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老年性白内障宜多吃枸杞子，黄精，核桃，黑芝麻，桑椹及动物的肝，肾等有补益肝肾作用的饮食，白菜，黄瓜，番茄，菠菜，芹菜等蔬菜能清肝明目，也可以适当多吃。不宜吃肥肉等含脂肪比较多的食物及辣椒，大蒜，韭菜，酒，狗肉等辛燥温热的饮食。 老年性白内障食疗方可以选用： 1、山萸肉15g，洗干净去核，和枸杞子15g，糯米100g同煮为稀粥，每天食用1回。 2、沙苑子150g，装进纱布袋内扎紧，和母鸡一只同放进砂锅里，炖至鸡熟烂，去沙苑子，每天食母鸡1小碗。 3、枸杞子12g，菊花，桑叶各6g，谷精草3g。共研粗末，装进纱布袋内，沸水冲泡，代为茶饮用。 4、菟丝子30g，覆盆子15g，枸杞子25g，一起放到砂锅里煎两回，去药渣取汁；麻雀5只，去毛和肠杂，洗干净用酒炒，接下来和粳米，药汁和水适量的煮粥食用。 5、枸杞子15g，白菊花4g，洗干净，加入糯米150g，一起加水放置半小时，接下来以稳火煮制成粥就可以。 6、莲子，龙眼肉各10g，绿茶叶5g，一并放进茶杯中，热水泡茶就可以饮用。 7、青葙子，熟地，当归各10g，赤豆30g，大枣15g，加水同煮半小时，滤去药渣即可。 
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