆者谓之沙檀,药中多用之。然香树头长,商人截而短之,以便负贩,恐其气泄,以纸封之,欲其滋润故也。 陈正敏云:亦出南天竺末耶山崖谷间,然其他杂木与檀相类者甚衆,殆不可别,但檀木性冷,夏月多大蛇蟠绕,人逺望见有蛇处,即射箭记之,至冬月蛇蛰,乃伐而取之也。 【木香】 《夲草》云:一名宻香,从外国舶上来。叶似薯蓣而根大,花紫色,功效极多,味辛,温,无毒,主辟瘟疫,疗气劣气不足,消毒杀虫毒。今以如鸡骨坚实、啮之粘牙者为上。又有马兠铃根,名曰青木香,非此之谓也。或云有二种,亦恐非耳。一谓之云南根。 【降真香】 《南州记》云:生南海诸山,大秦国亦有之。 《海药夲草》云:味温平,无毒,主天行时气,宅舍怪异,并烧之,有验。 《列仙传》云:烧之,感引鹤降。醮星辰,烧此香,妙为第一。小儿佩之,能辟邪气。状如蘓枋木,然之,初不甚香,得诸香和之则特美。 叶庭珪云:出三佛齐国及海南。其气劲而逺,能辟邪气。泉人毎嵗除,家无贫富,皆爇之如燔柴,虽在处有之,皆不及三佛齐者。一名紫藤香。今有蕃降、广降之别。 【生熟速香】 叶庭珪云:生速香出真腊国,熟速香所出非一,而真腊尤胜,占城次之,渤泥最下。伐树去木而取香者,谓之生速香;树仆扵地,木腐而香存者,谓之熟速香。生速气味长,熟速气味易焦,故生者为上,熟者次之。 【暂香】 叶庭珪云:暂香,乃熟速之类,所産髙下与熟速同,但脱者谓之熟速,而木之半存者谓之暂香;其香半生熟,商人以刀刳其木而出香,择尤美者杂于熟速而货之,故市者亦莫之辨。 【鹧鸪斑香】 叶庭珪云:出海南,与真腊生速等,但气味短而薄易烬,其厚而沉水者差久。文如鹧鸪斑,故名焉。亦谓之细冒头,至薄而沉。 【乌里香】 叶庭珪云:出占城国,地名乌里。土人伐其树札之以为香,以火焙干,令香脂见于外,以输租役。商人以刀刳其木而出其香,故品下于他香。 【生香】 叶庭珪云:生香所出非一,树小,老而伐之,故香少而未多。其直虽下于乌里,然削木而存香,则胜之矣。 【交趾香】 叶庭珪云:出交趾国。微黑而光,气味与占城栈香相类。然其地不通商舶,而土人多贩于广西之钦州,钦人谓之光香。 【乳香】 《广志》云:即南海、波斯国松树脂,紫赤色如樱桃者,名曰乳香,盖薰陆之类也。仙方多用辟邪;其性温,疗耳聋、中风、口噤、妇人血风,能发酒,治风冷,止大膓泄澼,疗诸疮疖,令内消。今以通明者为胜,目曰滴乳,其次曰拣香,又次曰瓶香,然多夹杂成大块,如沥青之状。又其细者谓之香纒。 沈存中云:乳香,夲名薰陆,以其下如乳头者谓之乳头香。 叶庭珪云:一名薰陆香,出大食国之南数千里深山穷谷中。其树大抵类松,以斤斫树,脂溢于外,结而成香,聚而为块,以象辇之,至于大食,大食以舟载,易他货于三佛齐,故香常聚于三佛齐。三佛齐毎嵗以大舶至广与泉,广泉二舶视香之多少为殿最。而香之品十有三,其最上品者为拣香,圆大如乳头,俗所谓滴乳是也;次曰瓶乳,其色亚于拣香;又次曰瓶香,言收时量重,置于瓶中。在瓶香之中,又有上中下三等之别。又次曰袋香,言收时只置袋中,其品亦有三等。又次曰乳搨,盖香在舟中,镕搨在地,杂以沙石者;又次黑搨,香之黑色者;又次曰水湿黑搨,盖香在舟中,为水所浸渍而气变色败者也。品杂而碎者曰斫削,簸□为尘者曰纒末。此乳香之别也。 温子皮云:广州蕃药多伪者,伪乳香以白胶香搅糟为之,但烧之烟散,多此伪者是也。真乳香与茯苓共嚼则成水。又云:皖山石乳香,玲珑而有蜂窝者为真,毎爇之,次爇沉檀之属,则香气为乳香,烟置定难散者是,否则白胶香也。 【薫陆香】 《广志》云:生南海。又僻方即罗香也。 《海药夲草》云:味平,温毒,清神。一名马尾香。是树皮鳞甲,采复生。 《唐夲草》云:出天竺国及邯郸,似枫松脂,黄白色,天竺者多白,邯郸者夹绿色。香不甚烈,微温,主伏尸恶气,疗风水肿毒。 【安息香】 《夲草》云:出西戎。树形似松柏,脂黄色为块,新者亦柔韧。味辛苦,无毒,主心腹恶气、鬼疰。 《后汉书·西域传》:安息国去雒阳二万五千里,比至康居,其香乃树皮胶,烧之通神明,辟衆恶。 《酉阳杂爼》云:出波斯国。其树呼为辟邪,树长三丈许,皮色黄黑,叶有四角,经冬不凋。二月有花,黄色,心微碧,不结实。刻皮,出胶如饴,名安息香。 叶庭珪云:出三佛齐国,乃树之脂也。其形色类胡桃瓤,而不宜扵烧,然能发衆香,故多用之以和香焉。 温子皮云:辨真安息香:毎烧之,以厚纸覆其上,香透者是,否则伪也。 【笃耨香】 叶庭珪云:出真腊国,亦树之脂也。树如松、杉之类,而香蔵扵皮,树老而自然流溢者也。色白而透明,故其香虽盛暑不融。土人既取之矣,至夏月,以火环其树而炙之,令其脂液再溢;及冬月沍寒,其凝而复取之,故其香冬凝而夏融,土人盛之以瓠瓢,至暑月则鑚其瓢而周为孔,藏之水中,欲其阴凉而气通,以泄其汗,故得不融。舟人易以磁器,不若扵瓢也。其气清逺而长,或以树皮相杂,则色黒而品下矣。香之性易融,而暑月之融多渗扵瓢,故断瓢而爇之,亦得其典型,今所谓葫芦瓢者是也。 【瓢香】 《琐碎录》云:三佛齐国以匏瓢盛蔷薇水,至中国,水尽,碎其瓢而爇之,与笃耨瓢畧同,又名干葫芦片。以之蒸香,最妙。 【金顔香】 《西域传》云:金顔香类薰陆,其色赤紫,其烟如凝漆,沸超不甚香而有酸气,合沉、檀为香,焚之极清婉。 叶庭珪云:出大食及真腊国,所谓三佛齐出者,盖自二国贩至三佛齐,三佛齐乃贩入中国焉。其香则树之脂也,色黄而气劲,善于聚衆香。今之为龙涎软者、佩带者多用之,蕃之人多以和气涂身。 【詹糖香】 《夲草》云:出晋安岑州及交、广以南。树似橘,煎枝叶为之,似糖而黑,多以其皮及蠧粪杂之,难得纯正者,惟软乃佳。 【苏合香】 《神农夲草》云:生中台州谷。 陶隐居云:俗传是狮子粪,外国说不尔。今皆从西域来,真者难别。紫赤,色如紫檀,坚实,极芬香,重如石,烧之,灰白者佳,主辟邪、疟癎、鬼疰,去三虫。 《西域传》云:大秦国一名犂犍,以在海西,亦名云汉海西国,地方数千里,有四百余城,人俗有类中国,故谓之大秦国。人合香,谓之香煎,其汁为苏合油,其津为苏合油香。 叶庭珪云:苏合香油亦出大食国,气味类扵笃耨,以浓净无滓者为上。蕃人多以之涂身,以闽中病大风者亦做之,可合软香及入药用。 【亚湿香】 叶庭珪云:出占城国,其香非自然,乃土人以十种香捣和而成,味温而重,气和而长,爇之胜于他香。 【涂肌、拂手香】 叶庭珪云:二香俱出真腊、占城国。土人以脑、麝诸香捣和而成,或以涂肌,或以拂手,其香经宿不歇,惟五羊至今用之,他国不尚焉。 【鸡舌香】 《唐夲草》云:出崑仑国及交、广以南。树有雌雄,皮叶并似栗,其花如梅,结实似枣核者,雌树也,不入香用;无子者,雄树也。采花酿以成香,香微温,主心痛、恶疮,疗风毒,去恶气。 【丁香】 《山海经》云:生东海及崑仑国。二三月开花,七月方结实。 《开宝夲草》注云:生广州,树髙丈余,凌冬不凋,叶似栎而花圆细色黄,子如丁,长四五分,紫色,中有粗大长寸许者,俗呼为母丁香,击之则顺理拆。味辛,主风毒诸肿,能发诸香及止心疼、霍乱呕吐,甚验。 叶庭珪云:丁香,一名丁子香,以其形似丁子也。鸡舌香,丁香之大者,今所谓丁香母是也。 日华子云:鸡舌香,治口气,所以三省故事:郎官含鸡舌香,欲其奏事对答,其气芬芳。至今方书为然。出大食国。 【郁金香】 《魏略》云:生大秦国。二三月花,如红蓝。四五月采之,甚香。十二叶。为百草之英。 《夲草拾遗》云:味苦,无毒,主虫毒、鬼疰、鸦鹘等臭,除心腹间恶气。入诸香用。 《说文》云:郁金香,芳草也,十叶为贯,百二十贯采以煑之为鬯。一曰郁鬯,百草之华,逺方所贡方物,合而酿之,以降神也。 《物类相感志》云:出伽毗国,华而不实,但取其根而用之。 【迷迭香】 《广志》云:出西域。魏文侯有赋,亦尝用。 《夲草拾遗》云:味辛温,无毒,主恶气。今人衣香,烧之去臭。 【木密香】 内典云:状若槐树。 《异物志》云:其叶如椿。 《交州记》云:树似沉香。 《夲草拾遗》云:味甘温,无毒,主辟恶,去邪鬼疰。生南海诸山中,种之五六年,乃有香。 【藒车香】 《夲草拾遗》云:味辛温,主鬼气,去臭及虫鱼蛀物。生彭城,髙数尺,黄叶白花。 《尔雅》云:藒车,芞舆。注曰:香草也。 【必栗香】 内典云:一名化木香,似老椿。 《海药夲草》云:味辛温,无毒,主鬼疰、心气痛,断一切恶气。叶落水中,鱼暴死;木可为书轴,碎白鱼,不损书。 【艾蒳香】 《广志》云:出西域。似细艾。又有松树皮上绿衣,亦名艾蒳,可以合诸香,烧之,能聚其烟,青白不散。 《夲草拾遗》云:味温无毒,主恶气,杀蛀虫,主腹内冷泄痢,一名石芝。 《字统》云:香草也。 《异物志》云:叶如栟榈而小,子似槟榔,可食。 【兠娄香】 《异物志》云:生海边国,如都梁香。 《夲草》云:性微温,疗霍乱、心痛,主风水肿毒、恶气,止吐逆,亦合香用。茎叶如水苏。今按:此香与今之兠娄香不同。 【白茅香】 《夲草拾遗》云:味甘平,无毒,主恶气,令人身香,煑汁服之,主腹内冷痛。生安南,如茅根,道家以之煑汤沐浴云。 【茅香花】 《唐夲草》云:生劔南诸州。其茎、叶黒褐色,花白,非白茅也。味苦温,无毒,主中恶反胃,止呕吐;叶苖可煑汤浴,辟邪气,令人身香。 【兠纳香】 《广志》云:生骠国。 《魏略》云:出大秦国。 《夲草拾遗》云:味甘温,无毒,去恶气,温中除冷。 【耕香】 《南方草木状》云:耕香,茎生细叶。 《夲草拾遗》云:味辛温,无毒,主臭、鬼气,调中。生乌浒国。 【雀头香】 《夲草》云:即香附子也。所在有之,叶、茎都是三稜,根若附子,周匝多毛。交州者最胜,大如枣核,近道者如杏仁,许、荆、襄人谓之莎草,根大,能下气,除脑腹中热,合和香用之尤佳。 【芸香】 《仓颉解诂》曰:芸蒿,叶似邪蒿,可食。 鱼豢《典略》云:芸香,辟纸鱼蠧,故藏书台称芸台。 《物类相感志》云:香草也。 《说文》云:似苜蓿。 《杂礼图》云:芸即蒿也,香美可食,今江东人饵为生菜。 【零陵香】 《南越志》云:一名燕草,又名薰草。生零陵山谷,叶如罗勒。 《山海经》云:薰草,麻叶而方茎,赤花而黒实,气如蘼芜,可以止疠,即零陵香。 《本草》云:味苦无毒,主恶气,注心腹痛,下气令体和。诸香或作汤丸用,得酒良。 【都梁香】 《荆州记》云:都梁县有山,山上有水,其中生兰草,因名都梁香。形如藿香。古诗:博山罏中百和香,郁金蘓合及都梁。 《广志》云:都梁在淮南,亦名煎泽草也。 【白胶香】 《唐本草》云:树髙大,木理细,鞭叶三角,商洛间多有。五月斫为坎,十二月收脂。 《经史类证本草》云:枫树,所在有之,南方及关陕尤多。树似白杨,叶圆而岐,二月有花白色,乃连着实,大为鸟卵,八九月熟,曝干,可烧。 《开宝本草》云:味辛苦,无毒,主瘾疹、风痒、浮肿。即枫香脂也。 【芳草】 《本草》云:即白芷也,一名茝,又名苋,又名符离,一名泽芬。生下湿地,河东州谷尤胜,近道亦有之。道家以此香浴,去尸虫。 【龙涎香】 叶庭珪云:龙涎出大食国。其龙多蟠伏于洋中之大石,卧而吐涎,涎浮水面,人见乌林上异禽翔集,衆鱼游泳争噆之,则殳取焉。【凤麟按:今知其为抹香鲸病胃分泌物,非所谓龙也。】然龙涎本无香,其气近于臊,白者如百药煎而腻理,黑者亚之,如五灵脂而光泽,能发衆香,故多用之以和香焉。 《潜斋》云:龙涎如胶,毎两与金等,舟人得之则巨富矣。 温子皮云:真龙涎,烧之,置杯水于侧,则烟入水,假者则散。尝试之,有騐。 【甲香】 《唐本草》云:蠡类,生云南者大如掌,青黄色,长四五寸,取殻烧灰用之,南人亦煑其肉噉。今合香多用,谓能发香,复末香烟倾酒宻煑制,方可用。法见后。 温子皮云:正甲香,本是海螺压子也,唯广南来者其色青黄,长三寸,河中府者只濶寸余,嘉州亦有,如钱様大。于木上磨,令热即投酽酒中,自然相近者是也。若合香,偶无甲香,则以鲎壳代之,其势力与中香均,尾尤好。 【麝香】 《唐本草》云:生中台川谷,及雍州、益州皆有之。 陶隐居云:形类麞,常食柏叶及噉蛇。或于五月得者,往往有蛇骨。主辟邪,杀鬼精,中恶风毒,疗蛇伤,多以当门一子真香,分揉作三四子,括取血膜,杂以余物,大都亦有精麤,破皮毛共在裹中者为胜,或有夏食蛇虫,多至寒者香满,入春,患急痛,自以脚剔出,人有得之者,此香絶胜带麝,非但取香,亦以辟恶。其真香一子着脑间枕之,辟恶梦及尸痊鬼气。或传有水麝脐,其香尤美。 洪氏云:唐天宝中,广中获水麝脐,香皆水也,毎以针取之,香气倍于肉脐。 《倦游录》云:商汝山多羣麝,所遗粪尝就一处,虽远逐食,必还走之,不敢遗迹他处,虑为人获,人反以是求得,必掩群而取之。麝絶爱其脐,毎为人所逐,势急,即自投髙嵓,举爪裂出其香;就絷而死,犹拱四足保其脐。李商隐诗云:逐巖麝香退。 【麝香木】 叶庭珪云:出占城国。树老而仆,埋于土而腐,外黒肉黄,赤者其气类于麝,故名焉。其品之下者,盖缘伐生树而取香,故其气恶而劲。此香实膧胧尤多,南人以为器皿,如花梨木类。 【麝香草】 《述异记》云:麝香草一名红兰香,一名金桂香,一名紫述香,出苍梧、郁林郡,今吴中亦有麝香草,似红兰而甚香,最宜合香。 【麝香檀】 《琐碎录》云:一名麝檀香,盖西山桦根也。爇之类煎香。或云衡山亦有,不及南者。 【栀子香】 叶庭珪云:栀子香出大食国。状如红花而浅紫,其香清越而醖藉,佛书所谓薝蔔花是也。 段成式云:西域薝蔔花,即南花栀子花。诸花少六出,惟栀子花六出。 蘓颂云:栀子白花六出,甚芬香,刻房七稜至九稜者为佳。 【野悉宻香】 《潜斋》云:出佛林国,亦出波斯国。苖长七八尺,叶似梅,四时敷荣,其花五出,白色不结实,花开时,徧野皆香,与岭南詹糖相类。西域人常采其花,压以为油,甚香滑。唐人以此和香。或云:蔷薇水即此花油也。亦见《杂爼》。 他日爇之,则羣花之香毕备。 【蔷薇水】 叶庭珪云:大食国花露也。五代时蕃将蒲诃散以十五瓶効贡,厥后罕有至者。今则采末利花,蒸取其液以代焉。然其水多伪杂,试之,当用琉璃瓶盛之,翻揺数四,其泡自上下者为真。后周显徳五年,昆明国献蔷薇水十五瓶,得自西域,以之洒衣,衣敝而香不灭。 【甘松香】 《广志》云:生凉州。 《夲草拾遗》云:味温无毒,主鬼气,卒心腹痛涨满发。生细叶,煑汤沐浴,令人身香。 【兰香】 《川本草》云:味辛平无毒,主利水道,杀虫毒,辟不祥。一名水香。生大吴池泽,叶似兰,尖长有岐,花红白色而香,俗呼为鼠尾香,煑水浴,治风。 【木犀香】 向余《异苑图》云:岩桂一名七里香,生匡庐诸山谷间。八九月开花如枣花,香满巖谷,采花阴干,以合香,甚奇。其木坚韧,可作茶品。纹如犀角,故号木犀。 【马蹄香】 《本草》云:即杜蘅也。叶似葵,形如马蹄,俗呼为马蹄香。药中少用,惟道家服,令人身香。 【蘹香】 《本草》云:即茴香。叶细茎粗,髙者五六尺,丛生人家庭院中,其子疗风。 【蕙香】 《广志》云:蕙草,绿叶紫花,魏武帝以为香,烧之。 【蘼芜香】 《本草》云:蘼芜,一名薇芜,香草也。魏武帝以之藏衣中。 【荔枝香】 《通志·草木略》云:荔枝亦曰离枝,始传于汉世,初出岭南,后出蜀中,今闽中所産甚盛。 《南海药谱》云:荔枝熟,人未采则百虫不敢近,才采之,则乌鸟蝙蝠之类无不残伤。今以形如丁香、如盐梅者为上,取其壳合香,甚清馥。 【木兰香】 《类证本草》云:生零陵山谷及太山。一名林兰,一名杜兰。皮似桂而香,味苦寒,无毒,主明耳目,去臭气。 陶隐居云:今诸处皆有,树类如楠,皮甚薄而味辛香。益州者皮厚,状如厚朴而气味为胜。今东人皆以山桂皮当之,亦相类。道家用合香。 《通志·草木略》云:世言鲁般刻木兰舟在七里洲中,至今尚存。凡诗所言木兰,即此耳。 【玄台香】一名玄参。 《本草》云:味苦寒,无毒,明目,定五臓。生河南州谷及冤句。三四月采根暴干。 陶隐居云:今出近道,处处有之。茎似人参而长大,根甚黒,亦微香。道家时用,亦以合香。 《图经》云:二月生苗,叶似脂麻,又视如栁,细茎青紫。 【颤风香】 今按:此香乃占城之至精好者,盖香树交枝曲干,两相戞磨,积有嵗月,树之精液菁英结成,伐而取之。老节油透者亦佳,润泽颇类蜜清者最佳。熏衣,可经累日,香气不止。今江西道临江路清江镇以此香为香中之甲品,价常倍于他香。 【伽阑木】一作伽蓝木。 今按:此香本出迦阑国,亦占香之种也。或云:生南海补陀岩,盖香中之至宝,其价与金等。 【排香】 《安南志》云:好事者多种之,五六年便有香也。今按:此香亦占香之大片者,又谓之寿香,盖献寿者多用之。 【红兠娄香】 今按:此香即麝檀香之别也。 【大食水】 今按:此香即大食国蔷薇露也。本土人毎早起,以爪甲于花上取露一滴,置耳轮中,则口眼耳鼻皆有香气,终日不散。 【孩儿香】一名孩儿土,一名孩儿泥,一名乌爷土。 今按:此香乃乌爷国蔷薇树下土也,本国人呼曰海,今讹传为孩儿,盖蔷薇四时开花,雨露滋沐,香滴于土,凝如菱角块者佳。今人合茶饼者,往往用之。 【紫茸香】一名狨香。 今按:此香亦出沉速香之中,至薄而腻理,色正紫黑,焚之,虽数十步犹闻其香。或云:沉之至精者。近时有得此香,因祷祠,爇于山上,而下上数里皆闻之。 【珠子散香】 滴乳香之至莹净者。 【喃吺哩香】 喃吺哩国所産降真香也。 【熏华香】 今按:此香盖以海南降真劈作薄片,用大食蔷薇水浸透,于甑内蒸干,慢火爇之,最为清絶。樟镇所售尤佳。 【榄子香】 今按:此香出占城国,盖占香树为虫蛀镂,香之英华结子水心中,虫所不能蚀者,形如橄榄核,故名焉。 【南方花】 余向云:【凤麟按:上“木犀香”条引向余《异苑图》,此即是而误倒。】南方花皆可合香,如末利、闍提、佛桑、渠那香花,本出西域,佛书所载。其后传夲来闽、岭,至今遂盛。又有大含笑花、素馨花,就中小含笑香尤酷烈,其花常若菡萏之未敷者,故有含笑之名。又有麝香花,夏开,与真麝无异。又有麝真无异,又有麝香末,亦类麝气。此等皆畏寒,故此地莫能植也。或传吴家香用此诸花合。 温子皮云:素馨、末利,摘下,花蕋香才过,即以酒噀之,复香。凡是生香,蒸过为佳。毎四时遇花之香者,皆次次蒸之,如梅花、瑞香、酴醿、宻友、栀子、末利、木犀及橙橘花之类,皆可蒸,他日爇之,则羣花之香毕备。 【花熏香诀】 用好降真香结实者,截断约一寸许,利刀劈作薄片,以豆腐浆煑之,俟水香,去水,又以水煑至香味去尽,取出,再以末茶或叶茶煑百沸,漉出阴干,随意用诸花熏之。其法:以净瓦缶一个,先铺花一层,铺香片一层,铺花一层及香片,如此重重铺盖了,以油纸封口,饭甑上蒸少时,取起,不得解。待过数日取烧,则香气全矣。或以旧竹辟蔶,【凤麟按:“辟蔶”犹“敝箦”,旧床箦也。以其皆属旧竹,故煮以替降真香。】依上煑制代降,采橘叶捣烂代诸花,熏之,其香清若春时晓行山径,所谓“草木真天香”,殆此之谓。 【香草名释】 《遯斋闲览》云:《楚辞》所咏香草,曰兰,曰荪,曰茝,曰葯,曰虈,曰芷,曰荃,曰蕙,曰蘼芜,曰江蓠,曰杜若,曰杜蘅,曰藒车,曰蒥荑,其类不一,不能尽识其名状,释者但一切谓之香草而已。其间一物而备数名者,亦有与今人所呼不同者,如兰一物,《传》谓有国香,而诸家之说,但各以色自相非毁,莫辨其真,或以为都梁,或以为泽兰,或以兰草,今当以泽兰为正。山中又有一种,叶大如麦门冬,春开花甚香,此别名幽兰也。荪则涧溪中所生,今人所谓石菖蒲者,然实非菖蒲,叶柔脆易折,不若兰荪之坚劲。杂小石、清水,植之盆中,久而郁茂可爱。茝、葯、虈、芷,虽有四名,而祗是一物,今所谓白芷是也。蕙即零陵也,一名薰。蘼芜即芎穷苗也,一名江蓠。杜若即山姜也。杜蘅,今人呼为马蹄香,惟荃与藒车、蒥荑,终莫能识,骚人类以香草比君子耳。他日求田问舍,当求其本,列植栏槛,以为楚香亭,欲为芬芳满前,终日幽对,相见骚人之雅趣以寓意耳。 《通志·草木略》云:兰即蕙,蕙即薰,薰即零陵香。《楚辞》云:滋兰九畹,种蕙百亩,互言也。古方谓之薫草,故《名医别录》出薫草条;近方谓之零陵香,故《开宝本草》出零陵香条,《神农本经》谓之兰。余昔修本草,以二条贯于兰,后明一物也。且兰,旧名煎泽草,妇人和油泽头,故以名焉。 《南越志》云:零陵香,一名燕草,又名薫草,即香草。生零陵山谷,今潮岭诸州皆有。又《别录》云:薫草一名蕙草,明薫蕙之兰也,以其质香,故可以为膏泽,可以涂宫室。近世一种草,如茅叶而嫩,其根谓之土续断,其花馥郁,故得兰名,误为人所赋咏。 泽,芬曰白芷,曰白茝,曰虈,曰莞,曰荷蓠,楚人谓之葯,其叶谓之蒿,与兰同徳,俱生下湿。 泽兰曰虎兰,曰龙枣,曰虎蒲,曰兰香,曰都梁香,如兰而茎方,叶不润,生于水中,名曰水香。 茈胡,曰地薰,曰山菜,曰葭草;叶曰芸蒿,味辛可食。生银夏者芬馨之气射于云间,多白雀青雀翺翔其上。 《琐碎录》云:古人藏书辟蠧用芸。芸,香草也,今七里香是也。南人采置席下,能辟虱。香草之类,大率异名,所谓兰荪即菖蒲也,蕙,今零陵香也。茝,今白芷也。朱文公《离骚》注云:兰、蕙二物,《本草》言之甚详,大抵古之所谓香草,必其花叶皆香而燥湿不变,故可刈而为佩。今之所谓兰蕙,则其花虽香而叶乃无气,其香虽美而质弱易萎,非可刈佩也。 |
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