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惠州 位于广东省东南部，素有“ 岭南名郡 ”之誉。汉代为南海郡博罗县；五代、南汉时期，改称祯州；北宋时因避宋仁宗赵祯讳，改称惠州；1912年设为惠阳县；1958 年设为惠州市。从唐到清末一千多年间，有 480多位中国名人客寓或履临惠州，苏东坡、廖仲恺、邓演达、叶挺等名人志士，在这里演绎了无数传奇的故事。惠州的自然风光，得天独厚，主要有西湖、罗浮山、南昆山、大亚湾等风景名胜。
旅游景点：惠州西湖、罗浮山、大亚湾、叶挺纪念馆、大甲岛、高潭中洞村、巽（xun四声）寮湾、南昆山自然保护区、惠东港口海龟国家级自然保护区、南山漂流、九龙峰景区、平海古城、白盆镇西来古刹、惠州海滨温泉度假区、象头山景区、龙门温泉度假区、南昆山温泉大观园、蓝田瑶族风情园、南海度假区、熊猫金海岸度假区、东升渔村、三门岛海明珠度假区等。
风味美食：东江菜、酿豆腐、鱼丸、盐焗鸡、梅菜扣肉、扁米酥鸡、发糕、麻糊、豆花、沙糕板等。
土特产：梅菜、东江糯米酒、淡水沙梨、博罗凉罗、罗浮山酥醪（lao二声）菜、百草油、甜茶、龙门草菇、蜂蜜、西溪笋、观音菜等。
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