超超超超超~~~超高颜值的琥珀糖, 随便一张照片就美!呆!了! 最最关键的是, 这么漂亮的糖果做起来竟然超级简单, 材料也简单不贵耶~ 一起把琥珀糖学起来吧! 公众号【跟着小法吃吃的】又分享啦一篇,关于琥珀糖的一些问题的解答汇总,大家可以在操作之前看下,别浪费材料。https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3OTA1MzEyNg==&mid=2652212228&idx=1&sn=eb96daa1285f9518353001450c7cf924&chksm=8458442db32fcd3b91f02d9bb7266adf8dd6b56654de826d2aa7679e7ae5308ee1a26d4aa238#rd 靠谱的寒天粉是成功的关键,一些市售果冻粉,琼脂条我没有试过,之前我购买的那家店铺有人反馈购物体验一般所以不方便再推荐了~ 关于烘干,自然风干来的快,所以尽量提前做,一般需要三四天,烘干机有宝宝试过35度,时间也需要比较久,烤箱低温不要超过35度了哦。 关键还是跟你煮的程度有关,不要煮过头,不然非常难以成型,希望对大家有帮助♥ |
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