“锤子手机将重新定义手机!”地球人都知道,说这句话的,是老罗、罗胖、罗永浩。在众多中国科技公司中,罗永浩的锤子科技无疑是最出名的之一,虽然并没多少人用锤子手机。不过,今天我们要聊的不是锤子手机,而是他家的成都员工餐厅。 “那个谁?你今天打入锤子科技公司的内部食堂,采访有价值的信息回来。我看好你。” 大好春光,何需彷徨,路人遥指,猛追湾巷,锤科食堂。 01 — “网红食堂”初体验 锤科食堂藏在猛追湾横街188号,门牌号好找,但食堂不好找。因为它在2楼,底楼是一家茶府,如果你找不到旁边的楼梯,是进不了食堂的。哦,锤子科技的食堂有一个很文艺的名字——野望食堂。 野望?这名仔细听着耳熟。原来早在4年前老罗的微博就提及了这个词,如今餐厅正式开业,老罗也为它比心。 OK,成功潜入食堂内部。第一眼印象还不错,堂子很亮,装修也是偏北欧式的简洁风,椅子颜色鲜亮,方格桌布,特像一网红咖啡店。感受一下。 来得早不如来得巧,正好赶上中午食堂开饭,我也顺势拿着餐盘排起了队。 菜品不多,三荤三素,但看起来很让人有食欲。这里的主厨,江湖人称秦爷,由老罗亲自出面邀请到锤子科技做菜,既然是御用大厨,看来这下有口福了。哦对了,他是个东北厨子。 两荤一素,麻婆豆腐+炒鸡块+炒腰片,一共22元,相比于其他食堂的员工餐,貌似小贵了点。不晓得锤子科技有没有员工补助?不管那么多了,先开吃! 麻婆豆腐差点意思,首先它并不麻,豆瓣的香味也没有炒出来,豆腐还略微有点酸,不过整体来说还是及格的。 炒鸡块真的炒鸡好吃啊!鸡肉的香味被很好的保留了,肉质Q弹爽口,盐味也恰到好处。不过辣椒放得少,所以不知道能不能合你们的口,反正我是很喜欢。 这道炒腰片算中规中矩,虽然腰片在经过爆炒后香味出来了,但因为是大锅炒,放久了味道打了点折扣。 总之,作为一个“正经”的员工食堂,这里的菜处于中上水准,不信你们可以来这儿尝尝。这里是对外营业的哦~ 花了十几分钟,三下五除二把饭吃完,正准备掏出手机向领导汇报,一看身边的人清一色用的锤子手机,我默默地把我的苹果放了回去。 02 — 想偶遇老罗?不存在的 是的,我和你们想的一样,既然是员工食堂,那岂不是有机会活捉老罗了?为此,我专门问了问旁边锤科的“同事”。 “老罗啊,他一般不会出现在这里的,他甚至一般不会出现在成都,几乎都呆在北京,就算到了成都,也一般都是晚上出来活动,白天很少遇见他。” 等等,信息量有点大,一般晚上出动?原谅我邪恶了。 好了,言归正传,在询问了几个锤科的员工后得知,他们对这里的味道还是很满意的,自从食堂开了后,就没在外面吃。 03 — 主厨秦爷颠覆了我对东北大厨的印象 在我心里,东北大厨一定得是胖子,俗话怎么说来着“耳朵大脖子粗,不是大款就是伙夫”。但秦爷给了说这句话的人一记响亮的耳光。虽已人到中年,但面相看着最多30出头,眉宇间透露着一股锐气。眼睛很有神,和他不小心眼神交汇了一下,搞得我还有点小害羞。 ※图源见水印 (都说锤子是个文艺青年聚集地,就连厨子也不例外,秦爷弹吉他的画面帅爆了好吗) 原谅我全程看脸去了,忘记了拍照。秦爷真的是颠覆了我对东北大厨的印象。于是试探性的凑上去攀谈了起来。 “这儿所有的菜都是您亲自掌勺吗?” “对啊,偶尔有的时候忙不开了,让助手帮个忙。” 秦爷手上干着活,有一句没一句地应着。 见他没太搭理我,我准备问个尖锐的问题:“公司的员工天天吃您做的饭,会吃烦吗?” 他扭过头看了我一眼,然后继续洗菜,边洗边说“不会啊,我每天每顿都会做不一样的菜,我就是担心他们万一哪一天吃烦了咋办,这不,我已经开始准备晚上的食材了。” 怪不得今天没赶上正宗的东北菜,就吃了点家常川菜,看来想吃还得下次碰碰运气。见秦爷手头活多,我也没好再打扰。 “我们下周就要开始正式对外营业了,我看你不像这里的员工,你要觉得好吃就多帮我宣传宣传吧,谢谢。” 我还是暴露了。 Tips:作为一家公司食堂,锤子科技的野望食堂算得上良心。环境不说了,菜品没大毛病,虽然今天我没吃到秦爷最拿手的东北硬菜。但没准哪天秦爷心情好,就随手做几道出来,这个就只能看运气咯。当然,你也可以来这儿喝个下午茶,消磨一下无聊的时光,你甚至也可以找秦爷聊聊人生,顺便给阳台上的花浇点水。 这一次,罗永浩重新定义了员工食堂。 |
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