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山楂干营养丰富,如何才能让营养全部释放,全看这些方法

 六桂联芳 2018-06-04

山楂是人们喜欢吃的水果之一,酸甜可口,山楂有较高的热量,含有大量的胡萝卜素钙,碳水化合物,山楂酸,果胶等,山楂中的维生素含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,胡萝卜素和钙的含量也比较高,山楂中含有较为丰富的黄酮类化合物。山楂可以降血脂,开胃,活血化瘀,治疗腹泻,促进子宫的复原,抗衰老。人们常说吃肉吃多了要吃山楂,所以说山楂助消化,很多的药材里面也采用了山楂,健胃消食。

山楂晒成干泡水喝功效也非常的多,可以当平时的饮品来饮用山楂干活血化瘀,对于痛经也非常的有效果,提高人体免疫力。

1、山楂双花茶

山楂15克,金银花菊花各十克,干桑叶五克,水适量,山楂干洗干净同洗净的桑叶放入锅中开火把金银花菊花,一起放入,小火煎,取汁饮,具有清热利肺,降血压,降血脂的功效,还适用于高血压,高血脂,头痛,眩晕,目赤,胸闷,大便干燥等。

2、山楂麦芽茶

山楂麦芽各25克,决明子十克,荷叶六克,茶叶三克,把山楂片,决明子,麦芽放入锅里,加入适量清水,大火烧开,小火煎,30分钟放入荷叶,茶叶再煎15分钟,滤出汁液,加适量的清水煎第二次,两次的汁混在一起喝,具有舒肝清热,,可以消食降脂,适合肥胖症,冠心病,高血脂的患者喝。

3、山楂菖蒲饮

山楂25克,石菖蒲15克,把山楂片石菖蒲放入杯中,加入滚烫的开水,焖制十分钟,平时可以当茶饮,随冲随饮,喝到药味全无为止,具有醒脑宁心,益智的功效。适用于心情郁闷,胸闷不舒,头晕脑胀,心悸不宁,记忆力下降等功效。

山楂营养丰富口感酸甜老少皆宜。

图片来源于网络

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