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猪肉，是我们日常生活中吃得比较多的一种肉食。但是猪身上有三块肉不能吃，然而在一些市场上，不良商家却低价收购然后剁成肉末出肉，不知道的人还特别喜欢吃，吃了这三块肉等于在慢性自杀。 猪有三肉不能吃，这三块肉是卫生部门明令禁食的东西，下面为你一一介绍这三块肉不能吃的原因。 【栗子肉——甲状腺】 栗子肉，也就是甲状腺，猪的甲状腺位于喉部甲状软骨的后方，是猪体内最大的内分泌腺体，它分泌激素，起着各种代谢作用。它的量少，就一小块，比较硬半透明的呈淡黑色。如果吃了这些肉多数会在数小时后发病，其症状为头痛，头晕，无力，严重的会全身局部脱皮，掉发，等。女性同胞吃了还可能出现月经不调或者闭经症状。 【猪腰子——肾上腺】 猪腰子也就是肾上腺，在猪两侧肾脏前方，颜色呈褐色，这猪腰子外面包着一层白色纤维膜。;猪腰子市场上卖的还是比较多的，记得好像20多一对;猪腰子的皮质激素能够使人体内水盐代谢发生障碍，引起血压升高，肌肉无力，促进脂肪的分解和重新分布。它的肾上腺髓质激素还会让人血管收缩，心跳加快，促进糖原分解，引起血糖升高。 【花子肉——淋巴结】 花子肉也叫做淋巴结，长于动物全身，猪也不例外;最长见的在前肩，腹股沟等部位，正常颜色为白色，如果出现充血、出血、肿胀说明已经病变，病变的花子肉会含有较多的细菌和病毒，吃了容易中毒。 病变花子肉与前面所介绍的猪腰子、 栗子肉一起被称为家畜“三腺”。这“三腺”对猪健康生长起着重要的作用，但如果被人误食了就会危害人体的健康。吃了这三腺等于在慢性自杀，现在知道为时不晚。 |
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