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什么样的酒才是粮食酒?说不定你喝的不是粮食酒

 ljx4511803 2018-06-06

如今市场上很多白酒都自称是粮食酒,然而当你喝的时候才知道,原来我又上当了,我又被忽悠了。最厌恶这些人,挂着羊头卖狗肉招摇撞骗。市场上白酒有粮食酒和酒精酒之分,同样是酒,粮食酒最喜欢喝,酒精酒真不敢恭维。所以,在购买时,酒友们一定要看清楚,免得被不法商家蒙骗。

什么是纯粮酒?

通俗的说纯食酒,就是用高粱、玉米、稻米、等谷物酿造而成,经历了发酵、糖化、蒸煮、蒸馏等"水火考验",还有历经"掐头去尾"、"反复勾调"等复杂手续,产出的才是名副其实的"粮食精华"。

什么是酒精酒?

酒精酒的生产周期是几个小时到7天不等,就是直接加水、食用酒精、食品添加剂、化学添加剂勾调而成。时间短,成效快,手法粗暴生猛。从一定程度讲,价格很便宜。市场上大部分的酒都不是纯粮食酒,而是利用食用酒精勾调而成的。

价格上告诉你喝的不一定是粮食酒

粮食酒的酿造成酱香型白酒通常是5斤粮食酿造出一斤酒,每瓶酒的成本近百元。酒精酒所用的食用酒精,市场价5000元一吨,差一些的4000元一吨,以勾兑成53度白酒为例,一吨食用酒精可以勾兑出近4000瓶,每瓶成本2元左右。成本低是酒精酒泛滥的一大原因。

喝酒的感觉告诉你喝的不一定是粮食酒

粮食酒,以 53度酱香型散茅台酒为例,入口能够品味到酸甜苦辣涩多种滋味,酱香浓郁,口感丰富,层次分明;入喉能够清晰地感觉到一股热流像线一样顺喉而下。酒后嘴里回甘,回香悠悠,喝多也不上头。而酒精酒,喝完之后,口干舌燥,一旦喝醉,头痛欲裂,浑身没劲,没有食欲。

健康饮酒粮食酒是最佳选择

粮食酒,酒精由粮食发酵而成, “酒是粮食精,越喝越年轻”说的就是这种酒。每天喝一杯纯粮酿造的白酒,有利于活络血脉,降低血压,延年益寿。酒精酒,酒精里面除了乙醇,基本没有什么对人体有益的物质,除了饮酒时的不适,长期饮用,还会对肝脏造成伤害。

很多酒友都想买粮食酒,然而偏偏身边却充满了不良商家,运用各种手段欺骗顾客,用酒精酒冒充粮食酒,在市场上想尽办法诱惑顾客买。 我一直在茅台从事酒业工作,对于这种现象真的是深恶痛绝。也许你缺乏着各种辨别真假粮食酒的渠道,所以我提供了更好认识酒的知识的渠道,也让你喝上好的粮食酒。

散茅作为一款纯粮食酒无论从口感还是色香各方面都无限接近于飞天,而价格只有飞天的几分之一的酱香酒。如今飞天茅台价格突飞猛进的市场,我想我有这个必要拿出点干货和酒友们一起分享,散茅汇聚了高端白酒酱香浓郁、口感醇厚、回味悠长等酱香酒特点故酒友送外号散茅酒,有需求的酒友可以关注我私信我了解更多。

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陆志(微信:luzhi684934)为酒友指路


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