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目前，小龙虾养殖主要分： 1.小龙虾池塘精养 2.小龙虾混养两大类模式 一．小龙虾池塘精养；小龙虾池塘精养是一种养殖两季及以上小龙虾的养殖模式。通过改造稻田、鱼塘、圩地等建造小龙虾养殖池，专门用来养殖小龙虾，池塘中不套养任何其他水产生物。 小龙虾精养模式所要求的养殖技术及经验相对较高。一般每年3-4月开始捕捞出售成虾与虾苗，依据虾塘密度可以适当补苗。现在操作较好的池塘精养模式一般分两季养殖，在每年6月份左右开始清塘、晒塘，然后重新换草，将之前不耐高温的叶乐藻全部清除换种轮叶黑藻、菹草等，开始放种虾，在每年9-10月出一批虾及虾苗，余下留种。 二．小龙虾混养模式：目前小龙虾混养模式较多，如：小龙虾与水稻混养；小龙虾与藕混养；小龙虾与鱼混养；小龙虾与螃蟹混养；小龙虾与茭白、水芹混养等等。目前操作比较成熟也比较多的混养模式为小龙虾水稻混养与小龙虾藕混养两种模式。 1. 小龙虾水稻混养； 分为虾稻共作与虾稻轮作两种操作模式。虾稻轮作是种植一季水稻养殖一季龙虾的种养模式，水稻种植期间不养殖小龙虾。 此方法操作相对简单，比较适合刚从事虾稻种养的养殖户。只需将到底四周田埂加高、加固能够保住水、防止虾打洞逃跑，四周做好防逃措施即可，可以不再稻地将挖沟。在水稻收购完后大田上水，可以和池塘精养一样操作，此时可以放种虾也可以直接放虾苗。种虾每亩放40-50斤，规格5钱以上的，虾苗每亩放60-70斤，规格每斤80-100尾，建议以放种虾为宜。适当投喂，做好越冬管理，第二年3月份开始逐渐出售，水稻种植前将虾捕捞完开始种水稻。 虾稻共作是种植一季水稻，养殖两季到三季小龙虾的种养模式。 这种养殖模式需要对到底进行彻底改造，挖养殖沟，新塘口每年3-4月投苗，插秧前捕捞完小龙虾；秧苗分蘖后逐渐上水在7-8月份开始依据存塘情况捕放一批种虾，水稻收割前捕捞出售大部分小龙虾；水稻收割完可以再捕放一批虾苗。 2. 小龙虾藕混养； 小龙虾藕混养是每年7-8月藕生长好后开始投放虾苗或种虾。密度每亩50-60斤，这阶段投放的苗种规格可以适当大一些，藕塘养殖由于水体肥沃基本上不用大量投喂，只需适当投喂。在每年12月份就可以开始捕捞，此时虾价格相对来说加高，经济效益好。对于大面积虾藕养殖的，考虑到人工捕捞成本，一般在冬季12月进行淘藕作业，在来年3月份开始大批量捕捞出售虾苗和成虾，一直捕捞到4月底与5月中旬藕发芽期间。 虾藕养殖需要注意是藕发芽时需要将藕塘里小龙虾全部清除掉（直接用药清除），以免影响藕生长。 其他如虾鱼混养，混养的鱼多为中上层家鱼，经济效益相对来说不大，而鱼对虾的生长影响较大还是不太建议这样操作。虾蟹混养虽然有取得成功的，但需要注意的地方也多，虾蟹生长、脱壳期都不多相互影响大，也不太建议这样操作。 |
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