这个糖醋汁的比例,绝对正宗,让你做糖醋菜永远零失败。 糖醋汁的做法: 1汤匙料酒、 2汤匙生抽、 3汤匙糖、 4汤匙醋、 5汤匙清水(勺子就是自家吃饭常用的),这个是你的食材250克的糖醋汁比例,根据食材多少,自己增减。 注意:糖醋之间的调和一定要放一丁点盐否则不是甜就是酸。
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