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《茶花谱》品种大盘点,快来看看你收集了几个

 闽都小华 2018-06-10

《茶花谱》品种大盘点,快来看看你收集了几个

各位花友大家好!我是小编黄劲斋,很高兴又和大家见面了。

前几天我们和大家分享了清朝朴静子所写的《茶花谱》,今天我们来盘点一下《茶花谱》中所记载的茶花品种,还有哪些我们现在还能看得到的?有兴趣的花友不妨也去收集一些回来,和前人一起感受茶花的魅力。

1.观音白。

“枝稍细叶湛绿,一二片或淡黄经久不凋,初非病水叶已秀矣,其花大于大茶瓯又名佛座白,赋质莹洁柔腻,得超尘绝俗之容,瓣有微缺,卷两边做菡萏,花形大放瓣渐舒,片片作银鳞叠砌,花既圆浑升满月矣。”

从原文的描述,基本可以确定,观音白就是现在的“雪塔”。雪塔有一个带黄斑叶片的品种,我们称为“黄斑雪塔”或者“花叶雪塔”,10年前我见过黄斑雪塔大树,树杆直径近20厘米粗。清朝的雪塔偶尔出先黄叶,现在也是一样可以见到的。福建早期,雪塔大树也是随处可见的。

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2.大六角。

“枝揉长,叶小于各种,花面粉红,微兼藕色。花背色稍重,力足大于茶瓯,莲心无须,蕊尖瓣六出停匀,向内渐小,叠叠层层整齐不乱。惟外轮数大瓣错综而圆,即以通草极,人力为之不能及化工之妙。含苞最伟,躲下累累若火珠欲燃,心犹紧密如处女之抱,贞芳不以针刺蒂不易见其开也,允属奇品。”

从原文来看,这是一个叶片不大,花叶不大的品种。花瓣特别多,花色大红色,应该是一个全文瓣的品种。名字上能用到“六角”的,说明这个品种特别喜欢开六角型的花朵。综合考虑,我们认为极有可能是现在的“红槟榔”这个品种。

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3.丽春红。

“花形带匾大小不逊茶瓯,起碎瓣于近心,承大瓣于下廊,色重夺丽春之娇,春光在眼,色淡亚芙蓉之艳,秋意迎人。”

“丽春红”从作者原文介绍,应该就是现在的“丽春八宝”。

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4.小六角。

“大于酒盅口,其色藕和与桃红相犯又名叠叶,谓如大六角亦常叠其瓣也。又名松塔,以其初放瓣瓣伛偻层层叠垒如细零金粉。之后结成龙尾,梢头鼠窺枝间欲坠,松关谐砌。又名菊花,以其既开状似霜下之杰,瘦影离,披早晚残时,含玫瑰幽香,是真名茶之逸品也。”

这个品种和“大六角”一样也是花瓣也别多,层层叠叠的。既然名字叫“小六角”至少说明两点,一是花不大,而是也会开六角型的花朵。综合考虑,现在能对应上的品种,我们觉得比较类似“红十八学士”。

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5.青梅。

“枝多四分对出,直而异致,叶最小。花如玉钱,其瓣分两圆,初时绿蒂含苞累累,作珠悬滴翠。既放素姿镂玉霏霏,猜庙岭春魁,独是心泛寒香。叶添蛇足,另标凭品,花亦荣矣,如攒如触,怜其将萎之形,难引孤山野鹤,产中土即茶梅。”

这个品种作者已经讲得很清楚了,是一个白茶梅品种。

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6.五宝。

“不惟一树花五异,既嫩绿方舒间莹绛缕,叶亦出其类矣。花有纯白者,美玉无暇;有浅红者,其润如瑙;深红者,夺映红之色;半红半白者,得合璧之称;有带红点红线者,琢玛瑙为玲珑。惜不早见,金谷开富,石崇窺其花与秋色平分原无异致,柳条者亦别,赠其名枝柔叶长品可称贵。”

五宝是一个很出名的品种,名字从清朝一直到今天都没变。据说五宝源自明朝的“五魁茶”(就是现在的五色芙蓉),至于是同一个品种,还是“五魁茶”的分支,还不好确定。依我个人的理解应该是“五魁茶”引入福建后不断繁殖而导致一些性状改变,成为一个类似“五魁茶”的独立品种。但就名字来看,多少还是有所关联的。

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7.锦莲。

“有二种,枝干稍劲,翠叶尤厚,苞绽柳黄如溅血点,既放葱白引红绵或连或断,成缕成丝,疑花姨祸机杼之余折向枝头以欺六郎也再转柳黄花其萎矣。有开全蕊玫瑰色者,近心四五瓣色淡白名曰锦莲红与虎斑开全蕊桃红者,近似或云虎斑瓣微厚而小。余疑两名即一类或借山君作护花计耳,不然谁之虎威抓破花腮耶,称华品。”

从原文作者的描述来看,这应该也是一个一树多色的品种,但是这个品种有花蕊。所以我们综合考虑,认为这就是现在的“彩霞”。这个品种在福建目前已经很稀有了。但在早期出版的《福建山茶花》中有记载,据我知道,在福州的一个花友中还收藏着一棵老树。

8.宝珠。

“有红白二种。外廊六瓣大展,余皆小瓣合抱。中心红梢簇簇圆,其顶亦如日丹绒茶状。悦人已久,入画亦多,可标名品。白者有微香,开极早。岂老蚌先吐于碧湖寒光,飞落枝上耶。红者艳媲丹砂闪,叶底之光疑照十二乘,春起云雷恐骊龙欲取之去。”

宝珠有红白两种,流传至今还有,就是现在的“白宝珠”和“红宝珠”。

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9.大红山茶。

“单瓣长须,黄其蕊。漳南之种,取其艳色光彩如硃,密叶翠攒,有霞蒸云蔚之观。我欲向山中觅丹诀,可携此与梅花水仙作三友,供岁寒之赏。写入画图亦无一点尘俗气,韵品哉此入茶也。”

这个品种就是现在很常见的“大红金心”,作者还说,这个品种经常被作为绘画的题材。也就是说我们在古字画中看到的茶花国画,实际上大多就是“大红金心”这个品种。

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10.绒茶。

“不甚红鲜,碎瓣似披白毫亦填其顶掩其心,须先展三大瓣承其下,间以三小瓣,其一瓣各短小,犹大于间生之小瓣。苞敷焦无雅致似机头之败絮。闽娃拾向红窸着意缚爰及细品。”

从作者原文描述,我们基本可以确定,这就是“尖萼红山茶”。这个品种有两个非常突出的特征,一是枝条和叶背有绒毛,“绒茶”也是因此得名。二是花苞外面看起来就像干枯了的样子,这个特征在其他茶花品种里是非常少见的。尖萼红山茶的主要野生分布区域就在福建省。我们就曾在漳州辖区内的南靖县找到尖萼红山茶的野生群落。

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11.三学士。

“一本而三品。花头有似绒茶碎瓣抱心者,有疏心露须蕊者,有单瓣似山茶未大放者。或即绒茶树老力微,致花各异。学士之称大抵以花似宫袍红鲜艳丽耳。可许植向上林旁,花砖充染翰否,得品尚文。”

看名字我们就知道了,这就是现在的“三学士”。同样是一个一树多色的品种。

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12.柳条。

“亦如五宝,有全红,有纯白,有红白间瓣,有红丝红缕牵于瓣上者。漳郡栈中有以金线间彩,织就倭绒,线横炫目,名曰柳条锦花。名之取义,盖出此也。非比阳关曲里丝丝不绾,行人亦非青琐开前,枭枭半藏莺语,若不另书鲜品,花其向雨中暗泣也。”

这个品种也是一个一树多色的品种。我们猜测有可能是现在的“七仙女”,仅供参考。

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