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大棚栽培草莓的经济价值较高，但大棚栽培的草莓畸形果的产生比露地严重，有的达到30％以上，影响了大棚草莓的产量和品质，降低了经济效益好处。如何减少温室草莓变形的果实？ 首先，正确选择品种。 大棚草莓栽培是在草莓尚未进入休眠期就开始保温的栽培方式。种植宜选用冷量低，休眠浅，抗寒性强，花粉类型多的健全的品种，如丰香、春香等。与此同时，3-4年后草莓的年龄会退化，这会导致畸形果实的增加。因此，退化老化的植物应根据园地的条件进行更新。选择健壮，无病的草莓苗作为育种的亲本苗，培育有5片以上叶片、根颈处直径1厘米左右、根系完整的健壮苗进行定植。 其次，促进花芽充分分化。 草莓花芽分化是否充足是影响大棚草莓产量和品质的重要因素。当花芽分化好，则花多、果大、畸形果少。一般在定植前2周开始进行断根、遮阴、控氮、去老叶等方法来促进花芽充分分化。 三是科学进行花期管理。 草菜花期授粉受精充分是减少畸形果的关键。因此，科学进行花期管理应注意以下几点： 1、温度草莓的花器对低温反应敏感，如开花期遇到-2℃低温1小时雌蕊变黑。因此，温室设施的隔热性能应该得到改善。在白天，温室的温度应保持在20-25℃和晚上8-10℃；地面温度应保持在18-22℃。若此期温度低花药不能开散，会增加畸形果的比例。 2、湿度草莓花药开裂的最适湿度为30%-50%，柱头受精和花粉发芽的最适湿度为50％-60％。过低或过高的湿度不利于正常授粉和受精。由于草莓温室内部环境有限，如果通风不及时进行，湿度通常过高，甚至达到饱和。生产中可采用无滴棚膜、高垄地膜覆盖减少土壤水分蒸发、中午短时间放风等方法降低大棚内的空气湿度。 3、放蜂草莓花虽为两性花，大棚栽培草莓开花是严冬寒冷季节，通常是由于低温，高湿度，昆虫数量低，易造成花粉飞散。导致授粉不良并产生畸形的果实。因此可采用大棚内花期放蜂箱，利用蜜蜂辅助授粉，以减少畸形果。 4、禁止在草莓开花期间喷药，防止花粉发芽力下降并产生畸形果实。因此，在草莓开花之前应该完全预防病害。开花后，应及时清除病株，并除去病叶和花序，以控制病害的蔓延。 四是合理的肥水管理。 合理的肥水管理也是减少草莓畸形的重要措施。在施肥和浇水时，应注意以下几点： 1、施肥草莓在缺乏营养的情况下畸形增多，这是因为缺钙，硼等微量元素会引起草莓花发育不正常;缺磷和钾元素容易引起果实发育不良或出现白化现象。如果叶面喷肥要注意草莓对硼过量敏感，而锌，铁也容易损害草莓植株。因此，因此以土施为好，一一般种植行每米追施微肥1-2克;对于氮、磷、钾复合肥则可随浇水追施，1次每亩施入8-10公斤。 2、浇水草莓对土壤湿度更敏感，干燥过湿的土壤会导致畸形增多。针对表土易干的情况，应尽量少浇灌，滴灌效果更好，土壤保持湿润。一般现蕾到开花期水分要充足，以不低于土壤最大持水量的70%为宜。在果实膨大过程中需要更多的水分，并且应该保持最大土壤持水量的80％。而果实成熟时则需适当控水。 来源：中国农产信息网 转载请注明出处 |
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