牛是一种勤劳的动物,我们随处可见,可是图中这种有着健美肌肉的牛你见过吗?它是比利时蓝白花牛,是专门用来食用的肉牛。研究人员经过长期的努力,才培养出了这个肉牛品种。蓝白花牛的肉质鲜嫩,劲道好吃,是欧洲各大高级餐厅的抢手货。图为看上去有些恐怖的比利时蓝白花牛,全身的每一处肌肉都特别强劲。 主人把一头比利时蓝白花牛牵出来,感觉在这样一头牛面前,主人显得好小哟。因为这种牛最重时可以达到3吨以上。 比利时蓝白花牛的后面,特别是它臀部的肉,更是达到了让人骇人听闻的地步。 一头比利时蓝白花牛的身长最高可以达到5米以上,一位瘦弱的女饲养员在她面前得仰起头来。有人说比利时蓝白花牛就是一头怪物,其实一点也不奇怪。 宰杀后的比利时蓝白花牛,第七肋骨上瘦肉占70%,脂肪为13.5%,骨占16.5%,如此高的牛肉品质,成欧洲顶级餐厅的抢手货,难怪在市场上供不应求了。 比利时蓝白花牛的肉非常的健康,纯瘦度高 比利时蓝白花牛,脾气非常暴躁。有时候。饲养员也很难招架, 这种牛很能吃。所以体重也生长的很快!
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