(一)走进钱排镇
钱排镇,广东省信宜市的钱排镇,是'中国三华李第一镇',是因三华李而闻名于世的山区小镇。
在钱排镇,早春可以赏李花, '忽如一夜春风来,千树万树李花开',满山遍野的洁白色李花,犹如'惊涛拍岸,卷起千堆雪'。
如今初夏,人们络绎不绝走进钱排镇,可以亲手采摘、品尝具有'岭南夏令果王'之美誉的银妃三华李。
(二)采摘三华李
走进钱排镇银妃三华李果园,看到果实圆润、肥硕、白灰掩盖下的紫红发亮的三华李,立刻令人垂涎欲滴,恨不得立即采摘,但看到一串串、一簇簇的漂亮李子,似乎又舍不得下手。
因此,往往是先左顾右盼地欣赏一番,用手机不停地拍摄一番后,才狠心下手。挑选个头最大,色泽最紫,挂灰最多的果实采摘。
美女们喜欢在树下采摘。果农提供专门的工具,可以随心所欲地采摘各个角落的果实。
帅哥们喜欢在树上采摘。像猴子一样坐在树丫上,一边摘,一边吃,一边侃,谈笑风生,兴趣盎然。
在此过程中,果农郑重地告诉我们,挂灰的果实才值钱。所以,尽可能用专用工具摘取,确实要用手摘时,也要用两个指尖轻轻摘下,确保不要掉灰,而影响卖相,影响价格。
(三)品尝三华李
钱排镇银妃三华李,气味芳香,果肉枣红、肉质松脆、果味清甜,而且还含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素等。
据查,钱排镇银妃三华李每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克。
唐代名医孙思邈对三华李早有研究:'肝病宜食之'。三华李有助于保护人体的肝脏,增强肝脏的解毒能力等问题。因它富含维生素B12,还可以促进人体血红蛋白数量的再生,可以预防贫血病。
(四)品味桃李芬芳
品味三华李的历史文化。三华李,因明朝嘉靖年间,首先在广东翁源县三华镇种植而得名。
品味三华李的改良办法。据接待我们的果农说,钱排镇三华李引种后,因嫁接在桃树上,才从根本上提升了三华李的品质,也从而取名钱排镇银妃三华里。难怪,钱排镇三华李树那么像桃树。
品味三华李的'桃李芬芳'。因为钱排镇银妃三华李是李树与桃树嫁接改良而成,并在国内享有盛名,真可谓是实至名归的'桃李芬芳',早己香满神洲。
品味实实在在的桃李芬芳。这次走进钱排镇,是师生游历,是师生相聚在桃李树下,那种桃李芬芳的喜欢心情更是溢于言表,更是令人难忘,更是令人回味无穷。