中国白——德化白瓷

德化是中国三大古瓷都之一，与江西景德镇和广州潮州（一说为湖南醴陵）齐名。德化窑历史悠久，是中国古代南方著名瓷窑，因窑址位于德化县而得名。在陶瓷史上，德化白瓷大量出口海外，“中国白”（原文BLANC DE CHINE）是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”，而“中国白”一词也就成了德化白瓷的代名词。

单色白釉瓷长久以来受中国瓷器爱好者的眷恋。德化瓷窑自宋代开始烧造瓷器，制作的胚体硬度高而致密，与单色瓷的传统完美契合，以至到了16世纪，德化瓷已被广泛称颂，位于顶级白瓷之列。

‍德化白釉送子观音坐像

十七、十八世纪

德化陶土与景德镇的不同，时之瓷泥“致密”而“娇莹”，比之用器，更适合制作装置玩器。胚体施釉之后，呈现透亮、莹润、光泽的效果，正是接受供奉之物所需，这些物理因素皆促成德化的人物瓷造像。此外，德化瓷器生产的顶峰期，社会经济因素的交叉影响也带动宗教人物造像持续增产。工匠们受到激励，专攻人物瓷器。最著名的德化瓷主题往往是宗教人物。而学术研究中已知的仅几位德化工匠，如明代的林孝宗，二十世纪的许有义，他们高超的技巧皆在人物造型上得以体现。

德化白釉寿老坐像

十七、十八世纪

王朝更迭，皇室对释道两家的赞助亦有兴衰。但宋代至清代，寻常人家对佛教、道教各路仙人的崇拜和狂热有增无减。改朝换代的动荡中，寺祠多因疏忽或官令失修。明亡之际，官方建立的庙宇受到忽视，而观音、文昌、土地公和关帝等信众愈加普及，两者促使私家祠堂的增长。

德化白釉关帝坐像

十七、十八世纪

即便官方疏于寺庙的修缮，百姓对求神拜佛乐此不疲，为此在家中添置供奉人物。德化瓷的人物较小，都是为家中祠堂特制，非公共寺庙供奉之用。 2016年9月13、14日，苏富比将举行的中国艺术珍品拍卖会，包含了Richard Lehman Gray先生的德化瓷收藏，其中编号304之拍品便是同时代的关帝塑像中一件高质量作品。拍品中观音塑像多件，姿态各异。另有达摩、土地公、寿老等明清信众逾增的神仙。此批收藏，包含著名工匠的上款作品。时代和风格之广，供器亦涵盖其中。

德化白釉达摩坐像

十九世纪

款字： 博及渔人

明亡之际，景德镇窑场临时关闭，德化瓷窑趁此兴起，满足市场需求。景德镇停产导致德化窑占领更多市场份额，在全国流行和传销开去，很快又扩及到海外市场。 17世纪德化瓷的收藏家包括奥古斯特二世和玛丽二世。中国瓷器鉴赏家还在不断钻研德化瓷器，而德化窑的生产也持续至今日。