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河北邯郸可是个好地方，单说“邯郸”这个地名能够三千年来一直沿用不改，就已经足以证明其历史文化名城的身份啦👌 还有什么负荆请罪、完璧归赵、毛遂自荐、邯郸学步这些大家张口就来的成语典故，也是出自当年的赵国的都城——邯郸。 清朝乾隆曾经说过：“邯郸古来佳丽地，征歌选舞掐银筝”。所以，壹周君认为邯郸最出名特产的就是——美女😁你不信？蔡文姬、罗敷、吴娃、赵姬、甄宓、苏三、李赛儿，还有邓丽君，够不够？ 以上扯远了，下面来回答题主问题，聊聊邯郸的特色农产品。 邯郸最著名的三大农副产品就是：涉县核桃、武安小米，以及大名香油。 河北的核桃皮薄仁满，含油量高，这在全国都是有名的，而邯郸涉县的核桃就是是其代表啦。上千年的种植历史，”中国核桃之乡“、”北京奥运会推荐果品“等等，有了官方背书，你还能说它不好吃？ 邯郸的武安县，是红谷小米的发源地。小米比大米的营养价值更高大家都知道的，武安的红谷小米去壳后就是黄黏米，粘糯芳香，绵软可口，比起北方其他地区种植的小米色泽更为金黄。 至于大名县的”大名府小磨香油“，已经是几百年历史的中华老字号啦，源于清代光绪年间，大名县如今也是全中国名气最大，销售量最多的小磨香油加工地。 说完了农产品，再来聊聊美食吧😁 对于邯郸的小吃，壹周君可是如数家珍，什么花椒子油烙饼、抿阶、彭城三下锅、邱城刘四酥鱼、涉县小米焖饭、榆皮面饸饹、广平缯肘以及芝麻焦烧饼这些，只要你去过一次邯郸，基本上都能吃到个七七八八。 但如果还要顺给家乡亲朋好友捎个手信，那么就从圣旨骨酥鱼、五百居香肠、馆陶御贡酱包瓜以及临漳扒兔中随便选个一两样吧😁 尤其是圣旨骨酥鱼，源自宋朝的名菜，骨刺酥烂，回味带甜，解放后毛爷爷吃过也是赞不绝口。虽说你在其他地方也能吃到，但只有在发源地邯郸才算是正宗。 |
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